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【Blanc Neige】銀座半熟蛋糕一切開,超香醇內餡便緩緩地流了出來!

★小貪吃の美食悄悄話★
[招牌菜]銀座半熟蛋糕,MochiMochi捲,谷八動物園蛋糕
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2013/01/03 11:16:51
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13,041

1957年誕生於日本關東的 日光雪精靈blancNeige,為了打造半熟蛋糕的口感,經過多次研發,採用優質新鮮的原物料及手工製作,並採用獨家的冷凍技術,終於讓蛋糕在低溫下仍能吃到綿密細緻的口感。blancNeige人氣甜點在2012年進駐台灣,並以招牌銀座半熟蛋糕準備席捲全台,不僅有專業甜點師傅來台坐鎮,更針對台灣人的口味加以調整,讓台灣民眾也能享受到連日本藝人也大推薦的傳說美味!

 

 

 

 

【美味甜點介紹】

〈銀座半熟蛋糕〉   399元/5吋

運用獨家烘焙技術,冷卻後急速冷凍的方式讓外層蛋糕包裹住內裡的滿滿濃郁,品嚐前須在常溫下解凍,一切開,便可看見半熟蛋黃包覆著蜂蜜的蛋液緩緩流出,細緻又濃稠的口感,深受日本銀座OL們的喜愛。

 

 

 

谷八動物園蛋糕  350元/條

日本熱銷商品,由左至右分別為:乳牛(卡士達醬)、長頸鹿(香蕉奶油)與花豹(焦糖草莓)。以鬆軟的海綿蛋糕結合各式口味的鮮奶油,兩者交織的迷人口感迷倒了許多大小朋友。

 

 

 

 

M O C H I M O C H I 捲〉  6 0 元/條
MOCHI是Q的意思,也就是QQ捲,使用頂級法國鮮奶油,並以6種不同的濃郁餡料做搭配,入口即化的口感,冰冰涼涼的好滋味
 

 

 

 

〈Blanc Neige圈層雪凍捲〉290元/盒

不同於一般奶凍捲的兩層捲度,圈曾雪凍捲以一層海綿蛋糕配上一層鮮奶油的多層次重複捲法,紮實又綿密的口感還能吃到新鮮水果的細細顆粒,如同冰淇淋蛋糕般的滋味不能錯過!

 

 

 

 

本篇共有624字

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Blanc Neige台北京站時尚廣場店

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4.05
台北市大同區承德路一段1號B3
02-2552-7812

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