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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:BOZZ包仔仔
phone02-22420597
place台北市大安區忠孝東路四段177號13樓3室
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

宅配美食|新世紀懶人糧食!世界麵包冠軍師傅研發,低GI穀物麵

 

大家有吃過冷凍麵包嗎?由世界麵包冠軍師傅陳永信所研發,退冰即食的穀物麵包不只低GI,還很好吃!回烤後甚至像剛出爐的!

BOZZ包仔仔顛覆傳統烘焙店模式,創新以新鮮麵包急速冷凍的經營型態,提倡無剩食概念、珍惜資源!創辦人陳永信先生,擁有20年的烘焙經營,甚至曾獲得世界麵包冠軍!「不只便利,更要健康營養」是包仔仔想要帶給顧客的!健康低負擔、新鮮便利、退冰即食,三個特點讓你對輕卡穀物包愛不釋手!

宅配美食|新世紀懶人糧食!世界麵包冠軍師傅研發,低GI穀物麵

一般人要試試,像我一樣飲食控制的人更要試試!一顆等於半碗飯,輕鬆掌握所需澱粉量!由70%雙潔淨標準無添加麵粉+30%黃豆泥、發酵麥麩、全麥粉,裡頭獨家專利的發酵麥麩更能提高膳食纖維攝取,輕鬆做好體態控制!

還有加入能夠降低血糖上升速度的「L-阿拉伯糖」,甚至冷凍麵包有個特點─抗性澱粉,易產生飽足感、降低食慾!

宅配美食|新世紀懶人糧食!世界麵包冠軍師傅研發,低GI穀物麵

調理方式

退冰即食:口感自然軟Q
從冷凍取出,自然退冰回溫即可享用!

烤箱加熱:口感外酥內軟
先解凍回溫,表面噴點水,放入已預熱180度的烤箱,烘烤約2-3分鐘即可食用。

➂氣炸鍋加熱:口感外酥內軟
無須解凍,設定160度,烘烤約6-8分鐘,即可食用。

推薦使用氣炸鍋加熱,外酥內軟Q跟現烤的一樣!!!

 

每一袋有兩顆輕卡穀物包,差不多掌心大小,早餐吃一顆真的很有飽足感!

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這次開箱五個口味草莓乳酪穀物包、黑巧穀物包、芝麻穀物包、起士穀物包、黑金穀物包,每顆都圓潤飽滿!

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切開後,每個內餡都不太一樣,而且都好飽滿!

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草莓乳酪穀物包

上面不是莓果醬是草莓果乾!!!好美味~內餡是美式乳酪,滑順不膩口

 

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起士穀物包

加入切達乳酪,補充滿滿的鈣~鹹奶香撲鼻而來~這款我超愛!

 

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黑巧穀物包

加入73%黑巧克力,苦甜滋味較適合大人味!這款會有點爆餡,烤後甚至有點流心感~超滿足!!!

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芝麻穀物包

加入香濃軟心芝麻餡,微沙沙的口感,滿滿的芝麻香氣爆開來~吃起來也不會過於甜膩!

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黑金穀物包

這是這次開箱唯一無餡料的,但他的口味就是很樸實美好的黑芝麻~六種穀物的滿滿口感!而且烤後超蓬鬆,就算壓下去還會彈回來~

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整體來說,這款麵包很適合喜愛麵包但又需飲食控制的你,吃了也不會很有罪惡感!冷凍保存,可以退冰即食,回烤甚至像剛出爐的一樣!而且各個口味都好美味!誰說飲食控制就不能吃得開心~


BOZZ包仔仔 】
官方網站 | https://www.bozz-bread.com/
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