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小珊珊

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

造訪商家:

定食8-西門店

place台北市萬華區漢中街42號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

定食8變了!明亮寬敞的空間、每季更新豐盛繽紛的定食,免費湯飯

回憶中的定食8是什麼樣子?有多久沒吃定食8?011想

只要200元起就能吃到超美味個人日式定食,品嚐全新升級的定食系列吧!004拍手

 

以前中正紀念堂附近若想一家吃飽,推薦這家爭鮮旗下餐飲品牌「定食8」

,也是我學生時代就很常吃的一家店196無敵雙俠

定食8推出全新菜單的重點之一,首度與人氣插畫家「瘋狂眼珠Crazy eyes」聯名

,我有興趣〜我有興趣〜013美

好幾年沒有吃過了,所以今天就來去給它回味一下囉!

定食8 西門店】位於漢中街西門徒步區(絕色影城旁),從捷運西門站6號出口步行約3分鐘即可抵達

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長樓梯上去二樓走200米就能看到餐廳入口

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西門店改裝新開幕後,裝潢更年輕、空間也更寬敞,令人感覺很舒服,且服務人員很親切也很貼心

裝潢走一個白色系極簡風,給人一種現代簡約的文青感,根本就是網美店吧!

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定食8「東京仲夏澎湃祭」全新菜單來囉!

燒燙燙剛出爐,趕快來看一下,尋找你最愛吃的定食跟炸物吧!

期間限定「浪鰻炸蝦晴空塔」、「花見豚骨拉麵」2道新意且結合經典元素的新餐點

,還有經典復刻回歸的「蒜香牛排」、肉食主義「伊比利炭燒松阪豚」定食

,每一道菜看起來都好好吃唷〜021渴望

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揪感心的是免費湯飯無限量享用!!!

內用點購任一定食,香Q米飯、味噌湯、麥茶無限續都是自己來

嚴選Q彈米粒、香噴噴上桌,還有新鮮熬煮的味噌湯,很適合正在發育中的學生們,不用擔心吃不飽

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【伊比利炭燒松阪豚】

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伊比利雪紋松阪黑豚其霜降油花、肉質脆口,佐以特製辛香料來回烤炙,炭香撲鼻

、入口鮮甜多汁,再搭配蘿蔔泥及文旦柚果丁提香

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這份定食用量很大方,直接就是給完整一片松阪豬肉,老闆真的很有誠意

松阪豬吃起來外酥內軟、Q彈爽脆,越咬越香甜,好吃又份量十足

松阪豬肉有一點油脂卻不油膩,配上柚香蘿蔔泥,微鹹甜的多層口感

,獨特的風味更滿足,讓你白飯一碗接著一碗

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【浪鰻炸蝦晴空塔】

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嚴選肉質細膩的星鰻炸至金黃酥脆,整尾佇立於白飯中如天空樹升入晴空,同時享有炸蝦

、牡蠣、蟹味棒、蕃薯、四季豆與蘿蔔泥等經典食材

酥炸脆口的麵衣蘸上秘傳醬汁,襯托出星鰻與炸蝦鮮甜的口感,完美打造東京晴空塔的意象

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這碗豪邁華麗的天丼,非點不可啦!!!

一次可以吃到6種左右的不同食材,令人大呼過癮〜

超過20公分炸星鰻!浮誇系丼飯!

酥脆的麵衣,包裹著細緻白肉,香酥無比,鰻魚肉質好厚實

,肉質纖細鮮甜,吃進嘴裡真的飽口過癮

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大炸蝦!巨巨巨好拍又好吃,肉多又飽滿!

卡滋卡滋〜好酥脆,金黃酥脆入口吃的到Q彈又新鮮的蝦肉

怎麼這麼大隻辣〜也太好吃了吧!

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【花見豚骨拉麵】

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師法日本著名拉麵烹調技術,嚴選國產豚梅花以獨特醬汁炆煮,將片片叉燒交疊

於拉麵上如花朵綻放,入口肉質軟嫩、鹹香濃郁

搭配日本麵粉特製細拉麵,香蒜油炸後與黑麻油融煮於豚骨高湯中,搭配青蔥

、溏心蛋與檸檬的清香,使湯頭充滿層次,獨特黑蒜豚白湯濃郁卻不膩口

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拉麵一上桌的瞬間豚骨濃厚的香氣就撲鼻而來〜

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這裡的拉麵份量超多,湯濃味美,叉燒還一次至少給6大片,根本就是1次點2碗拉麵來吃吧?

叉燒是濕潤的,夾起來的瞬間就可以感受到如此的水潤,吃起來軟嫩帶肉香一點都不乾澀

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麵條較細,吸附湯汁,所以每一口都可以感受到滿滿的湯頭

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獨特黑蒜豚白湯,滑順濃郁的蒜味湯頭帶點淡淡的麻油香味,濃鮮中帶有微微甘甜〜

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煎餃擁有金黃色的外表,內餡一咬下去皮脆又多汁,內餡調味非常香不用加醬就很有味道

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【海老綜合天婦羅】

喜歡天婦羅朋友必點一份天婦羅,將新鮮的海鮮和蔬菜一一精心油炸,可以吃到食物的鮮味和甘甜

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【酥炸隱元豆】

我覺得油炸過後的四季豆很好吃,香香酥酥的非常地多汁唷

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【黃金牡蠣】

酥炸爆漿大牡蠣,粒粒飽滿,味道鮮美,咬下時那鮮味猶如現撈海鮮充滿海味

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【茶碗蒸】

部分定食附餐有茶碗蒸,茶碗蒸有半片魚板及香菇片,蛋香適中口感柔軟

因不同定食套餐,搭配的附餐不一樣,如果沒有茶碗蒸,也可以額外加購

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【火龍果荔枝特調+金桔檸檬】

火龍果荔枝特調,紫色漸層果汁,香甜口味絕對少女心噴發224想要

冰沙的口感,還吃得到新鮮火龍果果肉,喜歡火龍果的朋友,準備好大喝一波!

金桔清香,配合檸檬的酸澀,剛剛好的微酸微甜,夏天來一杯消暑又解渴

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超人氣插畫「瘋狂眼珠Crazy eyes」聯名加購周邊共四款新上市

定食8與「瘋狂眼珠Crazy eyes」聯名打造超萌聯名周邊,活潑展現「炸蝦」在定食8的特色

即日起分四波段推出,5/15起推出貼紙2款(39元/張)、5/29起推出行李束帶(149元/個)

、6/12起推出抱枕(329元/個)、6/26起推出摺疊購物袋(99元/個)

凡於8/31前至全台定食8門市用餐消費滿200元即可加購獲得,數量有限,售完為止

Q2-加購品-官網數位圖_官網內頁1024px.jpg

 

小珊珊碎碎念:

學生的時候就超愛定食8,無論是份量還是CP值都很高,這次與瘋狂眼珠推出全新菜單超彭湃!

我們今天點的三套定食都很好吃,大推伊比利炭燒松阪豚,Q嫩的口感鹹香好吃

,還有炭火香氣一入口就讓人驚豔005感動

點定食套餐即可白飯、麥茶及味噌湯無限享用,令人相當滿意051點頭

真心覺得這裡的餐點很用心、主菜也很美味,下次還會想再去

定食8變了!明亮寬敞的空間、每季更新豐盛繽紛的定食,免費湯飯

 

【Info】

定食8 西門店

地址:台北市萬華區漢中街42號2樓

營業時間:11:00-21:30

電話訂餐:02-23615335

官方網站:爭鮮‧定食8 | 爭鮮旗下品牌 Sushi Express Group  

X提供WIFI  X一成服務費  X寵物入內

 

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小珊珊

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札




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