函館日本料理(大直店)
地址：台北市中山區北安路621巷17號1樓
電話：(02)8509-8635
營業時間：週一至週五 17:00~21:30
  週六至週日 11:00~14:30 17:00~21:30


買團購劵最怕的就是踩到雷!!
但如果是經由人推薦的呢???
某天在亂逛網站的時候，忽然聽到有人叮我
看到屁屁姐傳來了一個連結
我當下第一個反應，就是她被盜了!!!
然後就看到她說這家店很好吃，她跟她男友去吃過，推薦我買
我才知道，原來她是要介紹好康給我喔~
就按著連結點進去看
只要599元(雙人價)，即可享有原價1500元【函館日本料理(大直店)】〈含海鮮沙拉一份 + 龍蝦沙拉手捲二個 + 精緻綜合生魚片一份 + 豪華綜合握壽司八握 + 炸豆腐二份 + 烤鯖魚一份 + 味噌魚湯二碗 + 日式麻糬一份〉
疑~看起來菜色很豐富，而且還滿便宜的耶!!
就將連結傳給朋友看，問他要不要去吃??
朋友一看也覺得很划算，而且是由屁屁姐推薦的，應該不會是地雷吧??
於是週末，我們就出發去吃日本料理囉~~
如果很難吃.....屁屁姐.............的男友就等著洗乾淨脖子吧XD
 

【函館日本料理-大直店】坐落於「實踐大學」旁
因為地理位子滿偏僻的，加上清幽的環境，第一次來的人可能不容易找到!!
我是因為有好心的公車司機跟乘客幫我報路，不然我想我這個大路痴，可能會迷路@@
因為連我朋友都說他找了好久才找到@@
店面看起來很不起眼，而且還和服飾店合租....所以當我看到2個門的時候，有點不知道該從何進入...
因為我在納悶..為啥招牌寫【函館日本料理】，門口卻貼著服飾店的店名....後來才看到還有第2個門(我是不是太蠢了@@)


玻璃們前的告示




一進到門裡，就感覺店裡滿小的!!
料理台前是吧檯式的座位，感覺座位不多，難怪預約要2個星期後才有位@@(我都預約星期六..)
店裡就只有一個師傅跟一個媽媽級的服務生~
從頭到尾都看著他們端盤子、捏壽司…忙的連盤子都不能收走..真的很忙!!


菜單菜色很豐富，重點是價錢真的非常的平價，而且又不收服務費!!
趁著等朋友來的時候，我偷偷的算了今天團購劵內容實際的價位，店家真的沒說謊喔~真的價值有破千耶!!那今天買的團購劵真的有便宜到!!就不知道好吃不好吃了~


在師傅的背後，有個大黑板，上面寫著今日新鮮的漁產跟隱藏菜單!!


桌上的餐具、醬油罐


都不收服務費了，茶水請自取嘿!!


雖然茶水沒什麼味道，但幸好他不是提供熱的(今天超熱的!!)
喝起來溫溫涼涼的，還OK拉~


等朋友到來後，在請服務員幫我們上菜!!


海鮮沙拉


這沙拉端上來時，視覺上還滿有衝擊效果的!!這也太大盆了吧??
玻璃盆裡放著滿滿的海鮮，有蝦子、鮭魚、魚蛋、小黃瓜、小番茄、生菜


配色不但豐富，而且都很好吃耶!!
鮭魚有微微的炙燒過，所以有入口即化的油脂~
而魚蛋吃起來有著沙沙的口感，很特別好吃!!
沙拉是以和風醬調味過的，所以非常的清爽開胃!!
這盆雖然很大一個，但我跟朋友還是把它吃光光囉^^



龍蝦沙拉手捲


龍蝦沙拉手捲是用海苔片包著生菜絲與龍蝦沙拉跟海苔絲



龍蝦沙拉吃起來非常的濃郁，而且有美乃滋甜甜的滋味，非常的好吃!!
我跟朋友都超愛這隻手捲的



炸豆腐


豆腐外表炸的金黃香酥，裡面卻很軟嫩!!
淋上了甜甜的的醬汁，灑上了海苔絲與柴魚片，是一般很常看到的日式小品!!



豆腐我以為是雞蛋豆腐，但沒有雞蛋豆腐獨有的蛋香味
應該是嫩豆腐下去炸的!!
因為非常的軟嫩，而且麵衣感覺滑滑的，還滿可口好吃的喔~




精緻綜合生魚片


份量厚實的鮮嫩生魚片，師父將它擺的很美觀，宛如藝術品一樣!!


生魚片種類豐富，光我認的出來的就有鮪魚、鮭魚、干貝、透抽、蝦卵…還有另外2個我認不出來= =
(沒辦法，我很少在吃生魚片...)




這個芥末很有造型!!缺點是不夠嗆@@
都加了一大陀了，醬油還是不夠嗆辣><



透抽切成絲狀，上方點綴著蝦卵
QQ脆脆的很彈牙，蝦卵本身就有微微的鹹度了，不用沾醬就很夠味了!!新鮮好吃


干貝每塊之間都夾著檸檬片提升著清香
每塊干貝都很厚實!!吃來軟Q帶著咬勁，很新鮮!!


生魚片每塊都切得很厚，而且吃得出來不是冷凍後拿出來退冰的口感
新鮮又好吃!!其中我最喜歡的是鮭魚^^甘甜軟Q的口感就是讚啦~~










豪華綜合握壽司八握


這八貫握壽司有鮪魚、鮭魚、旗魚、蝦子跟花枝
每一個握壽司都好大一個喔!!




蝦子跟花枝握壽司我跟朋友搶著吃，但其他3款生魚片壽司我們反而吃不下了@@
因為前面一盤已經是生魚片了
這一盤不過是生魚片+醋飯阿XDD，所以吃到這裡，我們都有點不太想吃生食了.....










生魚片吃太多吃膩了...怎麼辦??而且我真的不想再吃生食了><
這時我就靈機一動，請師傅幫我炙燒吧!!幸好師傅沒有拒絕我ㄏㄏ
炙燒過的握壽司，看起來果然更美味了!!
連朋友原本都放下筷子了，也忍不住繼續動筷
加熱過的生魚片，油脂變得更濃厚豐富!!
原本的生魚片還帶有韌度，而炙燒過後的魚片更是入口即化!!好吃ㄋㄟ



烤鯖魚


看看這鹽烤鯖魚還滿大一尾的!!
店家取用的是油脂最豐厚的鯖魚尾部
魚皮烤的焦焦脆脆的感覺


魚肉裡的油脂好像都快溢出來似的~


咬下一口，恩~~~好吃
魚肉很細嫩，油脂又很豐厚，一點都沒有腥味
而且擠上了檸檬汁，酸酸的滋味更是一掃嘴裡的油膩感
喔一細ㄋㄟ~~



味噌魚湯

濃郁的味噌湯裡加了滿滿的豆腐丁與海帶
而且裡面的魚肉也很大塊喔^^



日式麻糬



餐後甜點是將炸好的熱呼呼麻糬粿上花生糖粉呈上


跟想像中的日式烤麻糬有點不同
感覺比較像台式的耶!!


咬下一口......
很奇特的口感!!
沒有麻糬會有的黏Q
而是鬆鬆軟軟有咬勁的口感!!不難吃，但也不像是在吃麻糬耶@@
朋友說有點像炸豆腐，我覺得不像= =

 

本次消費:$599(團購劵)/2人

以今天的用餐品質來看，我覺得食材真的滿豐富好吃的，CP質又高
這張團購劵真的買對了!!
感謝屁屁姐的推薦^^

 

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