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台南先生

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 永康區

造訪商家:

私烤一人燒肉

phone09-75220487
place台南市永康區南台街89巷1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

隱身在南台科大附近巷弄裡的燒烤店,主打一人燒肉,想吃什麼自己掃碼點,完全不需要跟店員說話,也不用擔心沒朋友陪你吃飯,根本是邊緣人的天堂


 

 

 

店面外觀


 

 

 

店內空間


 

 

 

各式調味佐料可自取


 

 

 

點餐注意事項:座位牆面上都有QRcode,直接掃碼就能線上點餐

 


 

美澳牛肉私烤套餐(200g):內含牛肋條+黑牛嫩肩+熟成牛腹肉,附沙拉、小菜、泡菜、湯品、白飯(白飯、洋蔥、小菜皆可續一次)


 

 

 

牛肋條油脂含量適中,肉質鮮嫩甜美,軟嫩中又帶有嚼勁
黑牛嫩肩肉中帶筋,入口肉質柔嫩帶點咬勁與脆度,越嚼越香
熟成牛腹肉肉質柔嫩肥瘦相間,燒烤過後香氣撲鼻而來,讓人一吃就停不下來


 

 

 

嚴選豬牛私烤套餐(200g):內含豬梅花+豬五花+牛肋條+黑牛嫩肩,附沙拉、小菜、泡菜、湯品、白飯(白飯、洋蔥、小菜皆可續一次)


 

 

 

豬五花油脂和肌肉交疊分布,油脂豐富口感軟嫩,肉質鮮美無腥味
豬梅花油脂分布均勻肥瘦各半,吃起來軟嫩富有彈性


 

 

 

手作漢堡排:點套餐加購有優惠價,這道可以說是這間店的主廚私房隱藏版菜色


 

 

 

外皮煎得焦香,入口厚實多汁,一口咬下能感受到肉汁在口中爆開

 

店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2024/05/onepersonbbq.html

 

 

 

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