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魚霸 FishBar ~ 內湖也可以吃到新鮮又美味的海鮮料理 ~ 日式料理 養生定食 創意料理 ~ 無菜單料理 ~ 超級霸豪華蓋飯 魚霸特級生魚片 ~ 台北內湖美食

西西(Sisy)
平均消費:[白天]700元/人[晚上]700元/人
[招牌菜]超級霸蓋飯,生魚片,丼飯,烤魚,魚霸特級生魚片,超級霸豪華蓋飯,定食,東方女兒紅,牛奶海鮮鍋,明太子洋玉燒
本次滿意度: 4.90
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2013/11/10 20:49:51
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最近西西慢慢的開始將觸角伸向大直、內湖一帶囉!!

繼之前去過大直的2011鐵板燒明水然鍋物鐵板燒內湖的瓦法奇朵後,

最近又發現內湖有一家以新鮮海鮮食材著名的海鮮餐廳!!

二話不說,趕緊找一天帶老爸、老媽、Q米爸一起來去享用美食囉!

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這間就是新發現的美食餐廳"魚霸FishBar"

魚霸位於內湖陽光街238號,

食材之所以新鮮就在於所有魚獲一經捕撈上岸,

就會立即送到餐廳這裡!

也因此每日可食用的魚的種類也有些許的不同囉!

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由於魚霸對面就是"瑞光市場臨時停車場",

因此即使是開車來也非常的方便,

機車每次停車只要20元,

汽車每小時30元,

但是平日17:00過後和星期日是不收費的哦!

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門口充滿濃濃的日式風,

除了海鮮料理之外,魚霸也有日式料理哦!

另外為因應冬天的到來,

魚霸也順勢推出了火鍋!

冬天來鍋熱呼呼的火鍋最棒了!

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好不容易終於等到17:30營業時間一到,

西西便迫不及待的帶著家人衝進去,

準備等會要好好的大快朵頤一番囉!

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店內空間採高挑設計,

讓人覺得十分自在,沒有壓迫感!

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而裝潢走的是高級日本料理風,

如果只是把魚霸想像成一般海鮮餐廳,

那可就大錯特錯囉!

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牆上敘述的是魚霸對食物的堅持與傳承~

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另外天花板還有這像是海浪的設計,

十分符合餐廳的意境哦~

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牆上還有台灣常見的魚類圖鑑~

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店裡還有日式料理店的吧檯設計,

喜歡邊用餐邊欣賞師傅的手藝的朋友,

不妨考慮坐這裡,

這天西西來還發現,

其實這裡的位子還滿搶手的呢!呵~

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所有當日新鮮的食材都呈現在眼前!

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三五朋友來到這裡,不妨考慮小酌一下,

不過記得,喝酒勿開車囉!

除了一樓之外,

這裡還有二樓的位子,

接著帶大家上樓看看吧!

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二樓的空間也不少,應該可以容納30人!

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另外有個約可容納十多人的包廂區,

小型團體在這聚餐也是不錯的選擇囉!

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二樓這裡有個比較貼心的設計,

就是牆上都會有服務鈴,

按一下服務人員就會前來!

接著就要回到座位,來看看這裡的菜單囉!

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大家可以發現,

魚霸的菜色還真不少!

而且種類也相當的多哦!

包括了蓋飯、生魚片、壽司、鍋物、定食、燒物等等,

很特別的是這裡也有推出無菜單料理!!

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另外還有鍋物和飲料的菜單也讓大家參考一下囉!

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(小Q:我已經忍不住想要趕快品嚐美食囉~)

接著就趕緊來為大家介紹今日美食吧!

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首先就是服務人員為每位客人奉上的熱茶囉!

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一開始登場的就是這當日小菜"蘿蔔乾"(40元)~

不過可別小看這蘿蔔乾!!

它可是讓西西的老媽從頭到尾讚不絕口呢!

因為它是用梅子去醃,

除了吃起來清脆爽口之外,

還帶有梅子的酸甜!

說是目前為止西西吃過最好吃的蘿蔔乾也不為過呢!

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"冰釀蕃茄"(100元)

這蕃茄也是用冰梅下去醃製,

吃起來冰冰涼涼的,非常的開胃又解膩!

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"廚師沙拉"(150元)

這道是魚霸師傅們的創意料理!!

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除了有新鮮生菜沙拉之外,

另外還有"油魚卵"!

乍看之下會以為是煎蛋!!呵~

吃起來可以感受到鮮味哦~

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米拉對生菜沙拉可是非常捧場呢!

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"孤獨蒙古包"(240元)

這道是魚霸新推出的料理!!

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可別小看這"蒙古包"!!

用料可是很豐富哦!

除了有醋飯之外,

還有馬鈴薯泥、蝦卵、新鮮鮭魚卵及生魚碎片!

另外搭配芒果醬和芥末醬,

可說是道特別的創意料理囉!

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接著登場的這道是"魚霸特級生魚片"(680元)

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看到這樣豐富的菜色,

想要不讓人驚艷都很難啊~

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除了有新鮮現磨的芥末醬之外~

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看到沒有!!菜色非常的華麗!

除了有新鮮的鮭魚、牛港(生)生魚片之外,

還有干貝、透抽、油魚卵及類似胭脂蝦的東方女兒紅!

當然新鮮的海膽更是吸引人啊~

所有的食物吃起來都非常的新鮮,

忽然有種來到魚霸真是對了的感覺!!

愛吃生魚片的老媽當然是最開心的囉!呵~

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這道是魚霸最受歡迎的"超級霸豪華蓋飯"(880)!!

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到底有多豪華,相信不用西西多做介紹,

用眼睛看就知道了吧!呵~

生魚片種類會依當季時令來做調整~

如此豪華的程度,跟剛才的魚霸特級生魚片相比,

實在是有過之而無不及呢!

而生魚片之下就是滿滿的醋飯囉~

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另外還有新鮮又美味的生蠔~

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由於超級霸豪華蓋飯算是套餐,

所以還有解膩的醋和甜點囉!

看到這裡,

雖然有很多生魚片料理,

不過大家可別以為這裡不適合帶小朋友前來用餐!

相反的!!西西反而覺得魚霸彷彿是親子餐廳呢!呵~

因為來這裡用餐的家庭很多是帶小朋友前來用餐耶~

據說有時一晚超過10組也不為過,

而這天西西算了一下,至少也有5、6組哦!呵~

主要是因為魚霸除了有新鮮的生魚片之外,

其實還有許多定食、丼飯、炒飯及熟魚適合小朋友吃囉!

另外也有提供兒童餐具和兒童椅,揪甘心的!

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今天不想點定食,所以來盤"鮭魚炒飯"(180元)!!

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說真的!魚霸的鮭魚炒飯真的很好吃!!

除了軟硬適中之外,也不會過鹹!!

沒幾分鐘就被全部的人瓜分掉了~

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連米拉都很愛吃哦!!

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連阿嬤想跟米拉合照,她都只顧著吃!

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既然是秋天,當然不能錯過秋蟹囉!"馬蹄蟹"(180元)

光是擺盤就讓人覺得賞心悅目!!

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沾點醋汁,整個味道十分鮮美!!

真的讓人忍不住想再點盤來享受一下!

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"火烤雞腿排"(180元)

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表皮烤得帶些酥脆,

再加些檸檬,味道也滿不錯的囉!

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"明太子洋玉燒"(120元)

這道滿推薦的!!

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上層的明太子燒味道比較重,

剛好和下層的馬鈴薯相調合,

一起吃剛剛好哦!

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"火烤牛肉串"(220元)

牛肉就是要趁熱吃,

簡單沾點鹽就是最美味的吃法啦!

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"胡麻豆腐"(120元)

搭配特調醬吃,吃起來別具風味~

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"炸Kiss魚"(150元)

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吃起來很像柳葉魚,只是沒有了卵,

整隻魚都可以吃下肚,趁熱吃酥酥脆脆的還滿不錯哦!

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"牛奶海鮮鍋"(380元)

雖然是叫牛奶海鮮鍋,不過其實湯底還是可以更換的,

怕二小接受度不高,所以請店家幫忙換成味噌囉!

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這一鍋大概是二至三人的份量,

可以看到菜色也相當的豐富!

螃蟹、蝦子等樣樣都不少囉!

味噌湯喝起來也相當好入喉,不容易膩~

味道也相當的鮮美,

全家人都很滿意這道湯哦!

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"火烤黃金生蠔"(200元)

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一份有好幾顆生蠔,而且也不小!

以焗烤的方式料理,吃起來滿夠味的~

愛吃焗烤和生蠔的朋友不妨考慮看看~

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"火烤杏鮑菇"(120元)

烤過的杏鮑菇真的很好吃,

一口咬下可以感受到杏鮑菇的多汁~

自從以前在新社吃過烤杏鮑菇之後就愛上它了!!

來到魚霸,當然不能錯過的就是它的魚料理!

這裡的時令魚有多種可以選擇,

有些比較大隻的還可以做成二吃或三吃哦!

因為對魚比較不了解,

為了配合小朋友,

所以請店員幫我們配了一隻比較沒有刺的魚囉!

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"煎黃雞魚"(480元)

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吃之前當然要灑些檸檬提味囉!

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黃雞魚煎的恰到好處,

裡面魚肉還看得出鮮嫩,

雖然不太懂什麼是黃雞魚,

不過真的滿適合帶小朋友的家庭吃,

魚刺還滿少的,肉質也很鮮美哦!

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"火烤潮蝦"(260元)

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這裡的烤蝦烤得非常完全!

除了美美的紅色之外,

也不會烤過頭,肉質依然保持鮮嫩!

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愛吃蝦的小Q當然不能錯過囉!!

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最後店家招待了一道廚師的私房菜"醋溜魚片"

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這道醋溜魚片是屬於冷盤,

吃起來屬於帶些嚼勁的口感!!

味道帶些微酸,

其實也可以當做開胃菜耶!呵~

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最後上的甜點是"紅豆紫米",

剛好是西西喜歡喝的!

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吃飽喝足之後,又到了小Q的搞笑時間了!呵~

因為有了小孩之後,

西西真的就很少帶小孩前往海鮮餐廳用餐,

而這難得的機會就獻給了魚霸,

而魚霸也沒讓西西一家人失望,

不管是食材還是料理方式都很合西西一家的口味(包含小Q和米拉)!

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(小Q:我覺得非常美味哦!!)

魚霸在平日的中午還會另外推出多主餐的商業午餐定食,

像是烤鮭魚、生魚片、烤竹筴魚、烤鯖魚等精緻定食,

平均也才二、三百元,感覺還滿划算的哦!

如果住台北的朋友不想大老遠的跑到東北角還是北海岸,

又想找個對小朋友友善的海鮮餐廳,

不妨來內湖的魚霸,

享受一頓豐富、新鮮又美味的海鮮大餐吧!

 

 

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魚霸(內湖店)

魚霸(內湖店)

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02-8751-1648

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