鰻料理京都屋
地址:台北市天津街41號
電話:(02)2541-9803
營業時間:時間：11:30~14:30，17:30~22:00
天氣越來越熱了....
在這麼酷熱的炎夏裡，真的讓人很沒有胃口
不過這正好是適合減肥的季節嘿嘿~
要減肥當然要先補充精力一下阿!!不然哪來的體力減肥??
你說是吧~ㄏㄏ
這季節最好補充精力的非鰻魚飯莫屬
而說到鰻魚飯，一般人都會想到肥前屋!!
但肥前屋每次都大排長龍....這麼熱的天氣誰還要排隊阿XDD
這次要來吃的鰻魚飯也是一家媒體報導過的名店「京都屋」
跟肥前屋相比又如何呢??讓我來瞧一瞧
「京都屋」鄰近「捷運中山站」
從捷運中山站1號出口出來，延著南京東路往林森北路方向走，到天津街右轉就到了
從招牌上就能看到長條的鰻魚，一眼就知道店家的主打是什麼
而且京都屋的鰻魚可都是台灣產的喔~
布簾、竹門、原木招牌展示著日式風情
從裝潢上就勝過肥前屋了!!
從店門口就能看到透明櫥窗裡師傅賣力的翻烤著鰻魚
看著一片片肥滋滋的鰻魚片翻烤到金黃誘人的地步，真是讓人迫不及待的想趕快吃到
店門口有放著立正的菜單
相較於「肥前屋」的單一選擇，「京都屋」的鰻魚料理更多樣
進到裡頭，可以發現裡頭的環境比較舒適
昏黃的燈光裡展現微醺的居酒屋風格
我們一行有3人
我跟妹妹先進到店裡，另一友人先去停車
可是我們等了15分鐘都沒看到友人進來
心裡還想....這附近是有這麼難停車嗎???
途中服務生還一直問我們另一友人哪時會到???我們只能回:「快到了快到了」
結果再過了幾分鐘，看見友人出現，心想他好慢喔，但終於能點餐了!!
誰知他卻說...他在樓下的座位等我們= =還以為我們是去上廁所...這麼久都沒看到人，才想說我們會不會在樓上XDD
這帶位的服務生好像有點沒溝通好喔...弄得我們2邊人馬都在等人><
他說樓下的位子比較寬敞冷氣也比較強，我們就改到樓下去坐
店裡的角落都帶有日式風情的擺設，感覺也比較有FU
一到樓下，WOW~有包廂耶
而且位子真的好寬敞也好舒服
如果說樓上是食堂，那麼樓下就比較像是吃懷石料理的地方，好高級的感覺!!
桌上擺設
調味料有醬油、七味粉還有給你剔牙的牙籤XDD
熱呼呼的熱茶是吃日式料理的必備!!
菜單有像這樣黑白文字的
看不懂嗎??
沒關係，另外還有像這樣彩色附圖的菜單!!
就算看不懂日文，旁邊也有中文解說
「京都屋」的菜色還滿多樣化的
小至平民的消費~大至尊鼎的富人享受都有包括
餐點上除了有單點的選擇
也有定食的形式，就算一個人想吃比較多種料理，點一個定食也就足夠
「京都屋」的鰻魚飯比起「肥前屋」貴不了多少
尤其肥前屋去年漲價變好貴...今年沒去吃所以還不知道價錢@@
但一想到去年吃肥前屋的鰻魚飯的價錢，就會覺得京都屋其實也滿平民可親的XD
除了主打鰻魚料理外，其他日式料理也不少
就連外帶便當也有提供!!這對附近的上班族，是一大福音阿~
我們一行三人最後敲定了松、竹、梅定食
這3個定食其實也不過就差在副食的不同而已，其他料理都一樣!!
首先來看看我的梅定食~
我很喜歡「京都屋」的上菜方式
定食是用托盤端上的，看起來很美觀
鰻魚定食 梅$420
我們來看看內容有什麼~
鰻魚飯、生菜沙拉、鰻魚蛋捲、味噌湯、醃漬物
醃漬物表現很普通....
大黃瓜還保有脆度，那個泡菜就完全沒味道@@這是泡菜嗎??
生菜沙拉是用和風醬汁調味的
吃起來很清爽
「京都屋」的鰻料理屬關西口味，選用白鰻先汆燙再蒸，上火台炭烤至微焦，接著浸泡獨家醬汁，再放回炭火上烤，師傅藉著反覆沾醬、碳烤2次的方式將鰻魚烤的恰到好處，讓肥美新鮮的魚肉散發淡淡炭香
其實看到鰻魚飯時，我有點小失望....
因為鰻魚只有2片耶><是因為定食的關係嗎???
早知道我就單點一客大的鰻魚飯了!!
看著這油亮亮肥滋滋的鰻魚，我真怕我吃不夠><
先從米飯吃起
特製的醬汁與米飯融合了一起
吃起來甜甜的好好吃喔!!
米飯也煮的剛剛好~Q彈不軟爛我喜歡^^
京都屋的鰻魚吃起來一點腥味都沒有
尤其是它的魚皮，咬起來還有淡淡的炭焦香，我好喜歡^^
不過它的口味比起肥前屋較輕淡
是一個很適合台灣人口味的味道!!
鰻魚蛋捲也是店裡的一道招牌
鰻魚蛋捲是雞蛋加上高湯一起煎，再夾著鰻魚一塊捲起
吃起來滑嫩多汁還帶著鰻魚的脂香!!
鰻魚定食 竹$420
這個是妹妹點的定食
內容有鰻魚飯、生魚片、沙拉、味噌湯、醃漬物
跟我的定食相比，也不過是蛋捲換成了生魚片
生魚片有2種、鮭魚跟旗魚
我有吃了一片鮭魚
軟嫩甜美不失新鮮，可以吃的出不是冷凍退冰後切的
真的很新鮮!!
鰻魚定食 松$420
這是友人點的定食
內容物有鰻魚飯、天婦羅、沙拉、味噌湯、醃漬物
副食改成了天婦羅
天婦羅有炸蝦、茄子、青椒…一些我不知道的食材XD
這裡面我看中了那隻炸蝦!!
就拜託朋友分我吃
嘿嘿~精華的部分被我拿走囉~~
天婦羅的醬汁還滿清淡的!!
沒有濃郁的甜鹹味
反而很像高湯!!
清澈的湯頭帶著淡淡的清甜
嘿嘿~努力要到的炸蝦~我要開動囉~
咬下一口令我忍不住想到一首歌....「那薄如蟬翼的未來, 經不起誰來拆....」
疑???怎麼會想起這首歌??
原來是這炸蝦的天婦羅皮好薄透喔~
一口咬下就立馬吃到蝦子的鮮甜與脆度!!!
以往吃炸蝦，我都會把天婦羅皮剝掉
但這天婦羅皮很薄，所以不會覺得有油膩感
反而能感受到ㄎㄚ茲的口感喔^^
最後把味噌湯喝光光~呼~我滿足了~
比起「肥前屋」，我發現「京都屋」的鰻魚品質也不差
而且用餐的環境我能享受更好的品質
在加上多種口味的選擇跟不用人擠人
以後想吃鰻魚飯，我會選擇來到「京都屋」^^
差不多的消費~能有夠好的享受!!
從捷運中山站1號出口出來，延著南京東路往林森北路方向走，到天津街右轉就到了
從招牌上就能看到長條的鰻魚，一眼就知道店家的主打是什麼
而且京都屋的鰻魚可都是台灣產的喔~
布簾、竹門、原木招牌展示著日式風情
從裝潢上就勝過肥前屋了!!
從店門口就能看到透明櫥窗裡師傅賣力的翻烤著鰻魚
看著一片片肥滋滋的鰻魚片翻烤到金黃誘人的地步，真是讓人迫不及待的想趕快吃到
店門口有放著立正的菜單
相較於「肥前屋」的單一選擇，「京都屋」的鰻魚料理更多樣
進到裡頭，可以發現裡頭的環境比較舒適
昏黃的燈光裡展現微醺的居酒屋風格
我們一行有3人
我跟妹妹先進到店裡，另一友人先去停車
可是我們等了15分鐘都沒看到友人進來
心裡還想....這附近是有這麼難停車嗎???
途中服務生還一直問我們另一友人哪時會到???我們只能回:「快到了快到了」
結果再過了幾分鐘，看見友人出現，心想他好慢喔，但終於能點餐了!!
誰知他卻說...他在樓下的座位等我們= =還以為我們是去上廁所...這麼久都沒看到人，才想說我們會不會在樓上XDD
這帶位的服務生好像有點沒溝通好喔...弄得我們2邊人馬都在等人><
他說樓下的位子比較寬敞冷氣也比較強，我們就改到樓下去坐
店裡的角落都帶有日式風情的擺設，感覺也比較有FU
一到樓下，WOW~有包廂耶
而且位子真的好寬敞也好舒服
如果說樓上是食堂，那麼樓下就比較像是吃懷石料理的地方，好高級的感覺!!
桌上擺設
調味料有醬油、七味粉還有給你剔牙的牙籤XDD
熱呼呼的熱茶是吃日式料理的必備!!
菜單有像這樣黑白文字的
看不懂嗎??
沒關係，另外還有像這樣彩色附圖的菜單!!
就算看不懂日文，旁邊也有中文解說
「京都屋」的菜色還滿多樣化的
小至平民的消費~大至尊鼎的富人享受都有包括
餐點上除了有單點的選擇
也有定食的形式，就算一個人想吃比較多種料理，點一個定食也就足夠
「京都屋」的鰻魚飯比起「肥前屋」貴不了多少
尤其肥前屋去年漲價變好貴...今年沒去吃所以還不知道價錢@@
但一想到去年吃肥前屋的鰻魚飯的價錢，就會覺得京都屋其實也滿平民可親的XD
除了主打鰻魚料理外，其他日式料理也不少
就連外帶便當也有提供!!這對附近的上班族，是一大福音阿~
我們一行三人最後敲定了松、竹、梅定食
這3個定食其實也不過就差在副食的不同而已，其他料理都一樣!!
首先來看看我的梅定食~
我很喜歡「京都屋」的上菜方式
定食是用托盤端上的，看起來很美觀
鰻魚定食 梅$420
我們來看看內容有什麼~
鰻魚飯、生菜沙拉、鰻魚蛋捲、味噌湯、醃漬物
醃漬物表現很普通....
大黃瓜還保有脆度，那個泡菜就完全沒味道@@這是泡菜嗎??
生菜沙拉是用和風醬汁調味的
吃起來很清爽
「京都屋」的鰻料理屬關西口味，選用白鰻先汆燙再蒸，上火台炭烤至微焦，接著浸泡獨家醬汁，再放回炭火上烤，師傅藉著反覆沾醬、碳烤2次的方式將鰻魚烤的恰到好處，讓肥美新鮮的魚肉散發淡淡炭香
其實看到鰻魚飯時，我有點小失望....
因為鰻魚只有2片耶><是因為定食的關係嗎???
早知道我就單點一客大的鰻魚飯了!!
看著這油亮亮肥滋滋的鰻魚，我真怕我吃不夠><
先從米飯吃起
特製的醬汁與米飯融合了一起
吃起來甜甜的好好吃喔!!
米飯也煮的剛剛好~Q彈不軟爛我喜歡^^
京都屋的鰻魚吃起來一點腥味都沒有
尤其是它的魚皮，咬起來還有淡淡的炭焦香，我好喜歡^^
不過它的口味比起肥前屋較輕淡
是一個很適合台灣人口味的味道!!
鰻魚蛋捲也是店裡的一道招牌
鰻魚蛋捲是雞蛋加上高湯一起煎，再夾著鰻魚一塊捲起
吃起來滑嫩多汁還帶著鰻魚的脂香!!
鰻魚定食 竹$420
這個是妹妹點的定食
內容有鰻魚飯、生魚片、沙拉、味噌湯、醃漬物
跟我的定食相比，也不過是蛋捲換成了生魚片
生魚片有2種、鮭魚跟旗魚
我有吃了一片鮭魚
軟嫩甜美不失新鮮，可以吃的出不是冷凍退冰後切的
真的很新鮮!!
鰻魚定食 松$420
這是友人點的定食
內容物有鰻魚飯、天婦羅、沙拉、味噌湯、醃漬物
副食改成了天婦羅
天婦羅有炸蝦、茄子、青椒…一些我不知道的食材XD
這裡面我看中了那隻炸蝦!!
就拜託朋友分我吃
嘿嘿~精華的部分被我拿走囉~~
天婦羅的醬汁還滿清淡的!!
沒有濃郁的甜鹹味
反而很像高湯!!
清澈的湯頭帶著淡淡的清甜
嘿嘿~努力要到的炸蝦~我要開動囉~
咬下一口令我忍不住想到一首歌....「那薄如蟬翼的未來, 經不起誰來拆....」
疑???怎麼會想起這首歌??
原來是這炸蝦的天婦羅皮好薄透喔~
一口咬下就立馬吃到蝦子的鮮甜與脆度!!!
以往吃炸蝦，我都會把天婦羅皮剝掉
但這天婦羅皮很薄，所以不會覺得有油膩感
反而能感受到ㄎㄚ茲的口感喔^^
最後把味噌湯喝光光~呼~我滿足了~
比起「肥前屋」，我發現「京都屋」的鰻魚品質也不差
而且用餐的環境我能享受更好的品質
在加上多種口味的選擇跟不用人擠人
以後想吃鰻魚飯，我會選擇來到「京都屋」^^
差不多的消費~能有夠好的享受!!
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