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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

phone04-23206897
place台中市南屯區大墩14街267號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

台中巧克力控站出來!近期在南屯區大墩十四街出現一間抖音和IG夯到爆的朱惠妃手製生巧,有著浮誇又吸睛的巨大粉紅泡泡妝點,開幕至今立馬成為台中最新打卡熱點朱惠妃主打以新鮮食材製作生巧,還有超過16種口味可選,口口濃醇不膩,吃過都讚不絕口,網評更高達4.8顆星,堪稱是2024台中生巧克力界天花板

 

 

台中頂級巧克力專賣店朱惠妃手製生巧,地點位在熱鬧的台中南屯區大墩十四街與大英街交叉口,距離文心路一段、大墩路、公益路都不遠,更棒是離台中捷運水安宮站(文心路)步行只要220公尺,可以購買完2024最新伴手禮後再去附近吃美食。另外附近也有多處收費停車場,無論是開車或搭乘大眾運輸都十分便利。

停好車後,我們從遠處漫步前來朱惠妃手製生巧專賣店,會看見質感灰的建築倘落於大墩十四街與大英街的三角窗地帶,更酷是兩層樓高佈滿整排放大版的粉紅泡泡,就像戀愛般的甜蜜,療癒指數百分百,實在有夠吸睛又好拍。

更可愛的是朱惠妃店名,讓人不得聯想到好吃到豬會飛的意欲,而且加上粉紅色泡泡點綴,讓整個氛圍萌到不行~

很喜歡他們家的高質感裝潢,雖然門市店面不大,每個細節卻如此用心到位,以綠色植栽和大理石石頭擺設,並搭配簡易式戶外桌椅,以及萌到爆表粉紅泡泡,買完後坐在室外座位區偷嚐一口幸福感UP。

踏進朱惠妃手製生巧店裡,眼前迎來的大理石櫃台和質感灰色牆面超有質感,尤其是三角大片落地窗灑落於空間,顯得更有貴族氣息,然而生巧克力就放於玻璃冷藏展示櫃中,所有口味都呈列於此。

生意很好,前來購買的人潮絡繹不絕,服務人員也細心款待每一位客人。

 

現場口味從生巧克力、有一點ㄎㄧㄤ、找口味、一個是夏天冬天、尊爵鑑賞…分成五大類,口味多達16種,都是以手工新鮮製作,無添加香精、香料,因此冷藏僅能保存5天,建議早一點享用完畢。朱惠妃的價格落在450元~780元左右,僅提供門市取貨,目前無宅配服務,若擔心太晚來買不到,建議先預訂避免撲空。

朱惠妃手製生巧有提供免費試吃,現場會由店員隨機挑選3~4種口味試吃,過程中細心講解每一款風味,使猶豫不決的我可以更加快速挑選想吃的口味,偷偷說美女店員們都很Nice又親切,更不會讓人感到壓迫感~

 

 

 

 

這天服務人員拿了四款給我試吃,分別有抹茶、頂級小山園抹茶、75%、檸檬口味,光是抹茶就分兩種,一款是甜度較高又偏奶味的明治抹茶,另一款則是限量頂級小山園抹茶,這款茶香風味較重,多了竹子香氣,吃起來不澀會讓人一吃就愛上。再來是檸檬,選用有機檸檬製作,再加入新鮮現刨檸檬,口感清香不甜膩。

原本還在擔心沒有保冷袋該怎麼把生巧克力帶回彰化,抵達門市後才發現購買一盒有送輕便保冷袋和附一小包保冷劑,可維持巧克力鮮度,建議不要離開冷藏太久。另外若要送禮可加購150元升級車縫保冷袋,厚度夠又耐用,重點質感爆好,送禮也不失面子。

 

試吃完後終於挑到心儀的口味,我們購買頂級小山園抹茶和蔓越莓送給朋友,自己則是挑選75%惠妃生巧克力和檸檬口味,拿到商品後前往門口的粉紅泡泡拍照打卡,燙金的logo和霧面質感黑色系,看起來如此精緻又高級,視覺上讓味覺提升不少,也難怪大家會為之瘋狂!

 

鐵盒一開封小山園頂級抹茶香撲鼻而來,無論是視覺還是嗅覺,這麼美的色澤怎麼捨得吃啦!話說這款小山園頂級抹茶是限量販售,太晚來通常只見售光兩字,若喜愛抹茶建議電話先預訂,避免撲空。我自己很喜歡這款小山園頂級抹茶,尤其是選用頂級小山園抹茶製作,抹茶帶有竹香,絲毫沒有苦澀茶感,口口茶香超迷人~

 

蔓越莓宛如精品般的色澤,拿來送閨密最適合不過,特別是選用蔓越莓新鮮果粒融入白巧克力中,而且表層看的到顆粒感,美到不行色澤令人垂涎,可惜當天太晚來只剩最後一盒。

 

這款霧面質感黑鐵盒再搭配霧金LOGO曲線美到炸,不僅如此還送輕便型保冷袋和保冷劑,質感完全不輸,送禮或自用體面又送到心坎裡。另外鐵盒側面有標示製造日期、保存期限、成份來源可放心享用,保存以冷藏5~7度c最佳。

掀開鐵盒裏頭有一張防油紙,細微小細節就是為了送到客人依然維持完美,二來也能確保巧克力不碰撞。

 

值得一提是崁入鐵盒側邊,有設計專屬的曲線造型叉子,方便從格子取出巧克力,手不沾黏又衛生。

 

試吃時就被這款檸檬巧克力迷住,表層刨了滿滿檸檬絲,看起來如此精緻可口,更吸引我的是掀開瞬間撲鼻而來的有機檸檬清香,再融入白巧克力的自然甜韻,咀嚼時檸檬自然香氣盈滿口腔,酸度比想像中的低,接著再慢慢透出白巧克力的甜,因此相互交融讓口感更加柔和醇厚,清新爽口般的滋味好吃到掃盒啦!

 

75%惠妃巧克力

人氣必吃最熱銷的75%惠妃巧克力,屬於不苦又不甜的%數!一開始以為75%我無法駕馭,沒想到一吃就愛上,我麻吉更誇張,拿給他不到一小時全部嗑光光,到底多愛巧克力拉(笑)~ 話說這款75%惠妃巧克力表層有厚厚的可可粉,叉起來時可可粉會飄逸,建議直接放入口中咀嚼,苦甜比例恰恰好,細細咀嚼享受著巧克力在嘴裡與唾液交融的絲滑細膩感,尾韻帶有回甘滋味,不會一路苦甜到底,是一款耐人尋味的味道,推薦第一次嚐鮮朋友可以選這款。

整體感想:台中2024最新超夯的朱惠妃手製生巧伴手禮終於敲碗成功,喜歡她的口味多元,料用實在,重點每款味道都舒服不甜膩,口口絲滑綿密,尤其是化在口中的滋味令人印象深刻,現在打著字看著圖片又想跑去買啦,對了~大家若由來台中玩,千萬不能錯過朱惠妃手製生巧克力專賣店唷。

 

 

 

 

 

  • 地址:台中市南屯區大墩14街267號
  • 營業時間:週一至週六 11:30~19:00(週日公休)
  • 電話:04-23206897
  • 粉絲團:朱惠妃手製生巧
 

 

 

 

 

 

 

 

 

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