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[美味人生] --- 彼米波點心實驗室 - 巧克力戚風&伯爵乳酪戚風

Kylie
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2013/10/28 00:11:00
39
3,263
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母親節前夕當我還在煩惱要買哪家蛋糕慶祝時,
剛好公司在團購蛋糕,才知道是某個同事的老公想經營點心店,
雖然目前在實驗的階段,但很歡迎自家同事下單,
於是我也跟了這次的團購~ 買到了好香好好吃的戚風蛋糕!

「彼米波點心實驗室」有各式的戚風蛋糕與蜂巢蛋糕,
藉這個團購機會順水推舟,訂了兩種口味的戚風蛋糕回家,
家人的反應極好,而且味道也很特別就上來跟大家分享一下!





沒記錯的話,訂單上有5吋7吋
考慮到份量小一點可以吃更多口味的關係,所以我兩種口味都訂5吋的大小,
加上最近家中拿到好多囍餅、名產糕餅,
本來還擔心蛋糕會拖很久吃不完,沒想到第二天就全部被掃光了!

該說是太小看家人的「食力」? 還是蛋糕太好吃了?





這是巧克力戚風,本來還擔心會不會太甜,
但因為看到名單上好多同事都訂這款就來試試看,
沒想到全家人一致認同這個超好吃的!

巧克力的苦甜度非常適中,吃起來不會有負擔感,
在經過冰箱一晚,打開後仍然還是香氣四溢!

本來考量到長輩不喜歡吃太甜的蛋糕才想買兩種口味綜合一下,
沒想到家人最後竟問我「怎麼巧克力的不多買一點」。


巧克力戚風~ 大推喔!





這一款是伯爵乳酪戚風
顧名思義是以伯爵紅茶為底並搭配乳酪的一款蛋糕,
有解釋跟沒解釋一樣,但身邊友人曾發生過一件糗事,
就是以為「伯爵乳酪」是一種乳酪...無言。

這一款蛋糕的味道相較之下沒有很明確,但反而是一種特色,
伯爵乳酪戚風以一種曖昧的滋味混入舌尖,
很難去定義哪一種味道較勝出,反而取得一種平衡。

淡淡的茶味搭配上淡淡的乳酪,很適合口味較清淡的人。




本篇共有632字

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彼米波點心實驗室

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台北市大安區市民大道四段100號4樓
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