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[台南食記] 小象樹義式冰淇淋~我家門前有古蹟‧環境和餐點都啵棒!鬆餅套餐+磚塊吐司套餐 (試吃)

狡兔
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2013/11/10 21:03:44
255
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2013/10/26中午,狡兔和小叮噹來到小象樹義式冰淇淋

關於這次的試吃體驗,特別要感謝"店長的表妹的同學"幫忙牽線~~

雖然其中有個美麗的誤會,但這也證明咱們台南人的古道熱腸!

 

 

 

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小象樹義式冰淇淋誕生於今年六月,其實狡兔對它並不陌生,

之前小叮噹載我路過等紅綠燈時,就已注意到這個有趣的店名!

 

 

 

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它位在永福路二段的轉角處,鄰近播映二輪片的全美戲院~~

(最近去看了"盲探"和"海闊天空",久坐四個半小時,屁股超痛!)

 

 

 

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旁邊豎立一塊"大井頭"的遺址碑,相傳這口大井在明鄭時期就出現了,

是府城最早開挖的一口井,甚至可能是全台灣最老的一口井~~

狡兔以為這個市定古蹟只剩一塊碑,沒想到它還在店前的大馬路上!

大家等紅綠燈時都會壓到的"D字型鐵蓋"下方,就是大井頭。

(我那時不知道所以沒拍到,留待各位看倌來探索了!) 

 

 

 

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門口貼心放置一張長椅,供給來來往往的遊客歇腳用。

 

 

 

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純白搭配天藍,清新又舒服的色調,想必吸引了不少目光。

 

 

 

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拉皮拉得很成功!若不仔細看,難以發現這幢屋子已經高齡50歲!

 

 

 

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主要販售義式手工冰淇淋,一球70元、兩球120元。

 

 

 

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我們中午十二點抵達的時候,店長Kate也準時開門營業,

冷凍櫃裡擺滿多種口味的義式冰淇淋,她正在小心翼翼插上名稱牌。

狡兔拿起相機想拍櫃內的冰淇淋,礙於反光因素,一直抓不到角度......

善解人意的店長彷彿會讀心術似的,主動說要把外側的蓋子打開讓我拍!

 

 

 

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這一坨又一坨堆疊起來的義式冰淇淋,模樣非常討喜呢!

櫃內陳列12種口味的冰淇淋,是體型纖細的店長手工製作的喔~~

很佩服她這樣一個瘦瘦的年輕女生,能夠撐起這一間店。

 

 

 

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每種冰淇淋都可以試吃一小匙喔!味道符合個人喜好再購買~~

狡兔最後選定的三種口味是覆盆子優格80%法芙娜百香鳳梨

當天還有香草、比斯科蒂、提拉米蘇、香蕉核桃、柴香桂圓,葡萄柚、英式伯爵、抹茶。

 

 

 

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檯面上的口味只是冰山一角,其他五花八門新口味陸續推出!

 

 

 

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氣質店長Kate挖冰淇淋的時候,手套不離身,十分講究衛生;

因為需要跟顧客解說產品,還會特地戴上透明的微笑口罩!

 

 

 

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家庭小精靈多比也盡忠職守,站在店門前幫忙招攬生意!

 

 

 

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罐子裡是裝飾冰淇淋的小配件:法國結餅乾、小熊軟糖、葡萄乾和杏仁片。

 

 

 

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善用木板製材的簡約特性,建構出時尚又不失童趣的店鋪風格。

 

 

 

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小叮噹突然一聲驚呼,原來本店是"聯華電子"的特約商店!

 

 

◎ 價目表:

冰淇淋------1球70元/2球120元(不分裝)

伯爵茶------80元

錫蘭紅茶------80元

蘋果茶------80元

玄米煎茶------80元

薄荷茶------80元

伯爵鮮奶茶------90元

美式咖啡------80元

拿鐵咖啡------90元

漂浮咖啡/紅茶------120元

阿法奇朵------120元

鬆餅套餐(2球冰淇淋+80元飲料1杯)------240元

磚塊吐司套餐(1球冰淇淋+80元飲料1杯)------180元

歐客套餐(鮪魚or德式香腸+80元飲料1杯)------160元

 

 

 

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狡兔告訴小叮噹,我總共整理出70張小象樹的照片,

他認為上傳30張左右就夠了,要保留一點神秘感......

常來爬文的讀者們,應該都知道狡兔是走"鉅細靡遺"路線的啊!

不過小叮噹的意見我也有參考,最後撤掉傘架和垃圾桶的特寫照。

 

 

 

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架上放置給顧客自取的白開水,瓶子外型十分特殊!

 

 

 

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有慧根的人才能使用的時鐘!各位看得出現在是幾點鐘嗎?

 

 

 

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提供黑貓宅配服務!遠方的饕客也能嚐到這裡的冰淇淋囉!

 

 

 

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店內隨處可見的繽紛塗鴉,是小象樹的另一大賣點呢!

 

 

 

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緊靠牆面的整排高腳座椅,儼然是店內最美的一處角落!

這些吸睛的壁畫作品,據說來自一位女插畫家黃哇哈。

 

 

 

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好歡樂的一幕景象,彷彿能聽見枝頭小鳥在耳邊吟唱......

 

 

 

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樓梯旁擺了兩隻塑料小象,供小朋友乘坐拍照。

 

 

 

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據說牆面上的顏料會脫落,所以必須不定期做修補......

在此呼籲大家造訪小象樹的這片天地時,儘量動眼別動手!

 

 

 

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噗!樓梯間這隻小象的造型未免太有喜感了吧!XD

 

 

 

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狡兔不由得要學牠踩著輕盈的步伐,爬上二樓去瞧瞧~~

 

 

 

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哇!可愛指數破錶!黃色小鴨居然成了前導護衛!

 

 

 

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登上二樓後,迎接咱們的又是一連串的精心佈局!

 

 

 

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每次見到大同寶寶,腦袋裡就會響起那一首經典主打歌......

 

 

 

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有別於一樓,二樓這個角落瀰漫著一種古樸的懷舊氣息。

 

 

 

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樓上也有一隻多比!哈利波特迷們可以跟他近距離合照喲~~

 

 

 

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多比默默守護的,好像是後方的員工專用廁所?

狡兔當時有點想上廁所,但我不好意思開口借用......

 

 

 

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近年來的府城很流行"老屋欣力",接連興起許多特色餐廳。

 

 

 

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翻修後注入新活力的老房子不會被時間遺忘,將陪伴我們更長久......

 

 

 

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希望小象樹在店面配置上的這份用心,也能被台南鄉親們看見!

 

 

 

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開放的二樓用餐區域是狹長型的格局,右手邊是店家的置物間。

 

 

 

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眼前三張木質桌子,上方打著溫和不刺眼的燈光,極適合放空!

 

 

 

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椅子也是店家精挑細選的,既古錐又耐坐!(至少小叮噹沒坐垮它!)

 

 

 

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牆上掛了數個相框,意境甚好,令人猶如置身當代藝術展覽館......

 

 

 

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嘿嘿,遇到同好!這隻小象跟狡兔一樣愛拍照呢~~

 

 

 

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二樓的一隅同樣放置白開水和衛生紙,讓顧客自行取用。

 

 

 

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印刷精美的台灣季節水果明信片,莫非是店家準備給顧客的紀念品?

 

 

 

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有件事恐怕會嚇到店長?其實狡兔剛去試吃完ELATE CAFÉ的早午餐!

因為那邊出餐有點延誤了,餐後隨即馬不停蹄趕過來小象樹~~

原本想說小象樹賣義式冰淇淋,店長應該是招待我們吃冰淇淋,

沒想到店長這麼豪爽,端出"鬆餅套餐"和"磚塊吐司套餐"!

而且那個鬆餅套餐還是兩人份的,也就是說我們吃了三人份甜點......

(那天,狡兔和小叮噹簡直是被大食怪附身了!XD)

 

 

 

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真是驚喜不斷啊!送上來的刀叉也如此精美~~

 

 

 

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如果可以的話,狡兔超想把餐具連同桌子都帶回家!

 

 

 

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【鬆餅套餐】

記得當天隔壁桌的兩個女生,也是點了一份鬆餅套餐......

滿室充斥著剛出爐鬆餅的幸福香味,那種感覺真的非常棒!

 

 

 

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<義式冰淇淋──80%法芙娜>

狡兔和小叮噹都是巧克力控,當然非選這個口味不可~~

上頭插著法國結餅乾,並搭配些許杏仁片,十分誘人啊!

濃純度高達80%的巧克力冰淇淋,在舌尖上揮灑出極致的苦甜香濃......

 

 

 

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小象樹採用瓜納拉黑巧克力,是全球眾多五星主廚共同推薦的第一品牌!

 

 

 

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<義式冰淇淋──覆盆子優格>

乍見優格冰淇淋覆蓋上紅豔的覆盆子果醬,我就決定要它了!

義式冰淇淋的特點是低脂、低熱量,想必優格口味更加健康吧? 

覆盆子果肉拌入優格冰淇淋之中,捎來陣陣的微酸清爽。

 

 

 

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附搭口感綿密、果香濃郁的旗山香蕉,很大一根喲!

再淋上香蕉的好朋友──巧克力醬,更增香甜風味。

 

 

 

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四大塊熱呼呼的鬆餅,結構鬆軟卻不鬆散,厚度帶來了實在感!

我發覺鬆餅本身已有甜味,單吃就可以滿足口腹之慾嚕~~

 

 

 

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吃鬆餅總是少不了蜂蜜!特選東山蜂蜜,滋味格外的醇厚!

 

 

 

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旁邊還擠上一小坨鮮奶油,任憑大家隨意混搭做變化!

 

 

 

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鬆餅沾取義式冰淇淋,是一種奢華的新奇吃法~~ 

 

 

 

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【磚塊吐司套餐】

千萬別小看這款磚塊吐司,它可是店長Kate大推的產品!

 

 

 

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<義式冰淇淋──百香鳳梨>

狡兔深知小叮噹愛吃酸食,挑選口味時沒忘記要幫他謀福利!

記得自己以前不太愛吃百香果,似乎是被他慢慢同化了......

店家嚴選新鮮水果製成多口味的冰淇淋,黑黑的百香果籽就是證據!

這口味的酸度稍高,香氣較顯著的百香果在當中佔有主場優勢。

 

 

 

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想不到原本平凡無奇的厚片吐司,也能來個大變身耶!

吐司中間的柔軟部份被分切成等比例的九小塊,

撒上砂糖後送入烤箱,再次亮相即成為閃亮的小金磚~~

 

 

 

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在擺盤方面頗具巧思,以高低錯落呈現出視覺美感。

 

 

 

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底下已預先淋上一些蜂蜜,備用的一小壺也盡情給它倒下去吧!

 

 

 

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一口咬下酥酥軟軟,配上糖粒真是出乎意料的好吃耶!

有一瞬間,那股吐司香味呼應到狡兔遙遠的童年記憶,

畢竟天然好味往往令人印象深刻,心頭因而湧起莫名的感動......

此外,酥脆的吐司邊也讓人為之驚豔!整盤又被我們嗑個精光! 

 

 

 

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<飲料──蘋果茶>

我原以為小叮噹會點咖啡,結果他最後選了蘋果茶?

小叮噹:「我的臉皮比較薄,不好意思點高價的。」

 

 

 

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每杯飲料皆附上杯墊,而且他們家的長柄湯匙可以掛在杯緣!

 

 

 

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杯中漂浮著兩片蘋果,以某種茶類作為基底......

坦白說整體味道滿清淡的,需要自行加點糖漿提香。

 

 

 

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<飲料──伯爵鮮奶茶>

店長優先推薦伯爵鮮奶茶,狡兔表示不太習慣喝伯爵茶......

雖然她願意幫我做阿薩姆鮮奶茶,但我想人生還是要多方嘗試!

伯爵茶的獨特茶香遇上鮮奶,相當醇郁順口,確實不錯喝~~

店內的飲料甜度都能夠自己來掌控,這點大加分!

 

 

 

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狡兔由衷讚許小象樹的一切,這兒的環境和餐點都啵棒!

 

 

 

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小女生們偕伴走進來吃甜點下午茶,是習以為常的畫面......

 

 

 

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就連彪形大漢也忍不住駐足張望,那你/妳更應該前來朝聖啦!

 

 

 

↓ 小象樹義式冰淇淋 ↓

地址:台南市中西區民權路二段225號 (鄰近全美戲院)

電話:06-511-5678

營業時間:12:00~20:00 (週二公休)

FB粉絲團:https://www.facebook.com/ElephantTreeGelato 

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小象樹義式冰淇淋

小象樹義式冰淇淋

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台南市中西區民權路二段225號
06-511-5678

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小象樹義式冰淇淋

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