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《2013分享》La Vida Loca 瘋狂人生|中西融合創意料理 藏身在東區小巷弄間

愛莉詩。晴
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/11/11 11:26:40
31
3,401
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【La Vida Loca 瘋狂人生】,
藏身在東區小巷弄間,除了提供餐點外,店裡的空氣中還漫著一絲悠閒,
鄰近捷運忠孝敦化站,交通位置相當便利,是三五好友聚餐的絕佳地點!

La Vida Loca 瘋狂人生  

簡單無拘束的用餐空間,讓奔忙的上班族能夠有一塊放鬆的休憩之地,品
味人生的美好、品嚐料理的美味,瘋狂的人生、瘋狂的創意就在這兒等您
細細咀嚼~

La Vida Loca 瘋狂人生  

La Vida Loca 瘋狂人生  

La Vida Loca 瘋狂人生    

和老闆閒聊時,發現店的名片上是狗,在納悶的狀況下,原來店狗是老闆
飼養的寵物,因為牠的另一個外號就叫做”瘋狂”,是一隻很熱情的狗兒
,店名想傳達店狗的是”熱情”和”歡樂”,賦予來訪的客人都能是幸福
和開心,原來如此,手機裡是老闆幫狗兒的裝扮,是不是很新穎,如此瘋
狂又帶有幸福和快樂的元素。

La Vida Loca 瘋狂人生  

下方左圖是左邊為店內的調酒師,右邊則為該店股東的丁先生,二位都是
新生代的,超年輕,有活力,應該可以為店裡注入一股新的活力。

La Vida Loca 瘋狂人生  

日前正逢萬聖節,店裡也裝飾有著萬聖節的氛圍,老闆是一位七年級生,
畢業於高雄餐旅學院,以她熟稔的烹飪技術與店內大廚們研發出來中西融
合創意料理,創造味蕾上的驚奇,為我們介紹今日的餐點,可選用十一月
推出的菜單,也可點用自己想吃的,都沒有問題。

La Vida Loca 瘋狂人生  

鵝肝焦糖凱薩沙拉
法式鵝肝焦糖凱薩麵包脆片放著一塊鵝肝醬,搭配著鮮脆的生菜,拌合的
起司粉,非常的美味好吃。

La Vida Loca 瘋狂人生  

La Vida Loca 瘋狂人生  

跳舞泡泡茄紅濃湯
濃郁的蕃茄濃湯,淡淡的蔬果原味,拌合上方的奶泡一同食用,非常的可
口,我和友人是重口味的,加了胡椒粉和海鹽,舒緩了口感,和老闆聊了
後,她建議我們先喝湯再吃凱薩沙拉,就不會吃起來味蕾差異度這麼大。

La Vida Loca 瘋狂人生  

黑武士海洋墨魚燉飯
愛海鮮的我,這隻墨魚口感非常的鮮嫩,飯粒滿滿的墨汁,搭配店裡的氛
圍,我硬是要友人張開她的黑色大嘴,喔!好嚇人,萬聖節提前到,愛麵
族的我看到飯有點傷心,不過我還是吃了幾口,其他逼友人吃完它,很不
錯的一道香氣十足的墨魚燉飯。

本篇共有474字

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LA VIDA LOCA 瘋狂人生 西班牙小酒館

LA VIDA LOCA 瘋狂人生 西班牙小酒館

4.54
台北市松山區八德路三段八巷二十三號
02-2579-8969

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