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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 八德區

phone03-3731812
place桃園市八德區介壽路二段1157號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

八德火鍋推薦「SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物」,位於八德更寮腳,超值火鍋最低188元起,提供多達6種湯頭,內用享飲品、冰淇淋、白飯無限享用!SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物以新鮮蔬菜和優質肉品為主打,特色的經典麻辣湯頭層次豐富,麻而不辣、辣而不燥,值得一再回味的滋味喔!

SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物桃園八德店怎麼去?

SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物是三顧連鎖餐飲集團的全新品牌,致力於提供平價的個人火鍋體驗。最近,他們在桃園八德區開了一家新店,位置就在八德更寮腳,靠近桃園八德埤塘自然生態公園。如果你開車前來,可以停在對面的全聯八德介壽店停車場,然後輕鬆步行過來品嚐美味。

SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物桃園八德店用餐環境

SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物的用餐環境相當寬敞,裝潢風格充滿現代感。視覺牆採工業風鐵件與霓虹燈設計,還有一區貼了各式海報。提供2-4人的座位,同時在靠近牆壁的區域也有個人座位。

我們當天一開門就光顧SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物,到了用餐時段後更是熱鬧非凡!生意興隆,現場客滿爆棚。

SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物桃園八德店菜單

SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物的完整菜單,湯底有招牌麻辣湯、豚骨濃白湯、胡椒辛味湯、韓式泡菜湯、白雪奶香湯和黃金昆布湯,共6種選擇。另還有麻辣鴛鴦鍋,而蔬食者可以選擇鮮菇蔬食鍋。單鍋價格最低188元起,主食有牛、豬、雞和海鮮等選擇,還有豬肉拼盤、牛肉拼盤、海鮮三拼和海陸雙拼,另有單點區。

SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物桃園八德店自助區

SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物的自助區提供了高湯、各式醬料、白飯、飲品以及冰淇淋。高湯有豚骨、昆布、麻辣和開水,可以自行取用。

SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物醬料區包含了蔥花、香油、醬油、沙茶醬、辣椒、蒜末、白醋、辣醬和醋。此外,還有小鍋獨家提供的特製秘醬,包括極製秘醬、火山辣醬、解辣鮮醬和伴肉香醬,可以依照個人口味將它們搭配到小鍋中。

當天我們選擇搭配了火山辣醬,其中包含了辣椒、香油、蔥花和醬油。

SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物的白飯是免費提供。

SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物的飲品包括日式煎茶、冬瓜檸檬、柳橙汁和碳酸飲料。

SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物的冰淇淋採用了小美冰淇淋,提供了香草、巧克力和草莓三種口味,正好是我最喜歡的口味呢!

餐點

我們當天在SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物點了兩鍋,分別是胡椒香菇雞腿鍋和麻辣鴛鴦鍋(麻辣+豚骨),搭配海陸雙拼。此外,我們還額外加點了一些其他單點品項。

麻辣鴛鴦鍋(麻辣/豚骨)+海陸雙拼

如果和我一樣有選擇性障礙,麻辣鴛鴦鍋是個絕佳的選擇,而麻辣鍋部分則是固定的,可以再從另外五種湯底中挑選一種搭配。像我們就選擇了豚骨湯底,而迷你鴛鴦鍋看起來真是可愛。值得一提的是,他們家的火鍋食材都以新鮮蔬菜為主,對於不太喜歡火鍋料的我而言,真的是太棒了!至於海陸雙拚,我們挑選了蛤蜊和培根牛。

招牌麻辣湯以四川椒種搭配十種溫潤藥材熬煮而成,可根據個人口味調整辣度,我們當天選擇了小辣。湯中的辣油呈現紅通通的色澤,實在令人過癮!喝得到濃濃的中藥香氣,麻而不辣、辣而不燥。

豚骨濃白湯使用豚骨精緻慢熬,湯色濃郁呈現乳白色,散發著豚骨的濃醇香,口味甘美!

蛤蜊個個都又大又肥美,丟進豚骨湯裡煮,融合了蛤蜊鮮甜的美味,喝下去湯頭真的越來越順口!

培根牛很適合涮麻辣湯,帶有油脂吃起來軟嫩不柴,吸附了麻辣湯汁非常入味!

胡椒香菇雞腿鍋

SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物的單鍋,裡面的食材真的很豐富,有高麗菜、木耳、金針菇、玉米、南瓜、杏鮑菇、香菇貢丸、豬血糕等。

胡椒香菇雞腿鍋是特色鍋,採用白胡椒辛香和黑胡椒嗆辣調製而成的湯底。湯頭溫順不油膩,讓人一口接一口,既暖心又暖胃。

雞腿肉超厚實,一口咬下滿滿湯汁,軟嫩口感一點也不柴,搭配胡椒辛香更凸顯雞肉鮮嫩的原始風味。

一口咬下,香菇味迸發而出,QQ的口感超涮嘴!

韓式泡麵

韓式泡麵煮在胡椒辛味湯中,每一口都能品嚐到濃郁的辛香,風味絕佳!

祕滷豆腐

豆腐吸滿了香氣濃郁、辛香十足的湯汁,搭配上白飯就更加過癮!

老油條

SOGOOD小鍋極製麻辣鍋物的單點區,火鍋好麻吉任選一份35元,兩份優惠60元。吃麻辣湯當然少不了老油條,老油條吸附了麻辣湯汁,一口咬下香麻口感,真是好過癮啊!

黃金魚蛋

黃金魚蛋也超適合丟進麻辣湯,瞬間變身成了麻辣魚蛋!魚蛋的口感吃起來Q彈又爽脆。

梅花豬肉

梅花豬口感軟嫩緊實,爽口不油膩!

梅花豬肉片沾著火山辣醬,風味更升級啦!

鮮蝦盤

一份鮮蝦有6隻,而且蝦子有新鮮,肉質都很緊實,也好鮮甜喔!

最後別忘記自助吧還有小美冰淇淋可以享用喔!

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