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HANABI日式Tapas、釜飯專門店

By:Shirley Huang

發表於:2011-10-29 15:19:11
發表篇數:1076
人氣:7,926
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

哈尼常到台北一家日文書局購書,某週日又要前往買書,

想起朋友曾向我推薦附近有家釜飯專門店,

就去嚐鮮囉!

HANABI位在中山北路巷弄內,店面雖不大,小而精緻,

尤其我特別注意到窗明几淨,可見是很重視整潔的餐廳。

 

 

 

我們選在開始營業時間到達,很幸運被安排在扇形沙發區,

問了店員後我又開始忙著拍照。

 

 

 

牆面黑板上清楚的菜單,但我的目的是想吃釜飯,

店員另外拿了一份釜飯套餐表供我點選。

(明明有將menu拍下,回家上傳照片卻怎也找不到照片

 

 

 

熱茶、醃漬小菜和生菜沙拉。

 

 

 

炸鮮魚,外酥內嫩,沾上胡椒鹽很搭。

 

 

 

釜飯是現點現煮,用生米加上高湯悶煮,

即所謂”生米熟成熟飯”

經過漫長等待,主角釜飯終於上場,

店員附上沙漏,建議沙漏滴完再掀蓋,挺有趣的。

 

 

 

我點”北海道直送蟹棒釜飯”,打開木蓋鮮味直撲,鍋底還有微焦的鍋巴,真合我味,

哈尼偏好較重口味,點了”味噌雞肉釜飯,等不及我拍照就已被他翻攪拌勻。

 

 

 

 

附湯~有好多顆蛤仔的紅味噌湯,對我來說是有點鹹,

飲料~咖啡和綠茶。

 

 

 

我和哈尼兩人沒經驗,點了兩套釜飯套餐,吃得好撐。


建議兩人同行不妨一人點釜飯套餐再加點其它單點菜色。 

 

本篇共有488字

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店家資訊
Hana Bi 日式 Tapas釜飯專門店
窩客評價: 4.38
店家類別:餐飲>日式料理
台北市中山區中山北路二段20巷1-3號
02-2511-9358

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

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