FB分享 收藏店家 G+

[小店食記]台北內湖的明家精緻小館:吃麵食的好選擇

彼得覓食趣
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/11/12 00:00:35
367
7,346
回報歇業/錯誤

在西湖站附近上班,其中一個優點就是這邊附近可以吃的店算不少。明家精緻小館就是一間還不錯的店。 

明家精緻小館主打麵食,而且種類不少,湯麵乾麵都有,而且還有分家常寬麵或細麵以及麵疙瘩。

店內裝潢新穎乾淨。生意頗佳。中午來通常都是客滿,晚上一般來也都有6~7成滿。

價格算是中等,並不算便宜,但有許多特殊的麵食。

酸菜白肉湯麵$95(吃過酸菜白肉鍋,但第一次看到有麵店賣酸菜白肉麵。湯頭溫醇中帶些微酸,白肉本身還不錯,搭配適合清爽湯頭的細麵,好吃,大推!)

明家紅燒牛肉麵疙瘩$135(雖然不是我喜歡的牛腱心,而是牛肋條,不過還不錯。湯頭也挺OK的。麵疙瘩很Q,好吃,推!)

老北京炸醬麵疙瘩$75(醬香夠味,配菜還有小黃瓜絲,紅蘿蔔絲以及豆芽。另外,還加了花生來添增不同的口感。炸醬跟麵疙瘩這種厚的麵食很搭配,推!)

傳家牛肉麵疙瘩$95(這牛肉就是我喜歡的牛腱肉,頗嫩。麵疙瘩搭配的湯汁有著淡淡的牛鮮味,是我喜歡的組合,大推!)

紅油抄手$65(內餡頗多,不過醬汁並沒有走我喜歡的香麻路線。個人覺得西湖市場內的我家炒手大勝。)

湖南剁椒拌麵$70(跟炸醬麵差不多,不過帶著些許的辣味,也不錯,推!)

東北酸白菜肉絲拌麵$80(酸菜夠味,而肉絲增加了滿足感。這道我非常喜歡,吃了兩次。第一次很適當,但第二次覺得調味比較重,覺得搭配麵疙瘩應該會更好,比較能中和鹹味。大推!)

明家乾麵$65(類似炸醬,不過鹹味比炸醬低一些,也好吃,推!)

粉腸$60(這道就普通了。沒有特別的新鮮。) 

整體來說,個人覺得明家精緻小館的麵食都有落在80~85分左右。如果喜歡吃麵,而且又在西湖附近,這間是個很不錯的選擇。尤其是現在賣麵疙瘩的店並不多,偶爾會去那邊解個饞,因為很喜歡麵疙瘩的那種嚼感。這間的麵疙瘩Q中帶軟,算不錯。他們的麵條煮的不會太軟爛,算是有彈牙。

很推薦他們的酸白菜肉絲拌麵或酸菜白肉湯麵,在一般的店吃不太到。

 

明家精緻小館

台北市內湖路一段285巷8弄10號

02-2627-9023

延伸閱讀:

台北內湖的富滿堂:不輸給富霸王的美味豬腳

台北西湖市場上班族美食之我家抄手和咖哩嚕哆

西湖市場的珍香肉品:一吃上癮的杏仁脆肉片

台北內湖的桐花:極品芋頭米粉跟舒芙蕾

台北內湖的Pho Venture越苑:美味出眾的越式烤雞三明治


顯示詳細地圖

台北,推薦,美食,必吃,內湖,西湖,科學園區,上班族,捷運,附近,午餐,晚餐,麵食,湯麵,乾麵



此文同步發表於:[小店食記]台北內湖的明家精緻小館:吃麵食的好選擇
本篇共有997字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

明家精緻小館

明家精緻小館

3.95
台北市內湖區內湖路一段285巷8弄1號
02-2627-9023

[小店食記]台北內湖的明家精緻小館:吃麵食的好選擇0則留言

網友留言

店家資訊

明家精緻小館

3.95

> > >

台北市內湖區內湖路一段285巷8弄1號
02-2627-9023
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新北市 南雅平價麵店 照片

南雅平價麵店

4.45 (1人評鑑)
區域:新北市
新北市 食匠溫州大餛飩板橋店 照片

食匠溫州大餛飩板橋店

4.30 (1人評鑑)
區域:新北市
台北市 嚼活疙瘩手工麵館 照片

嚼活疙瘩手工麵館

4.00 (1人評鑑)
區域:台北市
高雄市 萬客臨早午晚餐 x 三色麵疙瘩 照片

萬客臨早午晚餐 x 三色麵疙瘩

5.00 (1人評鑑)
區域:高雄市
台中市 犇牛肉麵 照片

犇牛肉麵

4.30 (1人評鑑)
區域:台中市