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艾瑞絲的吃貨日常

發表篇數:130篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

place台北市內湖區洲子街183號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

台北美式餐廳多人聚餐推薦「VASA 瓦薩美式餐廳」,美式復古風的用餐環境相當舒適,餐點品項也很豐富,披薩、義大利麵、燉飯、啤酒、調酒,通通都有!必點他們的披薩系列,手工拍製的餅皮現點現做,高溫烘烤後餅皮澎鬆Q彈越嚼越香。

VASA 瓦薩美式餐廳|披薩手工拍製現點現烤。內科周邊聚餐推薦,近西湖捷運站 – 艾瑞絲的吃貨日常

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環境介紹

▼VASA 瓦薩美式餐廳就位在內湖科技園區周邊商圈,離西湖捷運站超近大概走路三分鐘,捷運出來穿過停車場就到了,交通很方便。很適合三五同事下班來小酌放鬆一下

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▼店內的裝潢環境超級漂亮,完全是我很愛的美式復古風格。空間寬敞明亮,還有綠色植栽妝點多了些活潑的感覺

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▼整間店座位數很多、走道也很寬敞,走進來就是有種舒服沈穩的感覺

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餐點介紹


▼VASA瓦薩美式餐廳的菜單品項選擇超豐富的!有現做披薩、義大利麵、燉飯、啤酒都有!我也很推薦他們的調酒,好喝外觀又漂亮

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▼除了多種精釀啤酒之外,調酒也有十種,和朋友聚餐一定要一起小酌微醺的~

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圓頂奶油濃咖哩嫩雞 $380

▼這個一送上桌超級吸睛,餅皮竟然比臉還大!手工拍製的餅皮現點現烤,在玻璃櫥窗看師傅拍製餅皮的過程好療癒XD 熱熱出爐膨的很像氣球超可愛的!中間捏下去超級酥脆很像餅乾,外圈麵皮則帶點Q度有點嚼感。麵糰香氣越嚼越香

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▼醬料搭配的是香濃咖哩醬,還沒吃就先被香氣搞到流口水了XD

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▼頂端鋪上滿滿的邪惡起司帶著奶香,熱熱的吃拉起來超牽絲~濃濃的起司奶香大口吃下超過癮啦!

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▼將現烤的手工餅皮撕開,沾著濃郁的奶油咖哩醬一起吃很開胃。裡頭的雞肉塊也很軟嫩,另外還有蔬菜、馬鈴薯也都燉的很入味

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明太子干貝義麵 $360

▼私心超喜歡這一道!頂端滿滿的鮭魚卵好像寶石一樣閃閃發光,還可以吃到三顆水潤大干貝、鮮美的蛤蜊。

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▼干貝很多汁水潤、蛤蠣也是每一科都飽滿鮮美。海鮮控一定要點~這道不會讓你失望

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▼醬汁濃郁的明太子奶醬鹹香美味,但是又不會濃到讓人覺得膩口有負擔,奶油的比例拿捏的恰到好處。麵條緊緊扒附醬汁每一口都很滿足,鮭魚卵在口中爆開更多了鮮甜海味

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經典煙燻豬肋排 $649

▼這道絕對是多人聚餐必點菜色!一大塊豬肋排上桌超級霸氣氣勢十足~

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▼表面均勻塗上滿滿醬料,焦黃色澤鹹中帶點甜味,調味的剛好不過鹹。肋排直接用手絲開抓著吃最過癮~而且意外的肉質很軟嫩不會乾柴耶!我很喜歡~

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▼搭配烤爐時蔬、炸洋蔥圈吃,轉個味道不會吃膩~

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▼和三五好友聚餐當然是要來點酒精助興,而且他們的調酒也都很好喝。今天喝的兩杯都喝不太出酒味很像飲料XD 是女生也會喜歡的!

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當蘋果派叛逆時 $200

▼基底是波本威士忌,搭配蘋果汁+檸檬汁。雖然是威士忌但是酒味不明顯,反而是水果的香甜帶點微酸,尾韻喝得到淡淡肉桂粉,很有層次

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墨西哥的星期五晚上 $220

▼這杯Paloma是「墨西哥國民調酒」先感受到杯緣鹽口的鹹,以龍舌蘭為基底,加入葡萄柚汁+檸檬汁,酸甜沒什麼酒感,喜歡!

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提拉米蘇 $140

▼手指餅乾口感濕潤帶著咖啡香,表面撒上苦甜可可粉,吃看起來不會膩口,是中規中矩好吃的提拉米蘇

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黑糖麻糬日出 $90

▼表面淋上沖繩黑糖蜜,剛上桌的起酥派溫熱酥脆,搭配香甜的香草冰淇淋,感受在口中的冰火交融。

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▼裡頭還有QQ的黑糖麻糬增添口感,這個甜度比較高滿罪惡的,但爽度也很高XD

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菜單

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【VASA 瓦薩美式餐廳 – 內科門市】資訊&其他

IG:@vasapizzeria
地址:台北市內湖區洲子街183號
交通:捷運西湖站
電話:(02) 2657-3315
營業時間:11:00-21:30

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