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小狐尼 NiNi

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家:

全家便利商店

phone-02-87514993
place台北市內湖區瑞光路510號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.00

202406 全家 【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉

全家Family Mart的自有品牌 【植覺生活】有多種蔬食料理

舉凡全素、蛋素、奶素、植物五辛素...讓不同的素食者都能找到適合的餐點

「握沙拉」則是全家便利商店數年前就一直都有的鮮食商品,

這次五月底推出的新品為【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉

七彩繽紛的配色,且滿滿是蔬菜類,感覺相當健康!

 

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商品名稱:【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉 NT 69

營養資訊:238 kcal/ 140 g  ※植物五辛素;

※過敏原:豆、麩質、堅果 ;※含肉桂,懷孕者審慎食用

製造商:屏榮食品股份有限公司

購買店家:全家便利商店

用餐日期:2024.06

202406 全家 【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉

▲【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉

2024/05/29-2024/06/11上市的全家【植覺生活】新品

內容物既有黃、綠、紅、紫等亮眼的配色,真的很難忽略、著實吸睛

202406 全家 【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉

▲【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉 成分與營養資訊

成分:番茄、番茄汁、麵粉、水、胡蘿蔔、萵苣(福山萵苣)、甜椒、紫高麗、...等等

202406 全家 【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉

▲【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉 拆封狀態

每盒內有兩半捲的握沙拉,份量是名副其實的「輕食」

不過價位卻很高(握沙拉系列都差不多這價格),所以若非我有興趣的口味,還真不會想買來嘗鮮

對我來說絕對是頂多只能當1/3個正餐...

202406 全家 【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉

▲【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉 拆封狀態

每個半捲的尾端都會有一張平面的方形塑膠紙包起來

不過沙拉捲本來就捲得不緊實,且塑膠紙也是鬆鬆地包著而已,拿的時候要留意容易就全散了

202406 全家 【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉

▲【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉

內容:菠菜墨西哥餅皮、墨西哥風味番茄糊(我自己取名的)、紅甜椒段、黃色胡蘿蔔絲、紫色高麗菜絲、福山萵苣葉(大陸妹)

202406 全家 【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉

▲【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉

添加菠菜粉的墨西哥餅皮呈現淡綠色,餅皮上塗抹一層跟餅皮差不多厚度的墨西哥風味番茄糊(我自己取名的)

然後再鋪上滿滿的黃色胡蘿蔔絲,以及數片(根)紅甜椒段、紫色高麗菜絲、福山萵苣葉,整捲配色鮮明豐富

墨西哥風味番茄糊(我自己取名的)主要是用番茄、番茄糊、鷹嘴豆、洋蔥、煙燻辣椒和多種辛香料等食材組成,像是用均質機「均質」過,質地呈濃糊狀、沒有水感,

吃起來有點像義大利麵番茄紅醬的味道,並且會在喉嚨浮現些微又緩和的辣感尾韻

墨西哥風味番茄糊(我自己取名的)中還有少少的黃灰色小顆粒,口感像香菇腳(香菇炳),不過從商品的成分資訊來看,應該是以大豆蛋白、黃豆粉、豌豆蛋白等原料做成的素肉丁
其他的生菜類都算新鮮且保有食材的水分,沒有因為放冷藏保存而水分蒸散、變乾硬

202406 全家 【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉

▲【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉

整體而言,清爽且有味,蔬菜比例也是最多;配色也是目前全家的握沙拉系列中最繽紛的

 

 

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以上

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