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★食★宅配美食經典好滋味。古早味零嘴松記名點

nana
nana 2013/11/05 造訪松記名點
[招牌菜]冰糖蓮子, 白甘納豆, 小紅豆, 川辣/咖哩饞豆, 五香/香辣豆干, 起司/楓糖夏威夷果, 桂花烏梅蜜
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值3.00
2013/11/05 14:24:57
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1首圖.JPG  

懷舊回味的好滋味,看起來令人垂涎三尺,好吃又很有古早味的零嘴。

老字號的松記名點,有著返璞歸真的一顆心,道地的台灣味,讓人回想起那番場景

這次要跟大家分享的是古早味零嘴松記名點

很開心這次可以收到窩客島的邀約,收到宅配美食費話不多說

馬上給它拆箱,一探究竟!!

 

簡單介紹一下  

民國30年初,當時台灣民生物資普遍缺乏之下,加上當時食品保存技術與設備匱乏,

坊間大部分的食品都添加防腐劑。汪根藤先祖不顧當時抗日親友的反對

不畏辛苦與日本師傅-佐藤先生一同研究如何提升豆類加工技術,

希望減少防腐劑的使用並將天然健康的飲食觀念傳遞給社會大眾。


始於民國69年,第二代汪桂松先生創立松記食品公司。

汪董事長隨著時代與消費者的口味改變,不斷積極投入產品創新及技術提升,

在不斷努力之下,讓松記食品在業界樹立起良好的形象。

松記食品公司在民國74年,正式登記成為國內第一家也是唯一一家專業豆類食品加工廠。

同年,松記食品公司並榮獲台灣地區優良特產食品評鑑會金牌獎亦獲選為中華民國金字招牌廠商。

松記食品的經營理念,秉持著「誠信是我們的原則,踏實是我們的傳統,負責是我們的態度。」

歷經一甲子優良品牌,串聯出老中青三代的經典好滋味!

 

【文字來自於官網】

 

 

介紹簡介後,我們來看裡面的內容物

 

箱子裡有很多種不同口味產品,非常的豐盛

 

冰糖蓮子、白甘納豆、小紅豆、川辣/咖哩 饞豆

 

五香/香辣 豆干、起司/楓糖 夏威夷果、桂花烏梅蜜

2-1.JPG

首先跟大家介紹

五香/香辣 豆干

選台灣傳統手工豆干搭配純古法手工釀製、無防腐劑醬油,

以及數十種中藥材所熬製的單次使用性滷汁,透過先滷後浸泡的方式,

耗費三天的工作時間,讓豆干自然入味,保留豆干本身的水分與Q彈的口感,

絕不添加防腐劑、人工甘味、化學香料與凝固劑與漂白劑,講求純天然食材,

讓顧客吃得健康、身體無負擔。

精緻的紙盒包裝設計,拿來送禮非常合適,感覺非常高級

豆干有兩種口味,原味與香辣口味

3豆干 (2).jpg

豆干的內袋是以真空塑膠為包裝,這樣的包裝可以把豆干的湯汁都完全鎖住

當我們猜開時,能完全吃到它原本的口味,風味依然存在。

3豆干 (3).JPG

豆干的表面非常厚,吃起來很紮實,味道也很實在,重點滷得很好吃

原味的豆干吃起來稍微有一種甜又點鹹的口感

香辣的豆干,辣得過癮,那個辣得香氣在嘴裡化開

令人想一口接著一口,而且它的湯汁當你咬下去的時候,還會低下來

這時再搭配白飯超下飯,味道非常濃郁,連豆干的內層,色澤非常漂亮

3豆干 (4).JPG 3豆干 (4)-1.JPG 3豆干 (5).JPG 3豆干 (6).JPG  

白甘納豆 

 

甘納豆取自日文糖製粿食的意思,也試松記研發超過60年的經典商品之一,

嚴選特級白雲豆,堅持台灣製造,經過多道繁複的手續篩選處理,訴求健康原味,

只加入糖、蜂蜜、麥芽,透過自然調味的方式,不讓營養價值流失,絕不添防腐劑

與人工甘味!歷經一甲子優良品牌,串聯出老中青三代的經典好滋味,也是許多人童年的回憶

 

甘納豆 (1)-1.jpg  

 

甘納豆是以保鮮袋夾鏈袋為設計,包裝的後面都有標示詳細的介紹及有效日期

 

甘納豆外表有些許的糖粉,但吃起來不會太過於甜膩,咬起來有點鬆軟,不會太過於硬

 

邊看電視邊吃甘納豆,越吃越刷嘴。連我媽咪也很愛吃甘納豆呢!!

甘納豆 (2).JPG甘納豆 (1).JPG    

起司/楓糖 夏威夷果

起司夏威夷果外皮有一層起司粉,濃濃的起司香味,嘴裡滿滿都是起司味,讓人好懷念

重點吃起來不會太甜與太鹹,口感適中。

楓糖夏威夷果,淡淡的楓糖味,清甜的口感,但我比較愛吃起司口味,楓糖口味也很好吃

原豆 (1)-1.jpg原豆 (2).JPG原豆 (1).JPG原豆 (3).JPG

桂花烏梅蜜

 

傳承自北京師傅古法熬製的酸梅湯,經過多方研究與改良,開發出桂花烏梅蜜,

四季皆適合品用的頂級飲品。嚴選上等烏梅經過乾燥後冷凍保存五年,

使其味道沉穩而濃郁,融合多種食材,用小火慢熬五天,食材的精華完全融合,

純天然不加防腐劑,隨沖即泡的便利包,冷熱皆宜,濃淡可依個人喜好調配。

桂花烏梅蜜-1.jpg

我很喜歡桂花烏梅蜜,酸酸甜甜的口感,濃度可以依自己的喜好下去調,

本身比較愛喝濃一點,開水就沒有加很多,略帶一點桂花香,喝起來非常爽口

而且越喝越好喝

桂花烏梅蜜.JPG   

糖蓮子

糖蓮子它的甜度比甘納豆還要高一點,對於小朋友的味覺就像吃糖一樣

對於長輩就比較不愛那麼甜,吃起來的口感甜甜,非常的入口即化

糖連子 (1)-1.jpg 糖連子 (2).JPG.糖連子 (1).JPG

饞豆+小紅豆.JPG

川辣/咖哩饞豆 

 

嚴選本地優質的蠶豆,採用自動化去殼技術,來保持蠶豆仁的完整口感,

隨口即可食用,好吃不沾手,不含防腐劑、味精與人工香料,也讓顧客吃得更健康。

爽脆的口味,特殊的川味、咖哩,無論是下酒或是品茶,都是風味獨具的特色零嘴,

屬於高纖食品,全素者也可安心享用!

 

我很喜歡這款包裝,設計的非常討喜,送禮也很討人喜愛

 

重點是以夾鏈袋為設計,吃不完還可以封起來保存。

饞豆 (1)-1.jpg

 

咖哩的味道很濃厚,重點很香,而且吃起來還會喀滋喀滋的,有夠過癮

川辣的味道有點嗆鼻,但你喜愛吃辣的朋友,超推薦,川辣的味道很重,而且它的辣度在妳嘴裡

不會停留太久,太吃完後滿滿的辣香,這時再搭配桂花烏梅蜜,真是天衣無縫

饞豆 (1).JPG  饞豆 (2).JPG 

小紅豆

松記食品公司小紅豆選用本產特級屏東紅豆,經多道手續篩選處理後,

為訴求健康原味因此只加入糖、蜂蜜、麥芽..等少許自然調味品製作而成防止營養流失,

絕不添加防腐劑及人工甘味。 

小紅豆的表面有灑些糖粉,黑紅色的色澤,紅豆味非常濃厚,口感不會太硬,越吃越好吃

小紅豆-1.jpg小紅豆.JPG

2.JPG  

人大力推薦最佳古早味伴手禮,真的吃完後會有一種成長懷念的好滋味

 

  更多相關訊息

 

連絡電話:02-29927333

地點:新北市新莊區頭前路2巷7號

松記名點官網:http://www.sung-chi.com/

松記名點粉絲團:http://goo.gl/IXtyff
 

 

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本篇共有1415字

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