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【豚骨拉麵ラーメン凪】每週限定200碗的"限定王"讓人每週都期待!

★小貪吃の美食悄悄話★
[招牌菜]豚王拉麵,黑王拉麵,赤王拉麵,翠王拉麵,翠王、黑王,豚王,翠王、黑王
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2013/01/02 18:27:46
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來自九州的創辦人生田先生,秉持著一杯入魂的拉麵精神,在日本新宿時所開的拉麵店,每週只營業一天,創意的推出『每週一麵』的驚人創舉,在當時便創造了許多話題。至2006年『ラーメン凪(Nagi)』更將創意無限延伸,讓『每週一麵』進化成『一年365天每日一麵』,成功的研發出超過千種的拉麵口味!進駐台灣後,除了引進人氣經典豚王、赤王、翠王與黑王4款口味,更有每週只限量200碗的"限定王",不僅製造新鮮話題,更也讓客人們每週都會對豚王感到期待,吃到獨一無二的拉麵!

 

 

 

 

 『ラーメン凪(Nagi)』經過長時間熬煮且充滿膠質的濃郁豚骨湯頭濃稠無腥味,而獨家直徑1.3mm的極細手工麵條,更容易吸附湯汁,讓客人能以半麵半湯頭的比例一口吸入嘴裡,同時品嚐到湯頭的濃郁和麵條的Q勁。而在「豚王」,對於拉麵更以客製化的方式為客人們貼心製作,湯頭的濃淡、蒜蓉多寡、麵的軟硬度、叉燒的數量或口味等皆可自由選擇。

 

 

 

 

【好料介紹】

〈豚王 〉 200元

標準的豬骨湯麵,以大湯桶經過長時間熬煮,濃郁的口感配上比例洽當的叉燒肉片,吃的到日式正宗豚骨拉麵的口感,是第一次來豚王品嚐的最推薦選擇。

 
 

 

 

赤王 〉 230元

以「豚王」為湯底,配上日本製的熟成味噌和秘製辣味粉調製而成,是嗜辣朋友們的推薦款。獨家自製的味噌球,當隨熱湯溶解時,那刺激感十足的辣味莫不讓人鼓掌叫好!

 

 

 

 

黑王 〉 230元

同樣以以「豚王」為湯底,將秘傳黑醬與墨魚汁混合後,配上特製香味油,鮮味十足的口感,適合愛嚐鮮的你來體驗看看!

 
 

 

翠王 〉 230元

將橄欖油混入羅勒葉,翠綠色湯頭內吃的到青醬味道的拉麵,撒上濃郁的帕馬森起司,青醬義大利麵口感的日式創意拉麵,油然而生的超match!

 

 

 

本篇共有723字

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豚骨拉麵ラーメン凪nagi (西門店)

豚骨拉麵ラーメン凪nagi (西門店)

4.06
台北市萬華區漢中街52號6樓
02-2370-2000

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豚骨拉麵ラーメン凪nagi (西門店)

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