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食記。【8%ice 冰淇淋專門店】細緻綿密到心坎兒裡的幸福 | 蜂蜜杏仁香蕉冰淇淋 | 雪鹽黑糖X抹茶 | 檸檬黑麥霜淇淋

毛毛
[招牌菜]黑糖雪鹽,霜淇淋,抹茶牛奶霜淇淋,蜂蜜羅勒馬告冰淇淋
本次滿意度: 4.65
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2013/11/01 08:53:16
208
5,078

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把握殘留的夏天快來吃冰吧>ˇ<(雖然說冬天照樣是可以吃冰啦:P)

 

久聞8%的大名了,不過每次和朋友聊起冰淇淋,都會說:「好想去吃那個8度C!!!」

有把「8%」講成「8度C」的自己舉手!!!!!(指

哈哈哈哈哈好啦~記得是8%和85度C唷(!?

 

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相當氣派的門口,兩層樓的挑高設計,沒仔細看根本不會想到這只是家賣冰淇淋的店

 

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招牌給人的感覺真是簡單又有設計感

 

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店裡掛了很多可愛的圖畫,整家店非常的時尚!!!

 

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一樓有幾張沒有附椅子的高高桌子和幾張沒付桌子的椅子 ( 反正吃霜淇淋用手拿就可以了,也不太需要桌椅整組搭配XD )

還有2樓呢 ! 2樓小小的但也有不少位子可以坐著

 

說真的,只是家賣霜淇淋的店家,卻能把整間店弄得如此有品質又很時尚,實在是打從心底的佩服

怪不得人潮絡繹不絕,生意好到不行

 

 

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分成霜淇淋和冰淇淋兩種選擇

霜淇淋就是現擠成高高一隻的那種

冰淇淋則是挖出來去填滿紙杯的

兩種是不一樣的形式,冰淇淋的口味也比較多種

 

口味很多很多種,超難選擇的啊!!!好想每種都吃XD

而且每天的口味也不一定,會時常更換口味,所以如果有特定想吃甚麼口味的,建議去之前先打電話詢問囉

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這個冰櫃裡面就擺滿了各式各樣口味的冰淇淋

要甚麼口味現點現挖!!!

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先在櫃檯選口味並結帳,等一下下冰淇淋就好囉

 

 

 

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8%使用的抹茶是日本京都一保堂的抹茶,毛毛是宇宙級的抹茶控,對於這種有特別標示出抹茶使用品牌的店家,完全大大加分!!!

明明確確的告訴你是用哪裡的抹茶,因為其實抹茶是有分等級的(之前粉絲團有分享過),用很爛等級的抹茶或是甚至根本不是用抹茶粉的店家很多

 

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霜淇淋的玫瑰花杯杯被放在密封罐裡

很喜歡玫瑰花杯,比較好啃咬,方形的就不是很合口

 

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總共這兩台霜淇淋機

 

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檸檬黑麥  100元

這個口味因為沒有加牛奶,所以口味相對的會比較像"冰",會有些許的碎冰感,但是是非常細緻的碎冰感

口味很清爽,味道是檸檬>黑麥,只有淡淡的黑麥香,檸檬的酸度比較明顯

但是整枝也不會說非常酸,所以怕酸的人也不用擔心,像毛毛喜歡酸,也覺得這隻的酸度還不賴

 

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雪鹽黑糖X抹茶  100元

也可以雪鹽黑糖和抹茶分開各一支,抹茶控毛毛必點抹茶口味的啦

吃下去的第一口,彷彿整個人都要飛起來了,綿密細緻的口感如滔滔江水源源不絕地在每個味蕾間漫流

奶香十足,濃郁度完全破表,真的好~~好~~吃~~好幸福~~~~

 

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抹茶的味道也很夠,還可以看到一粒一粒綠綠的抹茶蹤跡

黑糖雪鹽口味跟以前吃過別家的不太一樣,味道是黑糖>雪鹽,鹹鹹的味道並不明顯,幾乎是吃不太出來,倒是黑糖淡淡當香味很不賴

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整枝完全填得滿滿的,餅乾層上面的霜淇淋是擠滿滿的,中間完全沒有空隙,餅乾裡面也是一絲不苟的全部填滿

非常踏實童叟無欺啊!!!

 

而且整枝的份量也不小,雖然1支100元不是很平價,但是份量讓人很滿意

 

 

吃完霜淇淋,我們忍不住又跑去買了冰淇淋來吃XD

很想知道霜淇淋和冰淇淋的口感有甚麼差

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蜂蜜杏仁香蕉  100元

冰淇淋是現點現裝喔 ! 一樣填得滿滿滿的,完全不給空氣逗留的機會

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這口味實在絕妙!!蜂蜜、杏仁、香蕉,三種味道齊頭式並進,誰也不輸誰

裡面還吃的到杏仁的顆粒,至於這顆粒嘛~也很絕 ! 似有似無的在齒間遊走,要去咀嚼它又咀嚼不到,真的很讚呀!!

 

口感和霜淇淋一樣細緻綿密到心坎兒裡,真的好喜歡8%!!!

 

雖然人很多生意很好,但是店員的服務態度都非常好且親切,這點真的很加分

店內也有提供衛生紙和垃圾桶,真的是令人心生佩服的店家呢!!!

另外~離信義區方便的人有福囉!!!11/2要在信義新光A8開分店了!!!(灑花灑花

 

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毛毛's 吃美食愛旅遊日誌


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8%ice 冰淇淋專門店


地址 :台北市大安區永康街13巷6號1樓

電話 : (02)2395-6583

營業時間 : 12:00~22:00


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8%ice冰淇淋專門店 (永康本店)

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台北市大安區永康街13巷6號
02-2395-6583

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