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樂天小高&樂天人生

發表篇數:2443篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 永康區

place台南市永康區正強街215巷68號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

位在永康區正強街巷弄透天民宅裡面。 

網絡goole 發現這間「千湶生魚片批發零售」評價好才專程前來購買,店家就隱身在美食一條街正強街的周遭,店面是利用民宅的車庫改裝成營業空間,走入餐廳才發現原來是一間日式料理店,觀看菜單生魚片每盒基本售價是350元起,小高就選擇每盒售價400元的生魚片來享用,品嚐完確實很美味定價合理範圍裡,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

透天店面掛上白色燈籠充滿日式居酒屋氛圍。

玻璃門上有貼營業時間供客人參考。 

店裡面貼滿各式菜單供客人點餐參考。

走入店面空間有一半是開放式廚房,板前座位區約有5個位置供內用。

要這裡用餐要觀看菜單確實令人有點困惑。

牆面上也貼菜單跟餐點照片供客人參考,真的眼花撩亂敬請自行觀看囉。 

原來這裡除了生魚片還有生魚握壽司供挑選。 

 生魚片搭配方式很多種組合供選擇,我不吃尼信才選擇400元來品嚐。

廚房裡正在掌廚中是老闆本人。 

 黑板上也有寫每天不一樣的海鮮供選擇。  

 

這盒是四色生魚片定價400元。 

 

這盤生魚片小高猜有鮭魚、青甘、鮪魚及黑鮪魚等生魚片,塑膠便當盒裡有放置一坨山葵研磨的芥末醬。

這鮭魚切的厚度夠厚也很大片,鮭魚鮮甜富油脂入口即化超好吃。 

這鮪魚很鮮甜有點油脂軟嫩真好吃

這青甘鮮甜軟Q彈牙非常好吃。 

老實講我真的不知道這是什麼魚種,我猜是黑鮪魚肉質富油脂入口即化好吃,但唯一缺點魚肉有點魚腥味而已。

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):「千湶生魚片批發零售」銷售空間整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍內,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。


檢視較大的地圖

店家資訊:千湶生魚片批發零售

地址:710台南市永康區正強街215巷68號 

營業時間:11:00–22:00

電話: 0989-864-461  

   樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID:0937318086(不是電話喔!)

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作,切勿私自取用

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