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✜ 天然ㄟ尚好!食在安心滴創意歐風蔬果美饌 -「The V:F舞蔬弄果」

~ღ Flyingfish ღ~
[招牌菜]冰磚思夢樂,墨西哥蔬菜餅,匈牙利燴蔬菜,半月餃子披薩,酪梨杏鮑菇起司堡,天使野餐籃,草莓蘿拉,墨西哥薄餅,藍莓愛麗絲,有機玫瑰水果茶,尼斯風味沙拉,松露胡瓜義大利煎餃,蕃茄芝麻青醬燉飯,鄉村野菜多豆湯,巧克力餅乾烤蘋果糖
本次滿意度: 3.40
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.00
2013/11/05 15:46:48
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The V:F 舞蔬弄果:✜ 天然ㄟ尚好!食在安心滴創意歐風蔬果美饌 -「The V:F舞蔬弄果」

"The V:F 舞蔬弄果"中滴"V"為Vegetable蔬菜;"F"則為Fruit水果,其中舞蔬等於五蔬,代表健康和鮮艷顏色.由廚藝總監-陳易松師傅(日本「植竹流」派台灣大弟子)以簡單方式烹調,讓蔬果散發自然甜度讓味蕾充滿驚奇滴理念,期許創造出飲食滴黃金比例(引述自該店品牌故事).本次有幸入選窩客島"舞蔬弄果"試吃活動,所以就和T爸兩人來享用該店滴"雙人舒食活力套餐"囉^^~

The V:F 舞蔬弄果:✜ 天然ㄟ尚好!食在安心滴創意歐風蔬果美饌 -「The V:F舞蔬弄果」

The V:F 舞蔬弄果:✜ 天然ㄟ尚好!食在安心滴創意歐風蔬果美饌 -「The V:F舞蔬弄果」

該店搭捷運至東門站(由7號出口較近),直行約5分鐘即達,還蠻好找滴.由於位在二樓和"泰板燒Thaipanyaki"同一個老闆,所以前段是舞蔬弄果,後段則為泰板燒.該店採開放式廚房,現場製作過程一覽無遺,給人健康食物滴安心保證,用餐環境頗舒適.本次"雙人舒食活力套餐"滴選擇如下:

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尼斯風味沙拉$120.-:激推~

新鮮脆口滴綠色和紫色萵苣葉上,擺放進口滴白色奶油豆、紅色紅腰豆、黑橄欖和四季豆增添口感,再搭配淋上黃芥末醬滴鬆軟滴馬鈴薯,四周再妝點紅蕃茄,整體擺盤色彩繽紛,看起來很討喜,吃起來味道清爽怡人,讓人欲罷不能ㄚ~好好吃捏!

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墨西哥蔬菜餅$210.-:

其實就是墨西哥烤時蔬薄餅+玉米脆片+酪梨莎莎醬滴組合.

墨西哥蔬菜餅:包括紅蘿蔔、烤杏鮑菇、碎時蔬及起司,單吃覺得很鹹捏,希望只是一次偶然的失誤….

玉米脆片雖然好吃但也是偏鹹.

酪梨莎莎醬:用料有蕃茄丁/洋蔥丁/碎香菜/青椒丁和酪梨丁,再淋上少許優格醬,紅白綠顏色看起來頗鮮艷,吃起來很清爽哩!

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**後來才想到將墨西哥蔬菜餅包酪梨莎莎醬吃就改善很多鹹度,若是服務人員能事先提醒就好了…

匈牙利燴蔬菜$230.-:推~

看到"舞蔬弄果"櫃台上滴各是歐式麵包頗吸引人,所以就選了"匈牙利燴蔬菜"來嚐鮮.

該餐點麵包有三種,分別為小長棍、竹炭麵包及番茄麵包,並附上一小瓶手作草莓果醬(該店有販售,每罐$125.-).每個麵包單吃就很美味了,再塗抹上草莓果醬有加分作用喔!其中最喜歡滴是番茄麵包,撕開後可看見番茄乾,麵包很綿密不錯吃!

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另外一大碗滴燴燉菜用料豐富,含黃甜椒丁、紅、白蘿蔔丁、蘑菇碎及番茄片燉煮,就成了營養滿點滴清爽燉菜,和麵包搭配起來頗速配.

本篇共有885字

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The V:F 舞蔬弄果 (信義店)

The V:F 舞蔬弄果 (信義店)

3.83
台北市信義區信義路三段7號2樓
02-2706-7755

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The V:F 舞蔬弄果 (信義店)

3.83

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台北市信義區信義路三段7號2樓
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