吃心絕對 2 週 ago 在〈高雄美食 – 紅燈籠黑白切 x 無菜單黑白切 | 食材新鮮價格優惠〉中留言功能已關閉
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關於紅燈籠黑白切
這間在復興一路上，靠近八德路與河南路，沒有招牌跟店名，只有個紅紅燈籠高高掛，晚上5點半開始營業，人潮就不斷的湧進，大概十幾二十分鐘就客滿了。
一眼望去，有些品項是有價格的，其他的就直接看檯面，什麼就點什麼囉！沒有價格。
紅燈籠黑白切環境介紹
以騎樓座位為主，提供花生豬腳湯、燒烤美味，黑白切。
▲▼店家位於新興區開平里的老屋底下。
▲今天5點20分來，人潮還沒開始湧現。
▲各種魚貨的價格。蝦子我看也滿多桌點的。
紅燈籠黑白切餐點介紹
秋刀魚 100元
魚的部份品項很多，有常見的秋刀魚、香魚、吳郭魚外，還有現撈仔，有午仔魚、海雞母、黑格等等，都是用烤的
我覺得魚用烤的很好吃，下次再來試試其他的魚兒。
肉燥飯 20元
肉燥飯裡面還有個小焢肉耶，以肥肉為主，搭配紅蔥頭，還有淡淡的甜味，非常的高雄味呢！
綜合沙拉 ??元
這種沙拉是台式的沙拉，用的是熟的蔬菜，搭配甜甜的美乃滋，蔬菜吃起來都很新鮮、很嫩，不會有刮舌的口感。
鹹蜆仔 ??元
新鮮蜆仔以鹽、醬油，米酒等調味料醃漬而成，鹹蜆仔的口感鹹甜，帶有淡淡的酒香，可直接食用或作為配菜。
豬腳湯 ??元
這道真的是必點，豬腳的份量很多，裡面加入花生白蘿蔔跟整顆香菇去燉煮，搭配三種不同的沾醬，滋味變化豐富。
松阪豬肉 ??元
松阪豬肉取自豬頸部的肉，因其肉質細嫩，油花分布均勻，故有「豬頸肉」、「黃金六兩」等美稱，烤的略為焦香，再搭配蒜片及醃黃瓜享用。
水果招待
今天招待的是蓮霧，現在正是蓮霧季節，吃起來很甜，水份也很多哦！
後記
吃了滿滿的一桌，這樣子才620元很超值。
▲愈晚人愈多，可以看到下班後的眾生相，不管你是穿西裝的上班族、從事體力或技術活的藍領，或是一人獨享、多人聚餐，都會有適合的菜色。
紅燈籠黑白切營業資訊
- 地址：新興區復興一路128-1號
- 營業時間：17:30~22:00
- 電話：0988-518-823
- 星期日休
- 捷運美麗島站 走路16分鐘
