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『南投市』在地人推薦的好滋味─無名鵝肉冬粉

小凉
小凉 2013/03/14 造訪無名鵝肉冬粉
本次滿意度: 4.35
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.50
2013/11/10 15:01:27
227
2,446

最近的天氣矇霧霧,早晚的溫差也相差的很大,朋友們可是要多保重捏!!
千萬不要感冒了,這樣可會多增加了小凉的工作量勒XDD

小凉的禮拜四趴趴走,有時候會來到南投市的好姐妹,好同學家中坐坐閒聊
將我這段時間所發生的事情報告一遍,並且請好同學為我加持一下
怎樣的加持呢?因為姐妹家就是間運動傷害整復+紓壓推拿
所以每次小凉玩弄電腦太久不適時,就會藉著講八卦來找豬豬(姐妹)加持一下
說到豬豬大家可能還不太了解,我跟豬豬的這段緣份可是從高職住宿而起呢
不同科系的我們既然彼此得緣良深,每次我一鬧脾氣要搬離宿舍
我家豬豬就哭一次,想想當初我好像弄了兩三次XDD 可憐了豬豬為我一把鼻涕一把淚XD
緣分就是這樣,可以將不是家人的人,更納入了比家人還要深的情感中
小凉很感謝我身旁的朋友們,總是在我心情亂糟糟時,推了我一把讓我從地洞內飛了上來!
雖然人生中我失去了某些東西,但我更感謝上蒼也讓我同時擁有了許多人,事,物等等
謝謝你們,不要東看西看,小凉就是在說你(妳) 感恩有你(妳)們相伴~

來豬豬家很多次,都聽到她提起有家鵝肉冬粉有多好吃多美味
每次聽豬說,總是讓我心癢癢,可惜癢又沒有用又吃不到!
因為店家是賣晚上的 晚上 晚上 
最後終於在某個假日達陣了,帶stanley來跟小朋友玩耍,順便吃美味
店家沒有招牌,而且攤位不顯眼,就像是一般透天厝一樣
還好小凉有在地人(豬豬)帶路,阿某我想我會迷路XD

不誇張我們下午五點多來,已經是如此多的人潮囉!
內用滿桌,外帶還是一堆人在等,還好店家的人手動作都很快!
阿某我真怕輪到我時就沒得吃囉XDD

菜單~

川燙過後沒有穿衣服的鵝肉>///<


小菜系列~


店家自製辣椒醬汁


蒜頭醬油膏

鵝肉冬粉


看似輕淡的鵝肉冬粉,湯頭喝起來卻是豐富的香醇口感
不油不膩的外觀,更讓人想要大口品嚐!

鵝肉的肉質不乾澀,咀嚼時可細細品味肉的質感及鵝肉的鮮美
入口後還隱約的品嘗到鵝肉的甜味兒呢

店家將冬粉丟入鵝肉高湯去烹煮,裡頭還添加了些薑絲,冬粉完全和鵝肉湯底融合
這冬粉吃起來不會太爛,咕嚕咕嚕很滑溜的入口
搭著香醇的湯頭,讓人喝起來清爽而不油膩的口感呢!

小菜─豆干&海帶
店家將豆干滷的很夠味,吃起來香Q爽口還保留了甘醇濃郁的豆干香氣味!!
海帶滷的嘟嘟好,不會過軟!入口滑嫩帶點小脆感!

大麵


以前的人總是稱切仔麵為大麵,採用黃油麵加上韭菜,肉燥來提香
一碗大麵就讓人超飽足,滑順的麵條入口帶點小Q彈的嚼勁
不油不膩的湯頭讓口感更清香甜美呢

米血



店家的米血口感特別Q甜,不會有我怕的腥味
每口都讓人吃得到米粒超彈牙的口感!

沾上店家特製的醬汁後,口感特別軟Q,帶點鹹甜滋味,愈吃愈順口是在地內行人必點的!

豬豬家的兩位公子,可惜我忘了當天老大怎麼了?
怎會給我個愛睏臉,反倒是小的樂開懷的不得了!
豬豬家的兩小,只要是吃這家鵝肉冬粉,就是米血吃到飽
你就知道這家的米血有多Q好吃了!

因為這張拍的不好,所以只好將我那心愛的阿豬豬的臉給他變臉
換上這張口愛的臉龐,看看stanley吃的津津有味呢

小凉碎碎念
這次真的很感謝豬豬一家的招待,也讓我品嚐到鮮甜美味
要吃的很道地,真的是需要在地人的推薦,阿某光靠自己爬文
有時候還是會不小心給他採雷拉!這家很推薦大家來吃
可是它的營業時間只有晚上,對於外地人來說真得很不便
嘿嘿 小凉就是在說自己啦!有時候禮拜四趴趴走,趴來南投豬豬家
想吃卻沒得吃的感受,真的很不好!畢竟人家還要趕回來台中上班阿!
老闆娘有聽到偶的心聲麻



 

無名鵝肉冬粉
電話:049-2227093
地址:南投市崇文里文昌街178號
營業時間:17:30~22:45左右(休假不固定)

景合推拿
電話:049-2245400
地址:南投市彰南路2段172號
營業時間:08:30~21:00



 


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本篇共有667字

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無名鵝肉冬粉

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4.35
南投縣南投市崇文里文昌街178號
049-2227-093

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