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【試吃/thevilla-herbs restaurant】吃美食也吃設計的特色餐廳 氣氛絕佳

Sarah 莎拉
[招牌菜]培根小牛勒排,爐烤墨西哥辣椒乳酪培根捲松子鯷魚小卷暖沙拉羅勒陳醋風味爐烤培根小牛肋排佐鮮茄莎莎爐烤鮭魚佐朝鮮薊酸豆橄欖醬
本次滿意度: 3.85
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值3.00
2013/11/10 14:40:01
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Villa對我來說不是新餐廳
我應該也稱得上是老主顧了
以前好喜歡來這邊吃商業午餐
但是它有一陣子改成半自助式的之後就沒再來過了
最近突然又想要回到這邊重溫舊食光
看到walkerland在試吃招募
立刻按了報名參加
也很開心地被選上了:目
帶著比以往更專業的相機來到這家位在樂利路的別墅餐廳舊地重遊~


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Villa Herbs是兩棟別墅雙拼組合起來的 分別有著不同的風格
中間有魚池 花草圍繞相連


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一邊是代表黑夜的lounge bar:the villa

適合夜晚微醺來點小酒 似乎還有水煙可以抽


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一邊則是代表白晝的餐廳:herbs restaurant
有著大片落地窗和半戶外庭園玻璃屋 採光很好 早午餐 午茶都是在這邊
不論哪邊都很有情調

曾經有一次晚餐就坐在戶外區
點上蠟燭和游泳池派對會出現的火炬
非常的浪漫~
但是光線也很不充足 很難拍照:P

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低矮的沙發椅
看上去非常符合"villa"給人放鬆 慵懶的感覺
只是我這個小矮子坐起來有點低 覺得離桌面好近XD

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西式的古董家具加上亞熱帶的植栽
有點歐風又有點南洋
搭配得其實很協調 很有sense!

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二樓的座位區也有個陽台露天座
在"沒有蚊子"的情況下坐在那看書來杯飲料吃塊小蛋糕應該挺愜意的
因為附近是住宅區
又在巷子裡
環境很清幽不吵雜


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菜單除了$980的套餐(沒有拍到)之外都是單點
+$90可以有開胃菜 湯和飲料
我們今天點的都是單點
而且菜名都落落長
要是沒把菜單拍下來我一定記不起來


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爐烤墨西哥辣椒乳酪培根捲 $280
奶油乳酪拌入青蔥包裹在培根裡
加上墨西哥辣椒番茄醬
酸辣鹹香的滋味我相當喜歡!
只是這培根是我見過最肥的了>__<
但是另一方面又無法對奶油乳酪搖頭...

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爐烤起司紅胡椒番茄牛肉塔佐義大利臘腸醬 $320
其實就是味道跟口感像漢堡排的牛肉丸啦~
絞肉處裡得不會乾澀
馬鈴薯麵包有嚼勁又帶香氣 好吃得想直接叫上一籃
雖然是乳酪培根捲附的
但我覺得更適合配這道口味較重的牛肉丸
再加上番茄和生菜
似乎就是漢堡的元素XD 老闆!來幾根薯條!


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松子鯷魚小捲暖沙拉蘿勒陳醋風味 $320
這道口味更重了
澎湖小捲的口感相當好 不會乾硬難以咬斷
切成適合入口的大小和辣椒及蒜片拌炒
最後淋上義大利黑醋和九層塔提味
味道有點像三杯
微辣鹹香入味 好適合配上一碗白飯XD


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爐烤培根小牛肋排佐鮮茄莎莎 $620

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小牛肋排外頭包裹著培根烤至酥脆
外表像根棒棒糖
因為採用的是犢牛 所以肉色比較白
但不知道是不是因為牛的年紀還小
吃起來沒什麼牛肉味
幾乎都靠著培根和醬汁提味
不過口感道是很柔軟 沒有經絡的阻撓
有點像雞肉加上素火腿的感覺XD


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爐烤鮭魚佐朝鮮薊酸豆橄欖醬 $520
我沒有吃過鮭魚搭配酸味的組合
加上朝鮮薊有點像百合花那種半脆半軟的口感
覺得好新奇 也很好吃
朝鮮薊酸豆橄欖醬配著墊在下頭的綿密馬鈴薯泥也很不賴
首次嘗試的新吃法 個人相當喜歡!

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旁邊的兩樣小菜醬料我沒什麼吃
光是主餐就多到吃不完啦~

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提拉米蘇附杏仁脆餅 $180
我很少吃提拉米蘇
但那種海綿蛋糕浸泡過苦甜咖啡酒 濕濕軟軟的口感吃得出來是師傅現做的
酒味很濃 卻不嗆鼻
應該是個高明的提拉米蘇~
旁邊的杏仁脆餅好硬XD

相隔四年
早已忘了從前的吃食經驗
只記得這邊播放著沙發音樂 氣氛慵懶迷人
今日再訪Villa
它依然留給我不錯的印象
下次去bar那邊辦個生日派對似乎也不賴呢!!


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【thevilla-herbs restaurant】
 
台北市樂利路11巷30,32號
(02)2732-3255
週一~週四&週日 11:00~02:00
週五&週六 11:00~03:00
臉書https://www.facebook.com/thevillaherbs

檢視較大的地圖 

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台北市大安區樂利路11 巷30,32號1樓
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