香港上環住宿推薦，距離地鐵站近
中上環美食聚集地，住在這真的很方便
飯店屬於公寓式酒店管理，擁有客廳及廚房
房間空間感在香港寸土寸金真的算很寬廣
頂樓天臺還有露天座位區，可以直接看著高樓大廈夜景
特別是早餐是可以從四間餐廳自選，每間都很有特色
服務人員態度也超好，很推薦
【The Jervois(哲維斯酒店)】
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The Jervois(哲維斯酒店)介紹
事隔5年後再度踏上香港，住宿美食重新認識洗牌
在找住宿的時候，發現這間是以精品公寓式酒店方式經營
提供49間別具獨特設計師品味的單臥室和兩臥室套房
而且地理位置簡直是完美，就在中上環附近
同時它其實相關飯店企業滿多的，像是：99寶桓、one96、The Putman
The Jervois(哲維斯酒店)地理位置
飯店的位置就位於上環站的A2出口，走路約3分鐘
所以如果你的餐廳美食和景點都集中在中上環的話
其實住在這等於是中心點，很方便
而且媽咪雞蛋仔這裡也有分店
飯店樓下就有7-11，每次回飯店都會購買零食飲料
The Jervois(哲維斯酒店)公共區域
頂樓有個天臺，可以直接看到中上環一帶的高樓大廈
開放時間：06:30~23:00
天臺有設置幾個躺椅和桌椅，如果天氣怡人
或許在天台小酌一下聊個天，就近欣賞美景，似乎也不錯
另一邊則是可以看到部分的維多利亞港港景
另外也有提供健身房，因為我沒有使用也沒有拍攝
所以照片引自官網圖片
The Jervois(哲維斯酒店)房型介紹
哲維斯是以精品公寓式酒店經營
所以房型很簡單就分為一臥室和雙臥室
這次入住的是【一臥室套房 (One-Bedroom Suite)】
房間大小有65平方公尺
很特別的是一層只有兩戶喔，兩戶則是有獨立的電梯
所以電梯打開你會有一種在台灣摩鐵的感覺
因為打開電梯你只會看到你這間房門
哲維斯室內設計是強調與設計師(Christian Liaigre)合作
強調簡約、優雅和舒適的設計
大量採用豐富木紋的木料、皮革和織物散發出溫暖的色調
客廳就好像是書房一樣，擺個L型沙發以及書桌
整個空間感的質感拉升了不少
穿過客廳後，居然還有個小廚房，想不到吧
整體就像個家一樣，五臟俱全
飛利浦的飲水機、膠囊咖啡機、IH爐、抽油煙機
上方甚至還有微波爐，你說要開伙都不是問題啊
下方櫥櫃設計一體成形的冰箱，比一般小冰箱容量還大
再來就是臥室，一張雙人床，床尾還有個整面衣櫥
這片衣櫥可不是裝飾用，是真的整個系統櫃啊
熨斗、整燙板樣樣俱全
浴室的空間使用豪華的大理石裝飾
巧妙地增強了室內設計的質感效果
此房型只有淋浴，如果想要有浴缸的可以訂另外的房型喔
The Jervois(哲維斯酒店)早餐
其實我們當初訂房沒有含早餐，但因為入住期間剛好有保養冷氣
所以會有白天沒有冷氣的狀態(但我們都在外面其實沒差)
飯店表示誠意，所以主動給了兩天的早餐券，真的誠意滿滿
可以掃QR CODE查詢各餐廳的營業時間和菜單
飯店的早餐，一共可以周圍四間餐廳做選擇
非常酷，每間早餐咖啡廳都很有特色
我們有兩天早餐，所以都選擇不同間來吃
第一間早餐：The Cupping Room
只要進去餐廳說是哲維斯住宿的房客
並給予早餐券，店員就會給你房客專用的Set Menu
不要以為Set Menu沒什麼，挺好吃的，份量也足
【SMORREBROD】
開放式三明治你可以選擇煙燻鮭魚或者是磨菇酪梨
我選擇的是煙燻鮭魚，份量其實滿多的
煙燻鮭魚沒有在給你客氣的，超多片
上方還有鮭魚卵，口味上滿好吃的
還可以點一杯咖啡，很超值
【AVOCADO PEANUT BUTTER CHICKEN】
使用脆皮鬆餅夾入了酪梨、雞肉、起司、花生奶油醬等
吃完整個活力滿滿，所以我說哲維斯送的早餐真的滿不錯的
可以吃盡周遭餐廳的早餐
第二間早餐：Kaffeine Cafe
這間就是在飯店的正對面而已
聽說是最近香港滿紅的網紅咖啡廳
但因為最近外牆整修，所以架上了木架，有點妨礙觀瞻
Set menu在這
【早餐漢堡】
脆脆的漢堡夾入了培根、大烤菇、炒蛋、起司
整體份量很足夠，而且口味上真的滿好吃的
尤其是那個大野菇的香氣，整個撲鼻
旁邊還有生菜沙拉
【大早餐】
兩片麵包、炒蛋、炒野菇、培根、沙拉和莓果
份量也滿夠的，而且營養滿均衡的啊
吃膩了一般飯店所提供的早餐，偶爾換一些早餐方式也滿不錯的
The Jervois(哲維斯酒店)評價
首先，對於前台的服務人員服務態度真的讚許有佳
不論是對於問題的回答或者是轉接頭的借用
都很有耐心面帶笑容的回答
凡是要進出，即便前台人員只有一位
也盡量做到為顧客開門的服務，堪比大飯店
就連最後一天我們自己叫了uber，也出來親自迎送到我們上計程車
再來，房間的硬體環境和空間，在寸土寸金且又在美食集散區的中上環
很難找到這麼大的了，早餐又有三四間特色餐廳可以選擇
真的很棒，下次來香港，我還是會選擇這間
推薦給大家
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The Jervois(哲維斯酒店)飯店資訊
地址：香港上環蘇杭街89號
電話：+852 3994 9000
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