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【券】日式串燒必嚐美味~【大尾本家串燒居食】雙人免費體驗!

小川 採花
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2013/11/08 11:49:51
29
1,533
大尾本家串燒居食:【券】日式串燒必嚐美味~【大尾本家串燒居食】雙人免費體驗!
 
隱身於南京東路小巷弄內的居酒屋
如果沒有特意往這邊走來肯定不會發現
南京東路上多半為辦公大樓
在這邊開設一間居酒屋想必解了許多上班族的憂愁囉
 
位於台北市中山區南京東路三段14巷2-1號
其實不算難找
但驅車前往恐怕不方便
畢竟這邊是居酒屋沒喝酒算是白來啦
 
搭乘捷運至南京東路站再步行即可到達
 
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沒有過多的招牌與門面
以最簡單的方式去呈現
彷彿置身日本的小巷弄內
發現這麼一間店也不會太過驚訝
 
居酒屋就是要讓人放鬆的好地方
所以不會讓人有種壓迫感
 
但於大尾本家消費的話
千萬記得店內禁止吸菸帶外食帶寵物
還貼心的提供Wi-Fi
 
大尾本家串燒居食:【券】日式串燒必嚐美味~【大尾本家串燒居食】雙人免費體驗!
 
這種格局真的很日本風情
有沒有發現門上的小木版寫著一生懸命
 

いっしょうけんめい 發音:esyokenmei
又做「一所懸命」拼命的意思

指拼命之意的「懸命」一詞被保留

「一所」被誤解為「一生」

後世人們便將它寫為「一生懸命」

 

表示店家很努力很拼命

 
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 一進門就看到地上擺設的酒品裝置
居酒屋不免有啤酒這類酒品
專屬的台啤冰箱
讓喜歡喝台灣啤酒的消費者也不會別無選擇喔
 
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不定期的優惠菜單會以黑板寫著
在吧檯處很一目了然喔
吧檯全部都是酒品布置著
一進門就很有日本的感覺囉
景觀像日本
音樂也撥放著日本歌呢
彷彿置身日本似的
 
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前台放置DM
可供消費者索取
 
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發現許多裝置藝術都很日本味
可見得店家多麼用心在經營這家店
這種小細節都沒有錯過
相對得在料理方面肯定下了不少功夫
 
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以為這是一面牆
結果是洗手間呢
不仔細注意肯定沒發現
在加上牆壁上的裝置藝術
我怎麼覺得像美國的驚聲尖叫裡面的面具呢???
 
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 店家不放過任何一處可以擺設日本風味的藝術
簡單卻不回多於
 
如果是聚餐的話有多人座位區
不過相對的較少桌
如需前往用餐聚餐不仿先打個電話訂個位子
才不會進門要等一會呢
 
大尾本家串燒居食:【券】日式串燒必嚐美味~【大尾本家串燒居食】雙人免費體驗!
 
一進門店長kay(可叫她K)就熱情招呼
感謝這次兌換到口碑券
謝謝大尾本家串燒居食及愛評網的愛戴
 
大尾本家串燒居食:【券】日式串燒必嚐美味~【大尾本家串燒居食】雙人免費體驗!

◎體驗內容

大尾本家串燒居食:店家推薦餐點,雙人免費體驗!

內容包含:
品項 數量
日式小菜
(依當日店家提供為主)
1份
涮豚肉佐和風芥子洋蔥沙拉 1份
塩烤雞腿肉 1串
塩烤雞翅 1串
塩烤三角軟骨 2選1
塩蔥腿筋
醬烤糯米椒 2選1
醬烤七里香
塩烤鯖魚 1份
烤明太子花枝 1份
炒讚歧烏龍麵 1份
鮭魚烤飯糰 2顆
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居酒屋不免有許許多多的酒品供消費者點選
據說柚子酒真的是口碑的好喝
但我不飲酒
因此就沒有點選
改喝店內的檸檬水啦
 
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店家帶位後會遞上餐具
若要喝水可至櫃檯旁自取檸檬水喔
 
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先付(意思是小菜)
日式辛醬豆芽(微辣)小皿
 
採用當天現做
豆芽與蔥再搭配日式辛醬
吃的出微微的辣
味道偏鹹超下酒菜的
吃起來好像有加味噌的感覺

 
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沙拉
涮豚肉佐和風芥子洋蔥沙拉1份
 
多層次的料理方式
以最簡單的方式呈現
地層放美生菜
在鋪上洋蔥
最後再家屬熟的豬肉放置最上層
淋上醬汁
在灑上柴魚片及海苔片

 很開胃也很下飯
油醋醬搭配這些食材相當夠味
立馬想點一碗白飯充飢啊
油醋醬的酸甜讓所有食材都相當互補
因此這道料理真的很推薦給饕客們
 
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燒物
塩烤鯖魚 1份
 
烤的相當酥脆的鯖魚外表就相當美味
加上斜切的刀口
讓鯖魚立馬變成可口的料理
搭配檸檬片及蘿蔔泥及胡椒鹽
讓鯖魚肉口感即刻晉升不一樣的口感
 
魚肉相當的嫩
而且店家很用心
這魚肉好像去骨似的
都沒有刺呢好大心阿
不過吃到頭部時要注意
有一些魚刺相當難處理的部分就沒有去除
因此還是要注一點喔
 
 
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串燒類
店家還貼心的遞上一個小瓶子
將吃完的竹籤可以放置瓶中
才不會吃得不衛生
這點小細節都做到囉
 
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串燒
塩烤雞腿肉1串
 
肉質相當嫩
在加上外皮烤的外酥內Q啊
越嚼越香
 
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串燒
塩烤雞翅1串
 
貼心的大尾本家
將雞翅特殊處理後
就變成醬啦
 
看起來不像雞翅
卻內藏的方便之處
只剩一節骨頭
在食用時就方便許多
不像吃一般雞翅時
整隻手弄得都是
相當貼心的服務
 
口感不會在乾材
也跟雞腿肉一樣嫩嫩的
搭配烤醬就很夠味啦
 
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串燒
塩蔥腿筋1串
 
沒吃過腿筋
但聽過腳筋
本以為都是從豬肉身上取出的食材
詢問店長kay後才恍然大悟啊
 
為然是雞的腿筋搭配蔥下去製作而成
但可能吃不慣吧
吃起來有點怕怕的
但香味很夠
很適合下酒菜
 
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串燒
塩烤七里香1串
 
經過店家特殊處理
原本有一大節的雞屁股變成這小巧琳瓏的樣子
原來是把一節骨頭給去除
讓消費者吃的方便
 
烤的相當嫩Q
不會太乾
有些串燒幾乎都乾乾巴巴的
很推薦給饕客們
 
 
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燒物
明太子花枝1份
 
底層鋪上生菜
再加上花枝
最後在淋上特製的明太子沙拉醬
最後再烤過讓色澤更美
在灑上海苔粉
 
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這道獨特的料理我還真第一次吃
食用時必須將筷子由下往上夾取
讓三層都夾取一塊食用
口感相當好
再加上明太子本身的口感
讓整個嘴巴都充滿著海鮮
彷彿明太子在口中跳躍
 
生菜讓沙拉醬不會過膩
這也很推薦給饕客們
 
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食事
日式炒讚歧烏龍麵
 
日式的料理通常偏甜
因此與台灣的口味皆為不同
 
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一上桌時還看見柴魚在跳舞呢
讓人看了食指大動呢
讓人一口接著一口
 
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灑上七味粉後口味變得更不一樣
多了一份香味
也讓整碗麵都變得更夠味
 
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食事
鮭魚烤飯糰2顆
 
將鮭魚跟飯糰一起拌過之後
再將飯糰烤過
外表塗上獨特醬汁
上桌時特別的香味撲鼻
讓人都食指大動呢
 
不過剛上桌時非常燙呢
食用時小心燙喔
 
 

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最後店家特別招待
小黃瓜搭配日式味噌
 
口味相當特別
日本味噌果然跟台灣味噌不同
多了一份甘甜
再搭配小黃瓜的青脆
讓兩者融入形成不同的口感
 
 
如果有經過南京東路的饕客們
千萬別錯過這一間會讓您彷彿置身日本的小店
品嘗道地的美食
享受放鬆的時刻
喝杯小酒吃點小物
與朋友暢談到底
這是您最佳的選擇



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大尾本家串燒居食

大尾本家串燒居食

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台北市中山區南京東路三段14巷2-1號
02-2516-2095

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