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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 平鎮區

造訪商家:雲南館
phone03-4608287
place桃園市平鎮區平東路39號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

雲南館

雲南是我很喜歡的地方,前段時間看了陸劇去有風的地方,看到有道特別的料理「乳扇」就好想品嚐看看,沒想到在桃園的 雲南館 有這道料理,就專程來品嚐看看,暫時無法去雲南就來這裡體驗一下雲南美食也是很不錯,店家位置是在平東路靠近龍南路上,看到這個黑色的招牌就是了,店家附有停車位,方邊用餐的客戶停車。

雲南館
地址:324桃園市平鎮區平東路39號
電話:034608287

雲南館環境介紹

來用餐的時候竟然客滿耶!還好還有兩個人的座位區可以用餐,清爽明亮的用餐空間,另一側的牆壁貼著雲南料理特色介紹,讓來顧客來這裡不是只有用餐,還能知道雲南的飲食文化。

雲南館餐點介紹

雲南館的菜色很豐富,想要看菜色內容請點選menu,先上桌的是清炒龍鬚菜價格160元(小),用著豆瓣醬快火拌炒,龍鬚菜清脆爽口搭上豆瓣醬汁多了鹹香,整體口感還不錯。

擺夷蝦鬆炒飯價格150元,米飯炒到粒粒分明,帶點酸甜的口感相當開胃。

宮保豬肝價格270元(小),雖說是宮保口味卻也不會太辣,豬肝沒有腥味,口感上帶有彈性,洋蔥炒出本身的甜味,跟豬肝還蠻搭的。

芝麻破酥包價格40元/一個,破酥包是雲南當地的特產,將包子皮做出層次,裡面的芝麻餡也不會太甜,唯一的敗筆就是底部過濕。

雲南乳扇280元(小),一上桌就可以聞到濃郁的奶香氣,上面有淋上煉乳增加風味,薄薄的一片,乍看下有點像是我們的豆皮,口感上有點像是脆餅帶點乳酸氣,還蠻特別的。

小汽鍋雞湯價格260元,汽鍋雞也是雲南的名菜,用著烏骨雞和多種蕈菇去蒸煮的,湯頭有著蕈菇香氣,喝起來清爽無負擔。

雲南館用餐評論

雲南館地點不在鬧區生意依舊很好,而且還有著停車場相當便利,餐點上真的是保有雲南風味,跟我當初去雲南吃的口味很像,尤其是乳扇的口味相當特別,這次兩個人來用餐整個餐點吃下來都覺得還不錯,服務也相當好,唯一的缺點就是破酥包的底部蒸得太濕,如果想吃雲南風味料理可以來試試看。

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,
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店家/景點資訊

  • 店家名稱:雲南館
  • 所在地址:324臺灣桃園市平鎮區平東路39號
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 10:30-21:00
  • 店家電話:034608287
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    營業時間10:30–14:30
    16:30–21:00


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