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沾墨點落

發表篇數:666篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

place台南市中西區永福路二段155號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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【一起吧】走過會以為是咖啡館的宵夜場
▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
之前在武廟附近散步就有注意到
這個很吸人眼球的復古設計

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剛開始還以為是新開的咖啡館,
走進一瞧才看到是賣〖蛋餅〗耶!

(ps.茶葉好喝!)

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營業時間從[4點半到11點半]
居然是走宵夜路線的。

(查了google,原來就是之前
在西門路上的那間人氣店家。)

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一樓就很美了、但二樓更棒!

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趁剛開店還沒什麼客人時抓拍一下二樓

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空間上是典型的老宅架構、而且蠻寬敞的,
加上透過白色窗簾灑入的柔和光線,
整體感覺相當靜謐舒適。

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餐點部分有蛋餅、三明治、小點心
跟甜食飲料,就宵夜常看到的那些。

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我當然是先吃蛋餅呀

不過、跟我愛吃的粉漿蛋餅不同,
主打自家桿製的〖脆皮〗蛋餅。

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▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
《脆皮蛋餅》

✴️『奶油蘑菇酪奶雞』
另外加點『板煎蔬食』

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這鐵板熱煎的蔬菜看起來就很好吃
的確~脆而多汁、潤香味美

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然後蛋餅皮著實不錯啊!
跟冷凍餅皮的乾硬口感完全不同,
這種桿出來的是「是帶「彈性」的酥脆!

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叉子剛叉下就聽到聲響,
入口後的油酥香脆以及嫩彈口感讓人很愛。

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內餡兒的奶香蘑菇以及香料雞肉滋味
也非常刺激食慾❤❤❤

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✴️『香草濃起司牛五花』

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酥、香、脆的餅皮包著蛋嫩與起司香鹹,
再融入牛五花的油脂香氣與彈嫩肉感,
整個吃的胃口大開呀(吃肉真好❤)

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尤其再沾上香草鹽、美味更是加倍!

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▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️

《飯食》

✴️『慢燉番茄肉醬海鮮飯』
(開場就是陣陣蝦香撲鼻而來~)

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飯上的4只蝦肉口感彈脆,

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一旁的板煎蔬菜內容豐富、
諸如杏鮑菇、櫛瓜、玉米筍等等~
吃來也都脆甜多汁,油潤香甜

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接著就是燉飯那爽口的番茄酸香
與牽絲起司濃郁的美妙組合了。
(算是屬於台式燉飯、湯汁偏多,
但米粒的彈性硬度都不錯。)

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▪️黑板上的甜點▪️

✴️『草莓奶酒提拉米蘇』

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剛上桌就聞到飄散的果甜酒香
接著就是享受奶酒甜韻伴隨草莓香甜
與巧克力苦香在嘴裡散發的感覺~

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店名:一起吧(營業資訊請見ig)

地址:台南市中西區永福路二段155號

電話: 0978 701 780

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沾墨點落

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