店名：麵屋輝
電話：02-2504-1800
地址：台北市中山區松江路77巷14號 ( 伊通公園旁)
價格：200-400/人
營業時間：11:30~14:00 17:30~22:00
用餐時間：2013/10
拍攝相機：Panasonic GF5
個人評價：可能會再來吃
同事極愛的一間店，對它的沾麵大為讚賞
所以這天來這裡吃吃看
平日中午來有特別的A 套餐與B套餐
A套餐是拉麵或沾麵加40元多了日式炸雞塊+涼拌小黃瓜或涼拌豆芽菠菜
B套餐是拉麵或沾麵加60元多一個叉燒飯
●小菜 涼拌小黃瓜
這因為我不太碰小黃瓜就交給同事處理
●小菜 搾菜
●沾麵
麵，兩片叉燒肉，糖心蛋
麵條口感不錯的沾麵，份量頗多
叉燒肉普通。糖心蛋中上
●炸雞
套餐裡附的，麵衣略厚一點，稍油。但算多汁
(店內有點暗，拍的不好請見諒)
●拉麵
一般正常版會再有豆芽菜
但因為我個人因素請他不要放
麵的湯頭濃郁，但吃多了不會膩
目前吃日式豚骨拉麵最怕就是吃到半碗後已經膩到不行，這邊的湯頭不會有這問題
麵條則算硬的粗麵，吃起來頗有咬勁，是喜歡的口感
叉燒就比較偏離自己喜歡的口味了
感覺上沒什麼特色
個人喜歡厚一點，或是有碳烤香味的
糖心蛋中上
●總評
沾麵應該是主打
拉麵就比較平常一點。
此文同步發表於：台北 捷運松江南京站 麵屋輝 『大碗日式沾麵』
