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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:

狂一鍋台中漢口店

phone04-23157888
place台中市西屯區漢口路二段221號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

說到全台最狂台式火鍋非這間狂一鍋莫屬啦!到底有多狂!不只將經典台菜變成火鍋,也是間不限時自助吧吃到飽的台式火鍋店,假日下午不休息,讓你直接中午吃到晚上都沒問題,還有人氣必點招牌功夫排骨酥鍋更是熱銷200座101,真的有夠狂啊~

狂一鍋台中漢口店位置

狂一鍋台中漢口店位在台中西屯區漢口路上,靠近河南路,距離台中捷運文華高中站不遠,附近除了路邊停車格,步行三分鐘也有漢口立體停車場,公車、ibike樣樣有,交通非常便利

狂一鍋台中漢口店的店面非常大,採墨綠色系為主軸,在不遠處就可以看到大大的狂字

一走進店裡頭就被這繽紛的檳榔攤給吸引住啦,霓虹燈條裝飾,看起來有夠潮,好適合在這裡打卡拍照

狂一鍋台中漢口店環境

狂一鍋台中漢口店空間非常寬敞,採挑高設計,座位數也超多,除了一般的座位區,也有吧台的座位,不管是一人還是多人來用餐都非常適合

狂一鍋台中漢口店蔬菜自助吧區

狂一鍋台中漢口店還有提供蔬食自助吧,超過20種食材,除了蔬菜、菇類、火鍋料,還有手工虱目魚漿

另一邊還有飲品、醬料及霜淇淋也是採無限放題

狂一鍋台中漢口店菜單

功夫排骨酥鍋

來到狂一鍋必點的人氣招牌功夫排骨酥鍋,排骨都有先醃過,加入胡椒、香菜、白蘿蔔及柴魚高湯,香氣撲鼻,讓人垂涎三尺

功夫排骨酥鍋建議煮五到十分鐘最入味,排骨非常軟嫩,鹹香迷人,湯頭也好好喝,不管是煮菜還是涮肉都超讚

軟嫩雞腿 399元

搭配的肉品糖糖選了軟嫩雞腿,帶皮去骨軟嫩雞腿肉,肉質相當軟嫩鮮甜,吸附著排骨酥湯的精華,更令人吮指回味

爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋

喜歡吃爆炒鍋的朋友,激推狂一鍋這鍋爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋,先加入蒜碎、大顆蒜頭及紅棗下去爆炒,接著加入一杯米酒,再倒入雞腿及蛤蜊,最後再加上柴魚高湯,爆炒香氣也超級迷人,在一旁等待爆炒時就想喝一口湯啦

這鍋爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋是採用一整支的大雞腿,切成三段,肉質鮮嫩又多汁,吸附著爆炒過的濃郁湯頭,香氣更迷人

裡頭的蛤蜊也非常新鮮,肉質肥美鮮甜,咬下去還會爆汁呢,湯頭煮過蛤蜊也變得更加鮮甜好喝

雪花牛 469元

肉品糖糖選的是雪花牛,富有油脂,涮至七分熟,肉質軟嫩鮮甜,有著濃郁的牛肉香氣

大草蝦 89元

狂一鍋的大草蝦已經貼心去好蝦殼了,直接下鍋煮熟,肉質超彈牙,蝦味十足,不必沾手就能輕鬆吃到蝦肉超讚

爆炒三鮮 169元

狂一鍋除了火鍋外,也有販售熟食,這道爆炒三鮮非常適合當下酒菜,裡頭的海鮮包含魷魚、鮮蝦及蛤蜊 ,加入素蠔油、九層塔及烏醋下去爆炒,裡頭的鮮蝦也去過蝦殼了,海鮮都爆炒的非常入味

功夫排骨酥 69元

狂一鍋不只招牌功夫排骨酥鍋必點,熟食單點的功夫排骨酥也很厲害,口感跟招牌功夫排骨酥鍋大不同,熟食排骨酥吃起來外酥內嫩,醃的也非常入味

紅吱吱魷魚 149元

採用紅糟醬下去料理的魷魚,炸的非常酥脆,裡頭的魷魚Q勁十足,搭配九層塔層次更豐富

鳳梨蝦球 149元

沒想到在狂一鍋竟然也可以吃到鳳梨蝦球耶!鳳梨蝦球的size還不小,外皮炸的非常酥脆,裡頭的蝦肉飽滿彈牙,搭配著鳳梨果肉,多了酸甜滋味吃起來更加爽口

現在來狂一鍋台中漢口店用餐還可以跟店員玩擲骰子比大小,贏的會送餐點兌換券,輸的懲罰先賣個關子,來就知道啦~

吃完鍋物還有免費的霜淇淋可以享用,糖糖今天吃到的口味是芝麻,芝麻香氣非常濃厚,吃起來也不會太過甜膩

現在只要加入狂一鍋會員,即享會員禮梅花豬或無骨雞腿肉二選一,聽說於6/1高雄即將開第二間狂一鍋分店,就在高雄義享天地,享台式火鍋買一送一優惠

另外於平日午餐14:00前(非例假日)及每日宵夜時段21:00後,只要點三款霸榜台味狂鍋(藥膳大雞腿鍋、功夫排骨酥鍋、爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋)即享限定體驗價299元起,提供宵夜場店別為中和永貞店、新莊復興店、新莊八德店、三重重新店、淡水北新店、北大學成店、、台中漢口店、高雄台鋁店

 

《店家資訊》

店家:狂一鍋-台中漢口店
電話:04-23157888
地址:台中市西屯區漢口路二段221號1樓
時間:平日11:30~15:00;17:30~24:00;假日11:30~24:00
臉書:https://www.facebook.com/twfondueretro/

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