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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

place宜蘭縣宜蘭市宜興路一段159號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【潮派 宜蘭站前金東店】平價頂級魚翅汕頭鍋物專門,必吃原味清

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「潮派」宜蘭站前金東店,位在宜蘭金東購物商場一樓

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店裡裝潢以黑白色系為主,座位寬敞不擁擠桌數很多。

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有適合多人聚餐的隱密包廂

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店裡有提供兒童安全座椅

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飲料吧提供果汁、氣泡飲、咖啡機以及冰沙無限暢飲。

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醬料提供很多種,不過三款湯頭就很夠味了,我就沒特別沾醬了~

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免費自助吧品項超多,食材都很乾淨衛生,只要吃得下都可以無限夾!

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古早味甜點-花生捲冰淇淋DIY,想吃什麼口味自己搭配!

戴上手套,拿一片潤餅皮撒上花生粉和香菜,放上冰淇淋,包起來就大功告成啦!

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還有小朋友最愛的棉花糖機可以玩喔~

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菜單價格需加一成服務費

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專屬壽星好禮-摩天輪醋飲,微酸微甜解膩好喝!

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特上日式熟成牛胸腹牛肉,牛肉細緻緊實,油花分佈勻稱,肉質很不錯!

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西班牙伊比利梅花豬有豬肉界勞斯萊斯之美譽,肉色紅潤有彈性,完全不輸給牛肉。

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蒸煮麵全素非油炸,吃完挺有飽足感的!

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台梗九號白飯,米飯粒粒分明,軟硬適中。

麻魯飯香噴的滷汁麻而不辣,肉末肥瘦比例拿捏得宜!真的很好吃!連扒好幾碗都沒問題。

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汕頭咖哩烏龍麵,咖喱濃郁的恰到好處,不會讓人膩口的那種~

麵條中加入洋蔥和蔬菜增添甜味,可以媲美基隆廟口夜市知名咖哩麵了

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食補養生湯底,紅棗和枸杞搭配小包藥材!

淡淡中藥香喝起來清甜無負擔,涮肉類海鮮都很適合

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香麻奶湯底,香麻辣度結合醇厚奶香,味蕾順口不刺激,超級迷人!

完全想讓人打包帶走的湯底,吃火鍋不太喝湯的我,都破戒連喝了好幾口~

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活體鮮流海鮮總匯鍋,最上層和中間層有小卷、蛤蠣和午仔魚

加入薑絲、青蔥及蒜末,以清蒸方式加熱,保留食材最原始鮮甜滋味

最終滿滿海鮮精華還會流入最下層湯底之中,真是鮮上加鮮啊!

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招牌汕頭魚翅,湯頭充滿扁魚和蝦米風味,喝起來濃厚鮮甜,海味十足~不愧是店裡人氣招牌!

水沙中才口魚翅,數量稀少只有兩個,咬起來略有嚼勁,每一口都彌足珍貴啊!

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蝦子新鮮大隻不黏殼,蛤蠣肉個頭不算大,沙吐的乾淨無腥臭。

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午仔魚油脂豐厚爽口,魚肉吃起來極為細嫩,完全有令人驚艷到!有細刺吃的時候要小心~

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小卷口感彈潤,咬開來裡面竟然還爆蛋,美味度爆表啊!

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潮派 宜蘭站前金東店

電話:03 9358508

地址:宜蘭縣宜蘭市宜興路一段159

營業時間:週一至週日11:0022:00

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