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雞蛋糕生活美學專題報告

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家:

阿含thai

phone0931-077228
place桃園市中壢區龍平路251號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

【桃園食記】阿含thai

 

說到桃園龍岡的泰式料理店一定會提到這間阿含thai,店名阿含thai意思是泰國的食物,這間店隱藏在一間老屋內,從店門口經過就能感受到濃濃的南洋泰國風,餐廳提供多樣經典泰國小吃,其中香蕉煎餅、打拋豬飯、炒MAMA麵、泰式奶茶等等都是經典必吃,不用出國來一趟阿含thai就能親身體驗泰國美食的魅力!

 

【桃園食記】阿含thai

▲餐廳位在白色小屋內,門口種植了許多南洋熱帶植物很有異國風情,隔壁的YUM YUM泰式涼拌燒烤也是極具風格的店,兩間店把這裡打造成了一個小泰國。

 

【桃園食記】阿含thai

 

【桃園食記】阿含thai

▲餐廳外觀使用大量木頭裝潢,去過泰國就會知道當地的老屋很多都是木造的,還原得很棒阿!

 

【桃園食記】阿含thai

▲院子前有一組桌椅,人多時可在此等候座位休息。

 

【桃園食記】阿含thai

▲廚房外有個小窗台,可以看到員工在處理食材的情形。

 

【桃園食記】阿含thai

▲進入餐廳後櫃台左手邊有飲用水和餐具可自行取用。

 

【桃園食記】阿含thai

▲店家收藏了一些手標泰式奶茶鐵罐,喝過就知道這個品牌絕對是泰式奶茶的天花板!

 

【桃園食記】阿含thai

【桃園食記】阿含thai

▲我們這次被安排在老宅最後面的用餐區,這一區原本是院子,店家保留了老宅原本的大門、磨石子地板等元素,屋頂使用透光的採光罩白天光線非常好。

 

【桃園食記】阿含thai

▲整體用餐氛圍營造得不錯,每個小角落都有很多巧思值得細細品味。

 

【桃園食記】阿含thai

【桃園食記】阿含thai

▲阿含thai 菜單:餐點可客製辣度和蛋的熟度,一份餐點大多在200元內非常平實。

 

【桃園食記】阿含thai

▲阿含thai 菜單:氣泡飲和泰式河粉、海南雞飯。

 

【桃園食記】阿含thai

泰式奶茶(冰) 80元: 使用泰國手標紅茶製作,滿滿的冰塊是標準配備,煉乳和紅茶皆散發濃濃的香氣,喝了一口感覺瞬間來到泰國。

 

【桃園食記】阿含thai

【桃園食記】阿含thai

香蕉煎餅 100元:煎餅表層煎得酥酥脆脆,吃起來意外的清爽不油膩,煉乳的甜和香蕉的香整個就是match,在台灣吃到的好吃的香蕉煎餅真的不多,這間真的是少數好吃!

 

【桃園食記】阿含thai

 

【桃園食記】阿含thai

豬肉炒MAMA麵 160元:MAMA麵在泰國的地位相當於我們的統一肉燥麵,餐點加入了玉米筍、高麗菜、四季豆、紅蘿蔔絲、打拋豬肉沫、薑片、南洋香料葉,最後在放上一顆荷包蛋,不只賣相好看,口味也極具南洋風味,醬汁很夠味讓人越吃越開胃。

 

【桃園食記】阿含thai

▲麵條軟硬適中充分吸附了醬汁非常香阿。

 

【桃園食記】阿含thai

 

【桃園食記】阿含thai

海南雞飯 189元:海南雞配菜有小黃瓜片、熱湯和泰式酸辣沾醬,白飯使用泰國米吃起來粒粒分明口感很好。

 

【桃園食記】阿含thai

▲海南雞有煙熏過的和原味的兩種,口感滑嫩多汁,沾著甜辣醬一起吃口味更有層次。

 

 

雞蛋糕短評:老屋改建的泰式餐廳,內用空間不大但氣氛營造的很好,香蕉煎餅超酥,泰式mama泡麵加了很多香料味道很棒,泰式奶茶香醇濃郁,餐點價格平價,cp值很高,平日中午用餐時段人潮也多。

用餐環境 ★★★★☆ 
餐點★★★★☆    
服務★★★★
CP值★★★★★


【阿含thai美食資訊】

地址:桃園市中壢區龍平路251號
電話:0931077228
官網:facebook 
營業時間:10:00–14:00、17:00–20:00(平日)(周一公休)、10:00–20:00(周六、周日)
外送:無
線上預定:無
停車場:無
服務費:無
洗手間:有
刷卡:無(可linepay)

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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