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尖尼

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

phone09-86816566
place高雄市三民區建工路452-1號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

   

鄉親啊~好康報報啦!從夜市美食飄香到有內用座位的店面,這麻辣乾鍋真是香氣四溢呀

既可以是乾鍋、也可以是湯鍋,豐富的滋味、多重的享受,現在就一起來吃一波吧

   

店名:天府將麻辣乾鍋-建工店

地址:高雄市三民區建工路452-1號

電話:0986816566

營業時間:11:00 -13:30   16:30- 1:30

粉絲專頁:天府將

IG : 天府將

 

天府將麻辣乾鍋-青年店

鳳山青年夜市

禮拜四~禮拜日營業

  

位於學區中的天府將麻辣乾鍋建工店可以說是學生的最愛

下課之後過個馬路就可以吃到熱騰騰又香噴噴的麻辣乾鍋,不僅肚子飽了、心也暖了

 

天府將在鳳山青年夜市早已是大家傳香的好店家,這次展店到建工商圈來,造福更多想吃的人

而且是從中午就可以吃到麻辣乾鍋了呢

百元的價格,超值的享受

想吃乾鍋、想吃麻辣煲,都能在天府將享受到

而且現在開幕慶優惠~

憑學生證來店用餐,可以免費加麵不加價喔!

消費滿300元,還可以參加抽獎喔~

多重優惠,真的是吃多享受多

店內的裝潢簡單卻帶有著特色,眾多的京劇面具讓人有瞬間移動到北京的感覺

   

用餐空間雖然不大,但是溫馨又舒適

  

食材幾乎都是現點現做,美味飄香

店家的滷汁、調醬都是自己調製,打造獨門風格

     

鴨血跟豆腐真的必點不可!麻辣燙的精隨除了醬汁之外,最佳配角就是這兩味

豆腐嫩口又細緻,鴨血Q嫩又綿密,兩者都吸附著滿滿的湯汁,咬下去的爆汁感十足

 

麻辣乾鍋(豬肉/香Q麵)。180元

超香的~而且裡面的料非常豐富,蔬菜加上其他食材種類高達14種,超彭派

乾鍋裡面除了有眾多的蔬菜量之外,有別於很多不好吃的火鍋料,天府將嚴選的我都覺得是經典好吃的東西耶

  

如果說麻辣煲中加的是臭豆腐,那麼乾鍋中加的就是油豆腐,帶有韌性與口感,咬下去醬汁噴香好涮嘴

  

Q中帶細緻像魚板的滋味、永遠都讓人感覺到童心未泯的小熱狗

   

搭配彈牙好吃的花枝蝦卷,還有扎實的竹輪,這些都是特色中的特色、經典中的經典啊

 

肉片給的也非常地大方,不乾澀的吃起來肉感十足

    

最不能錯過的就是香Q麵,不知道你是不是跟我一樣覺得香Q麵真的是麻辣乾鍋、麻辣煲中的精隨呢?!

Q滑帶勁,實在好吃

 

天府將的麻辣乾鍋與我一般吃到的非常不同,它可以是乾鍋、也能當成滷味,呈現的感覺是乾中帶濕~

一般我們外面吃到的乾鍋都會是兩吃,先吃乾的再加湯變濕的,但天府將一碗一次就滿足,攜帶方便帶著走,回家品嘗不怕乾,是乾鍋的嶄新突破

   

麻辣綜合。180元

這個....我覺得超級必點!不管你是要當正餐吃、點心吃,這一道我真的覺得是麻辣的精隨所在~

從豆腐、鴨血到大腸,你說有什麼事可以錯過的?搭配上軟管,真的是愛內臟的我不能錯過的

乾花生與菴荽,不僅口感豐富,在香氣上也是深具層次

 

大腸頭彈牙又能品味到與麻辣湯的結合,誰能抵抗?

 

軟管帶脆、同時又帶口感,如果是擔心有腥味的人,在天府將精心處理調理之下,風味只有麻辣香風味

  

噴汁雙寶,肯定要有!

  

天府將的麻辣很特別,它的辣度我這次選擇是小辣,我個人敢吃辣覺得還行!

但它的辣度、辣香很有趣,只會存在於嘴巴中,不會嗆辣深入喉嚨,喉嚨在吃到麻辣湯的時候並不會有嗆口、灼熱感

反倒是這種麻香度只會在口腔中,真的很特別

我真心推薦大家都可以來品嘗看看、感受一番

   

搭配上店家特製的秘製酸梅湯,喝起來甘甜微酸,恰好搭配麻辣系列

 

坊間麻辣燙的店家非常多,天府將自己獨門調配的醬汁讓人吃過就難忘

秉持著即使外帶回家也美味的信念,從原本只能是店面美食的麻辣乾鍋,也能變成外帶散步小吃

建工店嶄新開幕,眾多優惠讓人每次來吃都驚喜~

現在就一起來吃好吃的麻辣乾鍋吧!

 

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