東嘉祥丼飯開業多年，我從學生時代就知道這家，是四平街相當知名的日本料理，一到用餐時間總是擠滿人潮~
這次下雨天晚上，一到六點就來報到，店內人潮就已經有六成，生意真的相當好，採取先點餐吃飽再付款的付款~
多款的生魚片美食、炸物、壽司等台灣人喜歡的日本美食，推薦來東嘉不要錯過，不用花大錢就可以享用東嘉祥的好手藝
東嘉祥丼飯小巧溫馨的空間，打理得很乾淨，桌子不會黏黏的，平日中午可是常常一位難求喔
東嘉祥菜單
毛毛蟲壽司250元
網路上很多人推薦必點的就是這款壽司，上頭有大片炙燒鮭魚、裏頭還有包著炸蝦，用料很澎派~
壽司非常大一貫，里頭還有蘆筍增添爽脆口感，調味剛剛好，帶點壽司飯的酸度，爽口又開胃
炸豬排90元(單點)
東嘉祥壽司高人氣外，炸物也很多人推薦，豬排很大一片，厚度十足，豬肉很新鮮沒有腥味，愛吃豬排飯的朋友，來東嘉祥就對了！
本來想點豬排飯，但又想到很久沒吃生魚片丼飯，就單點了一份豬排，豬排相當有彈性，而且不會油膩～
豬排表皮酥脆，肉質濕潤，調味剛剛好不會過頭，搭配丼飯或壽司都相當不賴，重點是價格不用破百！
綜合赤身丼180元
生魚片丼飯有兩種生魚片，鮭魚還有一片是炙燒的，魚片厚度十足相當新鮮，飯量非常足夠，可以吃得很飽～
魚肉不會有腥味，也不用擔心因為不新鮮，而產生的苦味，果然是很高品質的店家，魚肉品質相當讚
我最意外是這個看起來很像嘔吐物的東西，適用魚碎肉做成的魚泥，濕潤鹹中帶點甜味，跟壽司飯攪拌後入口相當美味～
丼飯附味噌湯
店家還附上味噌湯，湯頭很濃郁但不會太鹹，吃完丼飯喝上一口全身暖呼呼～劃下最棒的句點，不過只有丼飯才有附湯，毛毛蟲壽司就沒有附味噌湯囉
睽違許久再訪相當滿意，可惜就是沒有非現金支付，希望之後可以推出行動支付，讓我吃日式料理更方便～
💭店家資訊 東嘉祥 丼飯
🏠地址: 台北市中山區南京東路二段115巷3弄1-3號
🚌交通: 捷運松江南京站7號出口5分鐘
☎️電話: (02)2515-1517
⏰時間: 1130-1400 1700-2030
😪公休: 週六公休
💰消費: 現金
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406884309
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