窩客好文

✿小哭✿

發表篇數:322篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:滿穗台菜
phone02-2541-2020
place台北市中山區松江路128號1樓
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

首圖-1DSC04548.JPG

呼呼~ 很開心這回有幸搶到這張口碑體驗卷

店家大方的推出四人體驗套餐!!!

本想拿這張卷替青春永駐小哭麻慶生

不料小哭拔卻另有安排

只好拎著這張口碑卷,邀請挖A好麻吉Sherry&她老公來個Double date 

 

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位在捷運松江南京站8號出口滿穗台菜餐廳 

不誇張

一出捷運站往左手邊探頭,便能瞧見滿穗台菜餐廳の白色扛棒

對於平日通勤的✿小哭✿說~ 滿穗台菜餐廳是個便於三五好友約會的好去處

 

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店內一樓多為四人坐

有圓桌也有方桌

 

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若帶著幼兒一同前往用餐的爸爸媽媽們

Don't worry~

店內貼心的備好幾張兒童座椅

 

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若用餐人數較多~ 地下一樓另有提供包廂的部分

 

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形同婚宴會館

一旁的牆面都是可拆式的

裡頭備有投影機、懸掛式布幕、卡拉OK

不管是家族聚會亦或是小型の商務餐聚都不成問題

 

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貼心的滿穗台菜餐廳目前也有提供年菜預購的服務

轉眼間2013年又快到尾聲囉

 

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店裡Menu有兩本

一本為各項菜色的單點本,另一本則為組合套餐的Menu

 

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今日所要體驗內容為四人分享餐

內容包含:

品項 數量
和風海鮮沙拉/烏魚子拚軟絲/百香蟹肉塔 3選1
奇異果生蠔/蘋果鮮干貝/果粒蝦球 3選1
水梨雞腿煲/番茄牛腩煲/海鮮豆腐煲 3選1
韭黃炒鱔魚/薑絲魚片
酸菜蝦仁/蒜泥鮮蚵
4選1
紅燒豆腐/菜脯蛋/桂筍滷肉/鹹蛋苦瓜 4選1
蛤蠣絲瓜/肉醬茄子/小魚山蘇 3選1
薑絲蛤蠣湯/紫菜丁香湯/薑絲魚片湯 3選1
香米飯/地瓜稀飯 4人份
季節水果甜湯 4人份

 (是不是相當豐盛呢!?)

 

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餐點的部分均需額外加收10%的服務費

 

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準備開飯囉!!!

 

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百香蟹肉塔 NT320 / 4粒

 

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一人一個,樣貌非常討喜

 

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❖吃法❖

將表皮炸得金黃酥脆的百香蟹肉倒進碗裡

接著將它攪拌均勻

和著酸酸甜甜的百香果一起食用

蟹肉的鮮甜及淡淡微酸口感伴隨著少許柴魚片,充斥整個味蕾

口口都吃的到百香果的香氣

✿小哭✿很推薦

 

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蘋果鮮干貝 NT480 / 4粒

又是一倒水果入菜的佳餚

蘋果上堆砌著美乃滋/干貝/蝦卵/小黃瓜絲等等食材

放眼望去根本是個藝術品

聽從服務生的指示

拿著刀叉從中剖半食用

蘋果相當清脆鮮甜

配著干貝、蝦卵一起食用一點也不突兀

反倒是個新奇的吃法

 

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等等下飯的菜餚陸續端上桌

滿穗台菜餐廳の白飯&地瓜稀飯只是無限續

(超棒)

 

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蒜泥鮮蚵 (中)NT420 (小)NT280

滿穗の蒜泥鮮蚵加了較多的太白粉

✿小哭✿往常吃過的蒜泥鮮蚵來的更加滑嫩

白飯配上濃濃的蒜香、九層塔及鹹甜調配得宜の佐醬

真的會不知不覺的多扒幾口飯

 

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肉醬茄子 (中)NT420 (小)280

不吃茄子的我~ 不曉得為什麼~ 看到菜單上的這道菜就熊熊很想給他點下去

好在有點~ 因為這道肉醬茄子好好吃喔

✿小哭✿不敢吃茄子的原因是~ 茄子若料裡不好~ 那種軟軟爛爛的咬感是✿小哭✿懼怕的

可是!!! 滿穗台菜餐廳の茄子~ 軟硬適中

加上佐醬非常下飯

真的會下意識的給它舀上好幾匙

坐在一旁的狗狗根本看傻了眼

(狗狗心想~ 不是不敢吃茄子嗎? 怎麼那麼不受控制跟我搶食...)

 

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桂筍滷肉 (中)NT390 (小)NT260

想將肥滋滋の三層肉料理的不油不膩真的得看大廚的功力

瘦肉的部分口感偏硬,卻意外的不卡牙縫

大口咬下還會出汁~ 不乾柴

肥肉的部分可能事先經過水煮&熱鍋乾煎

將血水及油脂帶掉

接著便放進特定比例的滷汁裡慢火熬煮

滷了一段時間即可端上桌

配上香甜脆口的桂筍一起食用

吼吼吼~ 根本是人間美味

除了小哭麻的招牌滷肉,滿穗台菜餐廳的桂筍滷肉也是一絕 (((推推)))

 

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水梨雞腿煲 (中)NT720 (小)480

這道菜一端上桌若沒熟記菜名

真的會誤認水梨為白蘿蔔

會這麼說是因為水梨雞腿煲裡頭的水梨,吃起來居然一點水梨味都沒有 

經過燉煮,口感完全不軟爛 (好神奇!!!)

吃起來就像再吃白蘿蔔一樣

配上軟嫩的雞腿肉

又是一道出奇的菜色

 

呼~ 看似沒幾道菜餚

(明明就吃了6道菜+一碗白飯)

想不到✿小哭✿差點撐到肚子爆掉... (((好飽好飽喔)))

 

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薑絲魚片湯 NT120 / 盅

一直以為台菜都走大鍋湯路線

想不到滿穗台菜餐廳貼心的替每人準備一人一盅

就算走的精緻路線

裡頭的配料給的可一點也不馬虎

有~ 薑絲/蛤蠣/豌豆/胡蘿蔔/魴魚兩大片

冬天若能來上一碗~ 不僅去寒還可暖胃 Pretty good!!!

湯頭非常鮮甜~ 滿是魚兒&蛤蠣的甜味(超好喝)

前面已滿足的塞完6道佳餚~ 這碗份量說實在還滿多的耶...

 

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季節水果

火龍果/西瓜/哈密瓜

最令✿小哭✿驚艷的是火龍果~

甜度誇張甜~~~ (((好吃)))

 

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今日甜湯-OEC花生豆花

不曉得豆花是否為店家自製

口感相當綿密細緻

放進口中~ 入口即化

甜度適中~ 配著軟軟的花生~ 好好吃

 

來到滿穗台菜餐廳✿小哭✿對於台菜=流水席有了徹底改觀

不僅店面裝潢的乾淨、亮眼、舒適

就連擺盤都相當精緻、新奇

口味也堪稱一絕

看似份量沒有很多~ 卻讓人相當飽足

附帶一提~ 滿穗台菜餐廳的服務生服務相當周全

看見菜盤空了~ 立馬上前收拾(不怠惰)

也會貼心的主動詢問今日菜色口味是否吃的習慣(?)

有那麼好的用餐環境

地理位置也相當便利

怎能不推薦給大家呢!!!




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