Item: GC WELL 幾好 北流店
Rating: 4.5
Author: GRACE

前對時間朋友知道我很愛喝氣泡飲，推薦我一款 GC WELL幾好 公司推出的Kai有機康普茶，一開始我以為康普茶不就是一般茶飲嗎？結果是我誤會了，收到康普茶還是冷藏宅配耶！我這次是選購六種口味的康普茶，瓶裝是玻璃瓶包裝，蓋子上面都有保存期限喔！

Kai有機康普茶

Kai有機康普茶一瓶是330ml，很適合一次喝完，這樣的瓶裝如果外出野餐或是旅遊攜帶都很方便。

康普茶介紹

康普茶在歐美已經是非常普遍的飲料，台灣目前正開始流行，GC WELL幾好所出產的康普茶的原料是使用臺灣在地小農與進口優質食材，天然無添加，全天然自然發酵無用醋去調和，且是全台第一間合法康普茶廠，釀造全程 MIT喔！

網路上搜尋康普茶的由來，原來康普茶是一種發酵茶，是用茶湯加入糖和共生菌（S.C.O.B.Y）經過數週至數月靜置發酵而成，每一款的茶葉與季節水果經由21天完整發酵，釀製出絕佳風味的飲品，製作流程就是

＊1 使用多重過濾的 RO 純水

＊2 嚴選臺灣有機烏龍茶葉與 USDA 有機蔗糖，加入獨家共生菌（S.C.O.B.Y）發酵 2-4 週

＊3 發酵分解茶湯中的糖與養分

＊4 加入花草、水果與香草二次發酵產生獨特的氣泡口感

＊5 手工精釀、裝瓶、冷藏運送。

Kai有機康普茶有多種口味可以選擇，如果不知道怎麼挑選口味也可以由店家搭配，綜合六入的價格是780元。

康普茶口味介紹

來介紹一下各種口味的康普茶，這個是有機覆盆莓薄荷康普茶，這是以覆盆莓、薄荷葉和臺灣烏龍茶葉作為基底去釀製，我喜歡這種天然氣泡的口感，氣泡很溫和不會太銳利，覆盆莓本來就帶有酸度，搭上天然薄荷，喝起來酸甜中有透涼感。

瓶身都有標示整個食材來源和保存期限，整體成分就是天然的取向，喝起來更加安心。

草莓檸檬康普茶這款是南港老爺行旅的聯名款，整個包裝相當可愛，這是以草莓、檸檬和烏龍茶葉做基底去釀製，有著草莓的香甜尾韻會有檸檬微酸的口感，如果喜歡莓果口味的可不要錯過這個口味。

有機芳香萬壽菊康普茶，是以有機芳香萬壽菊和臺灣烏龍茶葉作為基底去釀製，喝起來有淡淡的花香和清新的口感，帶點些微的甜度還蠻不錯的。

接骨木花蘋果康普茶，是以接骨木花、蘋果碎粒、向日葵花瓣和酸橙花等天然花草作為基底，再以加入有機蔗糖、嚴選進口紅茶菌（S.C.O.B.Y）天然釀製，與Paper&Tea 柏林選茶合作，用歐盟認證的好茶，淡淡的花草香氣尾韻有著蘋果的甜味，這款我個人還蠻喜歡的。

有機藍莓薑汁康普茶，結合臺灣在地小農薑汁、藍莓和臺灣烏龍茶葉作為基底去釀製，當初的想法是以調酒 Moscow mule 作為靈感，而創造出這款帶有藍莓果香，淡淡的薑汁香氣會在喉韻散發出來，沒想到藍莓竟然能與薑汁這麼相配啊！

有機芒果百香康普茶，是以芒果、百香果和臺灣烏龍茶葉作為基底釀製，這一款就是很熱帶風味的飲品，芒果跟百香果本來就是我偏愛的水果，正這兩款水果去釀製正合我意啊！

這次透過朋友推薦認識 GC WELL幾好品牌，上了官網看一下GC WELL提供生活的平衡，平台上除了Kai有機康普茶外還有台灣茶包、日本茶具和綠色好物，這次透過官網認識了康普茶，真的蠻適合全家大小喝的飲品，這款茶是屬於天然發酵的氣泡飲，建議不要空腹喝，我個人喜歡在餐後飲用，或是跟家人朋友聚餐時一起飲用，這六款康普茶都很好喝，我個人偏愛有機藍莓薑汁康普茶和有機芒果百香康普茶，我喜歡淡淡的薑汁氣味和芒果的果香氣， GC WELL幾好也有實體店面，幾好GC WELL 幾好-北流店位在臺北流行音樂中心的產業區裡，有興趣的可以去實體店面看看，或者用網路訂購也可以喔！