窩客好文

茉莉小姐

發表篇數:153篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

phone07-5508231
place高雄市鼓山區大順一路115號6樓
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

高雄燒肉推薦 燒肉同話 高雄義享店 高雄美食

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來吃高雄燒肉美食囉!整個1月就是滿滿燒肉月,因為1月是某K生日兼我們的結婚紀念,壽星每年都說要吃燒肉,【燒肉同話 高雄義享店】現在推出全新質感燒肉套餐,點套餐即享半自助吧烤蔬吃到飽,還有+99元啤酒暢飲,這次趁著高雄輕軌成圓,2/25前可免費搭乘,輕輕鬆鬆就可以抵達【義享時尚廣場】,不用開車騎車,省了交通停車費,也不需擔心酒駕問題,開心吃喝再搭乘大眾交通工具回家,沒有什麼比這個更完美的組合了!



 

燒肉同話 高雄義享店

地址:高雄市鼓山區大順一路115號A館6樓

電話:07 550 8231

營業時間:10:30~22:00,最後收客至20:30

菜單 https://www.chagether.com.tw/menu/

線上訂位 https://bit.ly/3sIbeAg

FB https://www.facebook.com/Chagether

IG https://www.instagram.com/chagether/

 


★更多更新更快的美食生活分享!
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燒肉同話 高雄義享店 店址位置

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【燒肉同話 高雄義享店】位置就在【義享時尚廣場】六樓,交通便利,有輕軌(愛河之心站),有捷運(凹子底站2號出口),也有百貨公司停車場,【燒肉同話】外觀門面很有科技未來感。



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燒肉同話
室內風格一樣是科技時尚風,座位和桌面都很寬敞好用,而且他們的烤爐是下吸式抽油煙機,整家店沒什麼油煙味,吃完身上也不會帶著臭味離開,非常棒!



 

燒肉同話 高雄義享店 牛豚雙享套餐 菜單價格

燒肉同話 高雄義享店
先看一下我們這次吃的套餐內容,套餐包含半自助吧烤蔬吃到飽,這個牛豚雙享套餐包含四種牛肉、兩種豬肉、雞鴨二選一,還有海鮮拼盤和甜點,非常豐富,道道都是經典。另外有伊比利豚套餐美澳全牛套餐頂級和牛饗宴,詳細內容可以看 → https://bit.ly/3sQAC7x



 

燒肉同話 半自助吧烤蔬吃到飽

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半自助吧烤蔬吃到飽的取餐區像是一個太空船艦的造型,包含鮮燉雞湯、生菜沙拉、燒烤蔬菜、涼拌小菜、咖哩、白飯、多款飲料喝到飽



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雞湯自取喝到飽。



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生菜區乾淨新鮮,有三、四款醬料可選擇,還有起司粉。



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生菜可以自己適量夾取吃到飽我們覺得很讚!吃過別家也是套餐式燒肉,固定提供的生菜超大一盤,裡面還加了難吃的罐頭雞肉,像某K就是腸胃比較弱不太吃生冷食材的人,而我是吃肉一定要配菜,有自助沙拉吧就可以依照個人需求使用,夾自己喜歡的食材。



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烤蔬菜包含:紅綠黃甜椒、香菇、杏鮑菇、玉米筍、櫛瓜、洋蔥、魚板
涼菜:韓式泡菜、黃金泡菜、柚香蘿蔔、季節限定小菜
調味:檸檬角、生辣椒、生蒜片、檸檬汁、味噌醬、烤肉醬



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還有玫瑰鹽和辣椒粉。




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非常乾淨整潔,並存放在冰箱裡保鮮。



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隨個人喜好拿取,覺得好吃的還可以再加,有些燒肉店加點小菜、蔬菜要加錢,甚至不提供加點,有些燒肉店忙到連要叫一下服務生都有困難,【燒肉同話 高雄義享店】輕鬆無負擔的吃法,我們很喜歡。



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有看過自取吃到飽的咖哩這麼多滿滿的肉嗎?



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來自台中霧峰的益全香米,一打開真的好香!實在太逼人了,我還要留肚子吃肉啊!



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咖哩飯味道蠻可以的,如果食量大的人來也不怕吃不飽喔!



 

燒肉同話 每人$99啤酒無限暢飲

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現在優惠每人$99啤酒無限暢飲,所以搭輕軌或捷運來就對了。



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愛喝啤酒的人有福了!只要每人加價$99,罐裝百威啤酒台灣麒麟Bar beer任你喝。



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飲料冷飲熱飲,汽水、果汁、冰沙、沙瓦(無酒精)都有。



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生菜沙拉我試了凱薩醬,很溫和、適合大眾的味道,不會太鹹、也不會起司味太過搶戲,剛剛好。




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這天的烤蔬菜我們最喜歡甜椒和香菇,香菇肉厚多汁,甜椒鮮脆。



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這幾款小菜配燒肉都很開胃解膩,好吃。



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每一盤肉品上都有附小卡說明烤法,桌上還有立牌加強說明。



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紙巾、衛生紙、牙籤在桌邊抽屜很方便。



 

燒肉同話 饕客限定 牛豚雙享

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整個套餐+半自助吧擺出來很豐盛耶!而且擺盤精緻用心,看起來就好吃。



 

極黑和牛牛排

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極黑和牛7盎司好大一片,服務人員說極黑和牛是日本與美國頂級安格斯黑牛繁殖品種,以大麥、黃金小麥、馬鈴薯餵養,比一般牛隻多出四倍穀飼時間,肉質甜嫩多汁而聞名。



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附上芥末、炸蒜片和雪鹽粉,簡單提味突顯頂級肉質及鮮甜肉汁感受。



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極黑和牛牛排的話,工作人員就會帶著整套工具箱來桌邊服務代烤,好有儀式感啊!




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專業的手法就是不一樣,服務人員先翻個幾下又拿出來靜置熟成,最後再烤到表面金黃焦香,火候拿捏分毫不差。



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最後還幫忙剪好方便食用,烤到裡面是粉紅色的程度無血水,有嚼勁而不韌,肉香與肉汁滿溢,7盎司非常夠吃,好過癮啊!



 

炙燒牛握壽司

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主食可加價$50換購炙燒牛握壽司,上面覆蓋鮮紅的牛肉片好美。



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一樣是桌邊服務用噴槍烤到微微上色,立刻散發誘人的炙燒牛肉香氣。



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炙燒和牛壽司超大顆,必須分兩三口才能吃完,牛肉滑嫩油香、入口即化,值得一吃。



 

元氣海鮮粥

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也可以加價$100換購海鮮粥,這一碗2人份超大!而且加了蛤蜊、鮮蝦、小卷下去熬煮,整個就實在划算。



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元氣海鮮粥出乎意料的好吃,可能是專業大火熬煮,米粒都煮到化開,口感綿密細緻,每一口都融合了滿滿海鮮滋味,還有蒜酥提香,我們兩個吃到碗底舔得乾乾淨淨,這道推薦必點!



 

松露起司無骨牛

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服務人員很專業,知道我要拍照,先端上桌,等我準備好,再倒入熱水,瞬間冒出飄飄然的乾冰煙霧,有夠浮誇、有夠視覺系!喜歡拍照錄影上傳打卡的,一定記得要點這道!



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上面的主角無骨牛肉質與油花的鮮美程度,也是不遑多讓的吸睛。



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無骨牛柔嫩好嚼,油香甘甜,搭配松露起司(可以把松露起司醬放在烤網上加熱),增添一股特殊滋味,印象中這好像是在別家沒看過的獨特組合。



 

果香牛肋條

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這個擺盤也好精緻喔!他們家真的是賣相與美味兼具。



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牛肋條烤到表面呈現焦糖色澤即可,Q彈耐嚼又香,沾上特調果香醬汁,微微酸甜多層次風味,這道我好喜歡!



 

照燒橫膈膜、松阪豚、伊比利豬梅花

燒肉同話 高雄義享店
少女下午茶三層盤也來了,盤飾還擺了一朵小黃花,真的好拍又好吃。



 

照燒橫膈膜

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橫膈膜有醃過,烤好可以直接吃,不會過鹹,鮮嫩有咬勁,是老饕最愛。



 

松阪豚 

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很少有人能抵擋松阪豬肉的魅力,油花分布均勻,獨特脆彈口感,越嚼越香,直接烤到表面上色沾點鹽就好吃。



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自助吧提供的泡菜、生菜、蒜片,跟豬肉夾在一起,就是美味的韓式烤肉吃法,真的百吃不膩啊!



 

伊比利豬梅花 

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伊比利豬號稱「會走路的橄欖樹」、「世界上最好吃的豬肉」,肉脆甜、油脂豐富卻不膩,這個套餐包含高價的松阪豬伊比利豬,真的是頂級珍饈一次收錄,誠意十足。



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伊比利豬梅花一烤就滴油,吃起來卻是脆彈爽口不肥膩,完全無豬肉臊氣,這盤有點意猶未盡啊!



 

嚴選鴨胸 

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鴨胸富含鮮美細緻的油脂,口感Q中帶嫩又多汁,特別的是搭配【燒肉同話】特調藍莓醬,酸甜果香迸出美妙滋味。



 

海鮮拼盤

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吼!我怎麼覺得我寫好久了還沒寫完,肉都吃那麼多盤了還有海鮮!這海鮮用肉眼看就知道品質好,干貝大顆新鮮,斑紋草蝦小卷都是肉厚大隻、比較好的等級。



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小卷口感脆彈,干貝鮮嫩多汁,連蝦肉都是脆又飽口扎實的,真的無可挑剔。



 

布朗尼冰淇淋

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餐後甜點也十分用心精美的擺盤,微甜不膩的巧克力布朗尼與冰涼香甜的冰淇淋,一口給你不只兩種滿足。



 

黑糖蜜糰子紅豆湯

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他們家甜點的甜度都拿捏得很好,符合現代人不愛吃太甜的高標準,從視覺到味覺樣樣達標,為整個烤肉套餐畫下完美的句點。


這一餐我們吃得很滿足,肉品表現可圈可點,套餐內容豐富有誠意(一樣的價格區間,別家沒提供烤蔬自助吧吃到飽),擺盤精緻用心、秀色可餐,服務人員相當禮貌周到,非常值得和家人朋友聚餐分享,生日節慶特殊時刻也能為情感加分,輕軌捷運可抵達很方便,下次有機會我們想再來吃頂級和牛套餐。



 




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