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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家:三柒燒き肉專門
phone03-4277000
place桃園市中壢區中美路二段130號2樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
 

中壢燒肉吃到飽推薦這家三柒燒肉專門店,之前吃過三柒燒肉專門店就覺得這家燒肉吃到飽真的非常有潛力,開幕還不到一年,google評價已經累積到驚人的4000多則,重點是還能拿下4.7顆星的超高分,最近還加入了火鍋吃到飽,現在加價39元就可以升級成火烤兩吃!就算點到最頂價位也不超過千元,在中壢燒肉吃到飽市場殺出一條血路!

三柒燒肉專門店|交通方式、停車資訊

三柒燒肉專門店位於桃園市中壢區中美路二段,這裡真的非常競爭,短短一條中美路就有很多家燒肉吃到飽,三柒燒肉專門店兩個大招牌夾著一番地的招牌,還蠻有趣的,這裡停車算方便附近有蠻多路邊停車格跟收費停車場可以利用

一走進來門口,三柒燒肉專門店的用餐區域是在二樓,一樓應該是一個迎賓大廳的概念,一整面超高的花草牆,牆壁上也妝點了很多有趣圖案的霓虹燈,還有一尊超大的七龍珠孫悟空公仔,整體給人一種很年輕活潑的感覺

三柒燒肉專門店|用餐環境

三柒燒肉專門店的用餐區域延續一樓的設計風格,如果不是桌上的烤爐,我真的會以為這裡是哪家時尚的餐酒館呢,有點美式輕工業的風格,又加上了許多綠色植栽跟LED燈飾,有夜店的FU,而且都是用高背沙發,整體感覺起來就像一個個小包廂似的,可以增加隱密感,生意真的很好,都已經晚上八點多還是接近客滿狀態

三柒燒肉專門店|自助吧

三柒燒肉專門店是採單點式吃到飽的用餐模式,但他還是有設置自助吧,自助吧玉米筍、青椒、洋蔥等蔬食水果、飲料都可以在這自行拿取,小菜也有黃金跟韓國泡菜、海帶芽等

冰淇淋還提供兩種品牌,我個人是很喜歡這Niseko北海道冰淇淋,用十勝牛乳做的質地比較柔軟,泰國明果則是以水果口味著稱,愛吃水果口味冰淇淋應該會很喜歡

甜點也是很有進步,有滿櫃的各式小蛋糕、水果、豆花、愛玉等等

三柒燒肉專門店|菜單

三柒燒肉專門店吃到飽是透過QR CODE掃描點餐,三柒燒肉專門店價位分成三個區間:$599、$798、$898,建議直上$898,可以吃到澳洲M9的和牛、頂級熟成肋眼牛排、伊比利豬等頂級食材,強力推薦898元的菜單,不管是愛吃肉或是海鮮的朋友絕對可以大滿足,要注意最後點餐結束時間喔!

上菜速度也非常快,這裡也有貓咪機器人送餐,滿滿的科技感

三柒燒肉專門店|$898菜色介紹

肉類都是現點現切,出餐速度也非常的快,三柒燒肉專門店以最新鮮、最頂級的食材提供給消費者,肉類都沒有過多的調味,讓食材以原始的樣貌、原汁原味呈現,就是希望讓消費者吃的安心、美味、無負擔,烤爐也是用炭火燒烤,所以燒烤時會有迷人的炭烤香氣

點898就會送可愛的肉肉洋娃娃,是用頂級牛五花做成和服的樣式,手還可以動呢

澳洲M9和牛、澳洲和牛小米龍,M9和牛吃到飽你敢信!?就是這麼狂,和牛給你吃到飽!上爐烤只要兩面烙一下就可以吃了,白色的油花像是融雪般的點綴其上,千萬不要等,直接放入口中吧!肉中脂肪在口中迅速融化,肉質香甜、毫無雜腥味,油脂部分散發出一股濃郁奶油香

板腱、翼板牛,翼板牛肉質結實且帶有油花,清爽有肉感油脂燒透,散發出特殊牛油香氣,入口的肉汁感也是相當豐潤的那種,板腱則是瘦肉部位就多,吃起來軟嫩又很有肉感

熟成肋眼牛排(每次限點一份)雪白油花大理石般的花紋均勻分布,肉色也是相當紅艷,厚度也頗讓人滿意,基本上肋眼牛排點個三塊就很賺了!熟度建議五分熟就好,擺上烤盤,牛排接觸到炙熱的烤網,空氣中瞬間充滿了濃郁的肉香

吃進嘴裡立馬可以嘗到如同奶油般濃郁的牛肉脂肪香氣,厚切肉汁感十足,越是咀嚼嘴中滿滿都是牛排甘醇的油脂香氣,吃的時候可以加點椒鹽或玫瑰鹽滋味更讚!

霜降牛,超大一片!兩片就鋪滿整個烤網!油脂甜度是非常濃郁,因為油脂比較多,建議可以烤稍微熟一點,讓表面稍稍焦化,肉汁跟油脂感在口中同時噴發,有夠強的啦

另外還有一種吃法可以利用自助吧拿的包肉生菜跟泡菜等佐料,像是韓式燒肉這樣包著吃,清爽又開胃,有點重啟胃口的感覺,又可以再吃好幾盤

伊比利豬,肉色較一般豬肉紅豔,且布滿了均勻的油花,伊比利豬與魚子醬、鵝肝並列為歐洲夢幻級食材,在這隨你吃到飽,伊比利豬隨著熱度油花融化的同時,空氣中瀰漫陣陣燒烤香氣,口感軟中帶Q,油脂清爽芳香,用淡淡的海鹽提出伊比利豬的甜味,很好吃

特選牛舌,我個人是很愛他們的牛舌,烤的時候加上鹽蔥,吃起來Q嫩多汁,超讚!

加價$39的火鍋,必加!火鍋湯頭有夠讚的,是柴魚昆布湯頭,加上大量蔬菜熬煮,一整個鮮甜,蔬菜火鍋料都可以無限加點,然後也可以點燒烤用的和牛來煮火鍋,等於頂級雙型態吃到飽,讚的啦

吃完一輪肉類,直接進入海鮮階段,三柒燒肉專門店海鮮也是他的強項,蝦類有天使紅蝦、藍鑽蝦、大白蝦,而且這裡還有貼心桌邊剝蝦服務呢

剝好的蝦子還會貼心地擺放整齊,去好殼的蝦烤的時候也比較容易掌握熟度

蝦子下烤爐烤紅就可以吃了,吃的時候撒點胡椒鹽就很美味了,雖然都是蝦,但風味口感完全不同,藍鑽蝦肉質超緊實,Q感十足,白蝦用烤的超甜,肉質細緻,最大隻的天使紅蝦肉質比較軟嫩,但甜度是所有蝦中最高的

九州小鮑魚,鮑魚經過燒烤香氣完全釋放,可以加點蒜味醬油提鮮,鮑魚吃起來超有彈性,無限吃到飽超爽啦!

阿根廷魷魚串,阿根廷魷魚串必須點,這個有夠正點!自己不會烤的話可以請店員幫忙烤,先將阿根廷魷魚剪開再去烤,烤完再撒點椒鹽就超好吃,經過燒烤時,鮮度完全不流失,口感相當爽脆軟Q,新鮮度高的魷魚越嚼越甜香

秋刀魚,這個也請店員幫烤吧,基本上一般人很難駕馭,超級難烤,但店員烤得超棒的,不黏網外,還幫客人去皮去骨,很少在燒烤店吃秋刀魚吃這麼爽到,外面單點店一條可能就要破百,這裡吃到飽啦!

飯後甜點首推烤麻糬跟棉花糖,棉花糖是叉在爐邊慢慢烤,看棉花糖變黃就可以轉一下,均勻烤過就可以吃了,外表帶有焦糖的口感,入口即化非常好吃!

麻糬放在烤網上烤澎澎的,然後再放在花生粉裡面裡外都均勻裹上花生粉再捲起來,花生香很足加上軟糯熱呼呼的麻糬超好吃的!

另外現在還有活動,只要評論打卡就可以玩幸運7.77的遊戲,碼錶按到7.77秒就贊助1000元,快來試試手氣吧

三柒燒肉專門店表現維持高水準!其食材高檔精緻程度顛覆一般對燒肉吃到飽的粗糙印象,從頂級肉類及新鮮海鮮的提供,都可以感覺到自始至終都非常的用心,基本上已經直逼頂級吃到飽的級數,價位還這麼親民,這麼讚不吃嗎?快來約一波吧!

 

三柒燒肉專門店

地址:桃園市中壢區中美路二段130號2樓

電話:03 427 7000

營業時間:週一~週五:17:30–01:00 週六日:11:00–01:00

三柒燒肉專門店FB

 

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