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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-22582291
place新北市板橋區新海路120號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

「台灣有三寶:勞保、健保、299 吃到飽!」曾經是紅極一時的順口溜,放在如今萬物飛漲的年代,已經是難以尋覓的幸福。不過,難欲尋覓並不代表沒有,新北市板橋區「饗樂 火烤兩吃 鍋物」,就有火鍋界 C/P 值最高的火鍋吃到飽下午茶,只要$299 就可以無限享用 4 種肉、自助吧、飲料吧、甜點、古早味滷肉飯搭配油豆腐、日本第一品牌濃醇香咖哩飯等,將近 100 種新鮮食材,絕對讓你吃一餐飽一整天,幸福滿滿!

 

不僅如此,如果你覺得光吃火鍋不過癮,只要再加 50 元,就可以升級成火烤兩吃吃到飽;更讚的是目前正值開幕期間,只要來店消費打卡,就送高檔和牛一份!良機稍縱即逝,不要再猶豫了,趕快拿起手機訂位吧!

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

「饗樂 火烤兩吃 鍋物」位於捷運新埔站附近,剛開幕不久,在 GOOGLE 的評價就高達 4.7 ,口碑相當不錯。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

店面空間不大,全部都是 4 人桌設置,用餐採一人一鍋方式,每個人都能自己煮自己喜歡的食材,不用互相牽就彼此的喜好,這點我很喜歡。因為可以升級火烤兩吃,為了避免烤肉的油煙味殘留在客人身上,因此在每桌上方都加裝抽煙設備,非常用心!

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

也許你會納悶,全都是 4 人桌,那如果是雙人或是單人前來用餐怎麼辦?店家其實已經有對策,每張桌上都留了兩個洞,只要將隔板插上去, 4 人桌秒變雙人桌,是不是很聰明?

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

「饗樂 火烤兩吃 鍋物」雖然是平價火鍋,但食材一點都不馬虎,自助吧裡除了當季尚青的有機認證生鮮蔬果,還有知名品牌的火鍋料、新鮮水產膠原蛋白魚皮、零卡路里蒟蒻絲、自製甜點檸檬愛玉等。即使每種都只夾一個,仍然讓我們飽到差點吃不完,種類真的超級多。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

更令人滿意的是店裡的蔬果不但是有機認證的高檔貨,而且清洗得非常乾淨,也排列得很整齊,顯示店家真的很用心經營,連小細節都注意到了。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

火鍋料品質也很讚,每一種都乾乾爽爽,沒有湯湯水水,不會幾個人夾過,檯面就慘不忍睹。醬料只有簡單的蔥花、辣椒、薑末、白蘿蔔泥、沙茶醬、醬油,因為食材新鮮、湯底夠味,調味醬料其實可有可無。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

飲料吧冷熱飲都有,冷飲有常見的可樂、雪碧、檸檬紅茶、蘋果汁、水果風味茶;還有我沒喝過的萊姆氣泡水、蘋果風味輕醋飲、芭樂風味綠茶。熱飲有美式咖啡、義式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、摩卡咖啡、巧克力牛奶等。冰品也沒有缺席,巧克力霜淇淋隨你吃到爽。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

古早味滷肉裡,竟然還有吸飽肉汁的油豆腐;日本第一品牌咖哩裡,也有滿滿的料,如果你覺得這樣還不夠,那就再來一大鍋清心退火的綠豆湯。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

吃火鍋怎能沒有豆皮老油條?丟一些到火鍋煮,享受爆汁的爽感才過癮。

 

老油條上面有一大盤奶油,如果你是選擇火烤兩吃,記得挖一些放在烤盤上,立馬讓你的烤肉口感更升一級。豆皮上方有烤盤紙,還有烤肉用的花生粉、椒鹽粉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻粒等。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

不得不說,「饗樂 火烤兩吃 鍋物」的老闆真的不怕客人吃,副食不僅有滷肉飯、咖哩飯,還有雞絲麵、鍋燒麵、冬粉、五木拉麵、王子麵、拉麵。我想除非你是大胃王,不然來一次絕對吃不完所有的食材;像我和老婆這種依量普通的平常人,估計至少要來三次,才能把每種食材都吃一輪。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

「饗樂 火烤兩吃 鍋物」的用餐方案,是我吃過的火鍋店中最多的一家,光是正常午、晚餐的用餐方案就有 6 種。從最經濟的 A 套餐: 329 元,可以吃 4 種肉,到最頂級的 F 套餐: 13 種肉+12 種海鮮,也只要 687 元。若是你在 14:30~15:30下午茶時間入場,還可以享受更優惠的價格,A 套餐低到只要 299 元!趁現在有打卡送和牛活動來吃一波,299 元就吃得到高檔和牛,簡直是便宜得令人不敢置信!

 

看到這麼佛心的價格,不禁讓我想到前幾天在內湖某家自助餐裡遇到的趣事。排在我前面的歐巴桑,應該是第一次來消費,不知道這裡的物價,一次夾了三種肉類,結果到了結帳台,聽到老闆報出 250 元的價格的那一刻,嚇得差點打翻手上的菜盤。如果這個歐巴桑知道來「饗樂」,只要再加 49 元,就有 4 種肉,再加將近 100 種自助吧吃到飽、飲料吧喝到飽,不知道會有什麼感想?

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

不過,我個人覺得如果你的預算許可,直攻最頂級的 F 套餐,才是明智之舉!想想看,六百多就可享用 13 種肉+12 種海鮮,光是無限吃到飽的的海陸全餐,就值回餐價,何況還有澳洲頂級和牛吃到飽!六百多元竟然可以享有"澳洲頂級和牛吃到飽",這是以前我連想都不敢想的事,沒想到竟然在「饗樂 火烤兩吃 鍋物」美夢成真了!

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

火鍋要好吃,湯頭很重要,「饗樂 火烤兩吃 鍋物」有九種精心研發的湯頭:豚骨蔬菜湯頭(+0)、香菇素食湯頭(+30,素食)、番茄健康湯頭(+40,素食)、韓式泡菜湯頭(+40)、特製麻辣湯頭(+50)、滋補藥膳湯頭(+50,素食)、香濃牛奶湯頭(+50,加起司+10)、古早味麻油雞湯頭(+50)、花東黃金蜆湯頭(+60)。選擇超多的湯頭,有葷有素,從此揪朋友聚餐,不用再煩惱有人吃素、有人吃葷,來這裡個人煮自己的鍋,葷素皆宜,皆大歡喜!

 

老婆喜歡"香濃牛奶湯頭",沒想到還附送一隻超級卡哇伊的狗狗牛奶湯塊,可愛的讓人不忍心放進鍋裡煮。掙扎了好久,才下定決心讓牠泡牛奶浴,看著牠漸漸熔化在湯裡,心中充滿不捨。不過說實在,加了牛奶湯塊,再加一片起司後,整個湯頭的味道變得更濃郁絲滑,拿來煮肉片最適合,可以讓肉片的味道上升好幾個台階。

 

好山好水的花東縱谷,養育出來的黃金蜆聲名遠播,顆顆體型飽滿,拿來當湯頭,不但味道鮮美無比,而且營養豐富,可以補氣還可以增加抵抗力,是非常好的食補食材,這就是我選"花東黃金蜆湯頭"的原因。"花東黃金蜆湯頭"最適合拿來煮海鮮,清甜的滋味,對海鮮的鮮味有加乘的效果。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

既然要吃鍋,當然要澎派一點,所以我們毫不猶豫的選擇 F 方案,直接攻頂。看看這 13 種肉品一字排開的氣勢,是不是令人食指大動呢?

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

澳洲和牛 ( F 方案肉品 )

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

澳洲和牛的油花就是漂亮,肉質的軟嫩也不在話下,六百多元的 F 方案,多吃幾盤就能回本。如果你想省錢,又想吃和牛,那就把握開幕期間打卡送肉的活動,趕快來消費。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

櫻桃鴨 ( E 方案以上肉品 )

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

櫻桃鴨的美味不用我多說,吃過的就知道,油脂豐富度和口感都類似牛肉,不僅適合煮火鍋,燒烤也很好吃。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

雪花牛 ( C 方案以上肉品 )

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

雪花牛的油脂比較多,放進牛奶鍋裡涮一涮,口感特別軟嫩多汁。喜歡滑順口感的朋友,一定會喜歡。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

A 級大板腱 ( C 方案以上肉品 )

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

A 級大板腱真的有夠大片,攤開來比臉大,吃起來肉感十足,非常過癮,適合喜歡大口吃肉的朋友。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

香草豬 ( B 方案以上肉品 )

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

香草豬的口感真的不是蓋的,超級軟嫩,咬起來一點都不費力。用牛奶鍋來煮,鮮甜香濃的滋味,包你吃到欲罷不能。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

板腱牛 ( B 方案以上肉品 )

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

板腱牛肉質比較紮實有嚼勁,牛味十足,不過因為切得夠薄,所以不用擔心會咬不爛,適合喜歡牛味的朋友。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

嫩羊肉 ( B 方案以上肉品 )

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

嫩羊肉很優秀,完全沒有羊臊味,真的出乎我預料之外。油花相當豐富,所以口感比我吃過的都要軟嫩,我很喜歡。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

南美背肩牛 ( B 方案以上肉品 )

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

背肩牛是瘦肉比較多的部位,口感比較結實,熱量也比較低,適合想滿足口慾又怕胖的朋友。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

培根豬 ( B 方案以上肉品 )

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

培根豬油花滿滿,口感油滑,帶點脆度。如果怕太油膩,可以用燒烤的方法,一來減少油脂,二來香氣更盛。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

培根牛 ( A 方案以上肉品 )

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

培根牛是最便宜的 A 方案就可以吃到的肉品之一, 但品質一點都不打折,涮到五分熟,肉質軟嫩的程度,讓我很驚訝。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

梅花豬 ( A 方案以上肉品 )

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

梅花豬我很喜歡,因為沒有我最怕的肥豬肉,吃來一點都沒有腥味,相當好吃!

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

嫩雞腿 ( A 方案以上肉品 )

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

店家很佛心,雞腿取的都是肉最多的部分,不但已經切成方便食用的小塊,而且將大部分的皮下脂肪去除。軟嫩 Q 彈的雞腿肉,鮮甜又飽口。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

雞肉捲 ( A 方案以上肉品 )

切成薄片的雞肉捲,我是第一次吃到。沒想到口感這麼軟嫩,即使是牙口不好的年長者或是小朋友,應該都能輕鬆享用。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

火烤兩吃的烤肉,口味有"蜜汁""香辣"兩種選擇,使用紐奧良的特有香料,混和匈牙利紅椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、黑胡椒、小茴番粉、卡宴紅椒粉 cayenne、奧勒岡與百里香的醃料,香氣強烈不辛辣,滋味濃郁又美味。我們點的是"蜜汁雞肉、蜜汁豬肉、蜜汁牛肉、蜜汁羊肉"。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

店家採用的火烤兩用鑄鐵鍋,高低兩層的設計是我平生首見,加熱非常迅速,加了烤盤紙,也不容易烤焦,這些特點在有時間限制的吃到飽,非常重要!店家還提供了洋蔥與精選奶油,讓火烤的口味更有層次,不管是哪一種肉品都很好吃。醃漬的微甜蜜汁,也很加分,除了讓肉質更軟嫩,口感也更好,更重要的是蜜汁甜度比想像的低,吃再多也不會膩。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

F 方案海鮮盤,12 種海鮮,一盤全都露,超級澎派的排場,讓我這個海鮮控心花怒放!

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

鱸魚 ( F 方案海鮮 )

帶皮鱸魚給得很大方,肉質細嫩又紮實,口感滑膩爽口;魚皮膠質豐富,有嚼勁,最讚的是一根刺都沒有,任何年齡皆可享用。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

扇貝 ( F 方案海鮮 )

扇貝雖然個頭不大,但煮熟後不縮水,表示鮮度夠。果然吃起來相當鮮甜,一絲絲的纖維口感很迷人,完勝看起來很大卻一點都不好吃的假干貝。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

頂級鮑魚 ( F 方案海鮮 ) 、白蝦 ( D 方案以上海鮮 )

鮑魚肉質軟嫩有彈性,鮮甜海味很迷人;白蝦的口感有口皆碑,口感爽脆鮮甜,我超愛。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

野生小卷 ( E 方案以上海鮮 )

野生小卷色澤鮮亮,是廣受大眾喜愛的海鮮,簡單煮過就鮮甜無比,口感彈牙,令人百吃不厭。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

台灣鮮蚵 ( E 方案以上海鮮 )

台灣鮮蚵的個頭相當大,體型飽滿,鮮度爆表。看看筷子夾下去的地方,牛奶般的汁液立刻湧出,不愧有海中牛奶的美譽。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

頂級 5A 軟絲  ( E 方案以上海鮮 )

5A 代表這是生食級的高檔貨,肉質非常肥厚,鮮甜美味更是沒話說,吃起來非常滿足!

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

手工花枝漿 ( D 方案以上海鮮 )

手工花枝漿真材實料,吃得到鮮甜的花枝塊,是吃火鍋不能缺少的配角。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

蛤蜊 ( D 方案以上海鮮 )

蛤蜊好不好吃,看肉質的含水度就知道,飽滿的肉裡是滿滿的鮮甜汁液,咬下去立刻炸開,爽度破表。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

水鯊魚 ( C 方案以上海鮮 )

水鯊魚的魚皮富含膠質,魚肉含水量高,口感鬆軟水嫩,非常特別。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

巴沙魚 ( C 方案以上海鮮 )

巴沙魚的魚肉非常軟 Q ,幾乎不用咀嚼,說是入口即化也不為過。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

鯛魚 ( C 方案以上海鮮 )

鯛魚無刺,肉質紮實有彈性,口感鮮嫩甘甜,煮牛奶鍋或黃金蜆湯頭都別有一番風味。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

「饗樂」的火鍋料不是傳統市場裡論斤秤兩的便宜貨,而是知名品質的高檔貨,就連魷魚、豬肚、白脆腸、魚皮都有,品質一吃就知道。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物 │ 299吃到飽不是夢,加50升級火烤

 

其中我們最喜歡的有吃得到花枝的九層花枝丸,會爆漿的起司球,會牽絲的麻糬球等。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

吃完大魚大肉,最後得吃些高纖維的蔬菜來平衡一下,有機認證的新鮮蔬菜果然不同凡響,每一種都很好吃。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

吃完熱呼呼的火鍋,一定要來碗冰涼透頂的霜淇淋,享受冰火二重天的快感。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

然後再來一點水果和甜點,店家自製的檸檬愛玉,檸檬香氣濃郁,口感沽溜、甜度低,很對我的胃。

 

饗樂 火烤兩吃 鍋物

 

最後再來兩杯香濃醇的咖啡作收,心滿意足!

 

「饗樂 火烤兩吃 鍋物」曾有三餐不織的童年,深刻了解一頓美食對努力奮鬥的人來說,是多麼幸福的一件事!因此投入餐飲事業後,便以吃到飽涮涮鍋來實現他的夢想。一路本著讓客人用最便宜的價格,吃到最幸福料理的初衷,堅持以套餐的價格,提供高 C/P 值的平價吃到飽。以我們這次的用餐體驗來看,顯然老闆不是嘴巴說說而已,而是已經確確實實的做到。如果你正在找雙北 C/P 值最高的火烤兩吃吃到飽,「饗樂 火烤兩吃 鍋物」推薦給您!

 

🎀饗樂 火烤兩吃 鍋物🎀
🏡地址:新北市板橋區新海路120號
☎️電話:02-2258-2291
🕐營業時間:11:30 – 21:30
👉FB 粉絲頁:
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