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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 恆春鎮

place屏東縣恆春鎮墾丁路6號2樓
作者本次評價:
4.65
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

來墾丁玩總會想大塊朵頤美味海鮮燒烤,墾丁海鮮百匯自助餐吃到飽大推墾丁凱撒大飯店所屬的自助餐廳『發現西餐廳』,上回在墾丁夜市時東買一點西吃一下花不少但吃不飽,倒不如來吃海鮮自助百匯,一口價吃飽飽…讓你吃到心滿意足,現在上網先買好,平均大人每位900元還不用被加收10%服務費,這麼超值一定要先把電子券買好。

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屏東海生館||

墾丁凱撒大飯店「發現西餐廳」如何前往?

發現西餐廳位在墾丁凱撒大飯店2樓,飯店停車位有限,車位僅提供給飯店住客,機車可停外圍馬路旁,開車過來就要早點過來找附近停車位,我們入住墾丁大街上的飯店,邊走邊逛過來要15分鐘,也可搭公車至「小灣」站下車即可(每趟23元)。

一下公車就是小灣海水浴場,歡樂的聲音遠遠就能聽到。

走到對面即是墾丁凱撒大飯店。

發現西餐廳位在飯店的2樓,可走階樓上去。

也可搭飯店賣店旁的發現西餐廳專用電梯上來。

墾丁凱撒大飯店|發現西餐廳 收費

中午時段目前不營業,只營業晚餐用餐時間為100分鐘,每日分為AB餐期

A❯ 17:30~19:10、B❯ 19:30-21:10

平日/小假日收費:成人$1080/位、兒童 $600/位
假日/大假日收費:成人$1280/位、兒童 $700/位
以上需加收10%服務費

兒童計價收費為6歲(含)以上至11歲(含)以下為標準,需出示身分識別證件,或未出示證件時依身高110cm~140cm之間計價

限時 
有限定部份特殊如:春節、大假日無法使用,可查閱官網

發現西餐廳|用餐環境

發現西餐廳的用餐空間風格以峇里島風為主題,用藍海白雲色調來襯托,整個就是清新明亮的網美餐廳。

美麗的魚拓印牆面,現場看有小震憾感。

走到底靠窗面海灘的座位視野特別美,我們選坐這一區。

發現西餐廳|海鮮.冷盤

通常大家第一區都會從海鮮下手,海鮮與冷盤小菜區在同一區。

螃蟹、半殼淡菜、花枝、扇貝、海藻沙拉、蔬菜時令沙拉、蔬菜沙拉、海苔酥雞蛋沙拉…等等,心想為何沒有蝦,原來蝦在戶外碳烤區,平常自助餐較少吃到碳烤蝦…相當滿意這樣的安排。

發現西餐廳|爐烤牛排.熱燴料理

後面餐台的爐烤沙朗牛排好誘人!!開餐不久就引來食客排隊取肉,搭配烤香料時蔬菌菇味道更棒。

餐台還有:烘菜鱸魚佐日式奶油、韓式燉牛腩、現煎鮮魚、鐵板羊肉料理、義大利麵…

日式咖喱炒蟹、日式辣味噌炒雞、韓式醬燒燉排骨、韓式泡菜炒飯,每道都鹹香夠味。

韓式鐵板燒肉可以自行包生菜一起吃更道地美味。

拿好第1盤接著再來拿第2盤才肯開吃。

比薩炸物區與韓式大醬湯區則在另一區,也有專為素食準備的菜色,但料理品項沒那麼多就是了。

發現西餐廳|日式壽司.生魚片.現點現做手捲

接著就是進攻日式壽司生魚片區,有美味的散壽司、豆皮壽司、韓式泡菜牛肉飯卷、韓式蔬菜飯卷、蝦壽司、特製壽司。

生魚片有:鮭魚、章魚、鯛魚、鯖魚,以及日式小菜:韓式生菜花枝、五味章魚、梅汁南瓜、脆梅。

鮭魚控的我,立刻夾上一盤滿滿的鮭魚,章魚生魚片也好鮮。

現做手捲可選擇蟹肉、鮮蝦、龍蝦沙拉、魚卵,趁人還不多,快跟師傅點了2個魚卵手捲。

手捲是連我女生都能一口塞的份量,滿足~

發現西餐廳|DIY自助燙煮區

DIY自助燙煮區分為2個,一區是壽喜燒風味湯底區,食材也較偏向日式火鍋,把想吃的食材放裡湯鍋裡燙煮再撈起就行。

另一區是清燙湯頭,食材偏台式燙青菜、麵條,再淋上肉燥,同樣是哪樣想吃多少都自己動手加。

同區餐台蒸籠有蒸小肉粽、紫心地瓜、栗子、馬鈴薯、紅蘿蔔。

發現西餐廳|戶外燒烤

戶外露台BBQ燒烤區,有廚師戶外碳烤香腸、雞翅、五花肉,露台布置成露營風~但不敵戶外的溫度,氣氛拉滿但還是想坐室內吹著涼舒服吃美食。

韓式醬碳拌海蝦、日式蜜汁碳烤雞翅、韓式碳烤豬五花、馬告烤香腸、日式清酒燜蛤蠣、韓式辣炒年糕,大推韓式醬碳拌海蝦~

發現西餐廳|沙拉.水果.冰品

沙拉吧有多種生菜食材可供挑選,也有多款乾果、沙拉醬。

人氣較高的是拌好的凱撒沙拉,這青脆新鮮的模樣…我也吃了不少。

多款起司乳酪可單吃或搭配沙拉風味更佳。

另一邊是新鮮水果區,有正在產季的西瓜、哈蜜瓜、紅火龍果、柳橙。

冰品有日式霜淇淋與莫凡彼冰淇淋,霜淇淋有香草、綜合、抹茶,而莫凡彼6種口味有:夢幻香草、義大利起司、糖漿核桃、巧克力、草莓、太妃波奇。

發現西餐廳|甜點.啤酒.飲料

甜點櫃沒有浮誇排滿滿的甜點,倒像是來到精品甜品店般,精緻的甜點櫃擺放甜點,把想要吃的甜點告知師傅再一樣樣從冰箱取出。

十勝生乳奶霜凍(內含花生)、焦糖洋梨蘋果、香草乳酪巧克力、楊枝甘露、草莓北海道、芒果百香乳酪、板栗香緹乳酪、炙燒岩漿起司、梅花凍、北海道生乳泡芙。

每樣甜點的份量不多,讓你能多品嚐到幾種甜點,記得要留點肚子空間給甜點。

甜點還有芒果西米露與巧克力噴泉,歐風麵包與法國麵包也在這區。

氣泡水提供四種糖漿可以調製成不同口味的氣泡水,還有義式咖啡機也有多款咖啡讓你選。

軟性飲料有韓式柚子茶、陽光柳橙、黃金烏龍茶、可樂、雪碧。

啤酒提供金車柏克金的兩款限量啤酒,黃金拉格啤酒科隆啤酒,一鍵自動幫你裝好一杯滿滿泡沫的冰釀啤酒。

*18歲以下請勿喝酒,喝酒不開車*

上次來墾丁玩晚餐吃墾丁大街花近1500元還吃不飽,這次多花點預算來大嗑海鮮大口喝啤酒~滿足指數好高,現在有線上優惠電子券,計劃要來墾丁玩的朋友快入手。

墾丁凱撒大飯店-發現西餐廳

連結:官網FB
地址:屏東縣恆春鎮墾丁路6號(Google地圖)
電話:08-886-1888
營業時間:晚餐用餐時間100分鐘2個時段分為 A❯ 17:30~19:10、B❯ 19:30-21:10

店家/景點資訊

  • 店家名稱:墾丁凱撒大飯店-發現西餐廳
  • 所在地址:臺灣屏東縣恆春鎮墾丁路6號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:30-21:00
  • 店家電話:08-8861888


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