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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 新豐鄉

phone03-5590558
place新竹縣新豐鄉新興路163-3號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

台南人氣超強的「麻佬二手作麻辣鍋」插旗新豐囉

店家主打平價小火鍋,湯頭選擇性非常多,而且內容物很豐盛~

200元左右的價格可以吃到招牌麻辣鍋、豚骨白湯、波波蛤蜊鍋等,還有剝皮辣椒雞腿等特色鍋物

加價30元就可以升級肉量,讓愛吃肉肉的朋友非常滿足。

三五好友聚餐的話,可以加點”36XL拼盤”共有豬肉片36片,總重超過一斤,價格只要199元

還有”金感蝦拼盤”有白蝦*15隻+蛤蜊20顆+鯛魚片,也只要199元!

而且新豐分店的老闆很用心,特別準備仙草甘茶和英式紅茶給客人享用,各分店只有新豐店有喔

吃火鍋喝仙草甘茶不僅降火氣,火鍋吃多也可以解膩。

加上店家自己煮的咖哩和滷肉飯吃到飽,難怪去年底開幕至今,吸引不少新豐朋友來此消費

還有哪些好料呢?快跟著小米一起去看看吧。

 

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👉麻佬二手作麻辣鍋-新豐店位置

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麻佬二手作麻辣鍋-新豐店位於新興路上,就在肯德基旁邊。

👉麻佬二手作麻辣鍋-新豐店環境介紹

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店內以簡約典雅的裝潢為主,有2-4人的座位,不論是情侶好友或公司聚餐都很適合

小米看到很有梗的字樣”今天吃飽,明天減肥”,相信很多網友都很認同,那減肥的事就明天再說吧

自助吧提供汽水、茶飲、霜淇淋、咖哩飯和滷肉飯吃到飽。

小米特別喜歡新豐店限定的仙草甘茶,屬於微甜的風味,喝得到仙草自然的甘甜味,搭配火鍋還挺解膩的

英式紅茶屬於半糖的口味,有回甘的茶味喔!

除了基本的調味料以外,老闆娘自己熬煮的咖哩和滷肉不能錯過~

滷肉屬於偏瘦的肉燥,滷製很嫩不會柴,屬於鹹香的風味。

咖哩飯也是吃到飽,來這邊不用擔心吃不飽

咖哩屬於日式偏甜的風味,很多小朋友都超愛吃的。

霜淇淋使用的是客惟您冰淇淋,品質很不錯

今天吃到的是香草口味,奶味挺濃郁的,搭配酥酥的脆皮,是大小朋友最愛

小米還是老話一句”今天吃飽,明天減肥” XD

小米驚訝地發現店家自己在煮玉米耶!

老闆娘說玉米都是她們去市場採買整條的回來,並不是批發切好的玉米。

玉米買回來後會先煮過,再分切給客人,讓客人不用再煮太久就可以吃了,而且玉米超甜的

 

👉麻佬二手作麻辣鍋-新豐店菜單目錄搶先看

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來看看菜單吧!

老闆娘親切又健談,特別強調除了自己熬煮咖哩、滷肉、茶飲以外,湯底也是她每天熬煮的

湯頭選擇性非常多,有招牌麻辣鍋、豚骨白湯、起司牛奶、波波蛤蜊鍋等,還有剝皮辣椒雞腿等特色鍋物,就看個人喜好啦~

小米特別推薦麻辣牛腱鍋,愛吃牛的朋友不能錯過喔

外帶的話可以選白飯、滷肉飯或咖哩飯。

三五好友聚餐的話,可以加點”36XL拼盤”共有豬肉片36片,總重超過一斤,價格只要199元

四個人一起分享的話,一個人只要50元很划算。

小彤拿起堆成肉肉山的拼盤,讓小彤顯得很渺小

“金感蝦拼盤”有白蝦*15隻+蛤蜊20顆+鯛魚片也只要199元!

 

👉麻佬二手作麻辣鍋-新豐店用餐心得分享

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來開動吧!

湯底選擇性很豐富,符合不同人的口味

小米首推麻辣牛腱鍋(289元),牛腱除了厚切以外,燉煮相當軟嫩

加上鴨血、臭豆腐、高麗菜、金針菇、玉米、蒟蒻、豆皮、冬粉和5種火鍋料,食材相當豐富

湯頭是小辣帶甜的風味,是大部分人都可以接受的辣度~

而且麻辣湯底涮肉片真的很適合喔!

小米和小彤超愛牛腱的,厚切吃起來超過癮

用筷子輕輕就可以撕開,滷製很入味,有肉甜味和牛筋QQ的口感~

麻辣系列會有鴨血和臭豆腐,鴨血滷製入味又軟嫩。

臭豆腐真的有臭喔,每個孔隙都吸飽湯汁,愛吃臭豆腐的朋友不能錯過

蒟蒻、冬粉也都吸飽麻辣湯汁,讓愛吃辣的我們非常滿足

喜歡滷味的朋友可以加點三寶拼盤,有滷好的肥腸、牛筋和牛肚。

單點是200元,如果有點麻辣鍋的話加購就只要99元!超划算!

肥腸滷得很嫩,小米特別喜歡

牛筋有膠質的口感,牛肚不會難咬喔。

滷三寶可以直接享用,想要更入味的話,可以放入麻辣鍋熬煮

 

招牌小辣鍋(195元)+10元可換牛肉,這也是招牌之一,不敢吃太辣的朋友建議小辣口味

內容物:牛肉片、鴨血、臭豆腐、高麗菜、金針菇、玉米、蒟蒻、豆皮、冬粉和5種火鍋料。

牛肉片有油花,口感Q嫩,吸附麻辣湯汁挺不錯的~

不吃辣的朋友,小米推薦起司牛奶鍋(200元)附一顆雞蛋

內容物:豬肉片、蝦子、蛤蜊、高麗菜、金針菇、玉米、蒟蒻、豆皮、蛋餃、冬粉和5種火鍋料。

 

湯底有濃郁的奶香,喝起來甜甜的,大小朋友都會很喜歡

豬梅花肉片帶點油花,吃起來也是Q嫩的口感。

起司融化後,鹹香的風味加上甜甜的湯頭,小彤超喜歡的

食材很豐富,女生吃完這一鍋真的很飽喔!

湯滾後將雞蛋打進鍋裡,就變成雞蛋牛奶鍋,給小朋友吃很有營養~

冬粉吸飽湯汁真的好好吃,再特別提一下玉米真的很甜。

特色鍋物蒜頭雞腿鍋(235元),蒜頭給得很大方,老闆說希望客人能吃爽爽

滿滿的蒜末搭配店家自己熬煮的蔬菜大骨湯真的很對味喔!

內容物:雞腿、蛤蜊、凍豆腐、中華豆腐、高麗菜、金針菇、玉米、蒟蒻、豆皮、冬粉和5種火鍋料。

豐盛的食材加上蒜頭煮出來的湯頭真的很甜,喜歡這一味的朋友不能錯過

加上整隻的無骨雞腿,是好喝又補身體的火鍋喔

喜歡帶點辣味的朋友可以點剝皮辣椒雞腿鍋(235元),老闆給料一點也不手軟

內容物:雞腿、剝皮辣椒、蛤蜊、凍豆腐、中華豆腐、高麗菜、金針菇、玉米、蒟蒻、豆皮、冬粉和5種火鍋料。

 

湯頭多了剝皮辣椒的甜味,滋味更甜美了

吃膩麻辣鍋、海鮮火鍋的朋友想換個口味,不妨嚐嚐蒜頭雞腿或剝皮辣椒雞腿等特色鍋物喔

波波蛤蜊鍋(230元)點給老公吃很補

內容物:豬肉片、蛤蜊*20、凍豆腐、中華豆腐、高麗菜、金針菇、玉米、蒟蒻、豆皮、冬粉和5種火鍋料。

蛤蜊有20顆,大概中等尺寸,跟50元硬幣差不多大喔

湯頭海味十足,尤其是蛤蜊肉質很鮮甜

以上是我們的心得分享,麻佬二手作麻辣鍋是台南超人氣的小火鍋,平價份量又多

特別推薦第一次來的朋友點麻辣牛腱鍋、起司牛奶鍋,還有剝皮辣椒雞腿、蒜頭雞腿鍋表現都很不錯

喜歡平價小火鍋的朋友在新豐又多個選擇囉!

 

👉麻佬二手作麻辣鍋-新豐店營業時間地址

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🌟店家資訊:麻佬二手作麻辣鍋-新豐店
🏠地址:新竹縣新豐鄉新興路163之3號1樓
☎電話:03 559 0558
⏰營業時間:11:00–22:30
粉絲團:麻佬二手作麻辣(新竹新豐店)
➡️現金交易/無收取服務費

 

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)

 

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