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【台北信義_誠品松菸】Pinknic 野餐吧♥ 來野餐吧!經典的鄉村風早午餐人氣名店,在陽光灑落中享受精緻的Brunch♥

Happiness
平均消費:[白天]380元/人
本次滿意度: 3.70
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2013/11/12 15:27:35
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喜歡在陽光灑落的窗邊享受一切美好

心中有了陽光,這世界看甚麼都變得善良美妙!

 

 

賞味時間(10月)

台北人生活步調一直都很匆匆

忙著賺錢,忙著上課,忙著養家,走路都匆匆忙忙

有多久沒有好好到戶外走走了呢

 

是否還記得單純看到藍天白雲的感覺

還記得海邊的浪花與燒燙燙的沙

是否還記得小時候看到陽光時的燦爛微笑

我想念了小時候,單純為笑而笑的我

 

在台北綠地已經不多,這次聽到誠品生活松菸店要開幕

本來只是以為是間小小生活館,殊不知是隱藏在台北市的一片世外桃源

現代人很需要生活上工作上的舒壓,我也是

每當忙碌的時候,焦躁的時候,出去走走,看看書,吹吹風對我來說是最有用的

人的視野開闊了,心,也開闊了

 

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▲▲▲品生活松菸店位在捷運國父紀念館站旁

範圍從捷運國父紀念館站~捷運市政府站 1 號出口中間,一個很廣的園區

已經有不少的人潮來朝聖阿

沿著市民大道騎車,到光復南路交叉口就可以看到誠品松菸店

 

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▲▲▲位在松菸店B2的Pinknic 野餐吧分店

招牌非常的田野鄉村風,很容易第一眼就注目到

 

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▲開放式的空間,採光很好

而因為誠品松菸店新開幕,假日的關係,有不少朝聖的人潮,所以餐廳幾乎間間爆滿

 

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▲大家都很享受這樣的氛圍美食,位置也頗多的,而且幾乎是滿位

 

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▲吧檯的人忙進忙出的,雖說是不能訂位,現場願意等候餐的人也挺不少

 

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▲不少人是家庭到訪遊樂後來用餐,或是朋友姊妺們聚餐

 

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▲餐具需自行取用,這裡不收服務費 

 

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▲落地窗邊的座位

 

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▲喜歡安靜地享受美食的人很適合坐這呢,很慵懶舒適

 

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▲我喜歡陽光灑落,靜靜看著窗外的人來人往

 

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▲頗具巧思的調味罐

 

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▲不過在我眼中,這是一幅畫

 

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▲菜單MENU,設計很鄉村風格的點菜本

 

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▲每人低消為一杯飲品或是套餐一份,不能帶外食

 

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▲好食早午餐/套餐

Pinknic 野餐吧他們家的餐點都走比較中高價位一點,雖是說不收服務費

但其實價格算起來也一般早午餐店餐點含服務費總價差不多

 

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▲Pinknic 三明治/套餐

 

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▲特別點好食早午餐/套餐

 

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▲手工甜點/Dessert

 

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▲開胃菜Appetizer/歐蕾Milk/果汁Juice

 

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▲咖啡coffee/在地茶飲Tea/酒精飲料Alcohol

咖啡倒是滿合理的,不過我沒有嚐鮮過,下次來誠品松菸我想喝喝看粉紅岩,感覺好少女XD

 

 

 

// 燻鮭魚佐醃洋蔥班尼迪克蛋 // NT_390 //

(皆附鮮蔬沙拉/每日手工湯/麵包)

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▲有小驚呼了一下,真的蠻精緻的

 

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▲而且其實還蠻大份的,加上附餐我一個人會吃超飽吃不完

 

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▲附餐烤香蒜法式麵包&手工南瓜濃湯

 

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▲香蒜味道頗為濃郁,麵包本身應為法國麵包那種,外硬內稍軟

要咬蠻久的,單吃會覺得有點油

 

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▲氣孔很札實飽滿,麵包主體不錯

 

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▲南瓜濃湯本身真是非常濃郁,每一口都可以喝得到打的細細的南瓜肉,還有南瓜的清甜

很是真材實料,顆粒感重,但一定要趁熱喝才好喝,涼了就會有些膩口

 

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▲做為麵包的南瓜沾醬也是不錯的選擇

 

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▲涼掉後的濃湯當作沾醬比較適合一點,這時候單喝就有點怪怪的

 

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▲現炸薯條

這個好吃!!夠酥夠香不死鹹!!但是油多到很可怕不要問

 

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▲鮮蔬沙拉

油醋醬酸甜濃郁,菜葉有點苦,吃起來還不錯,表現中間

 

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▲媽呀我的班尼迪克蛋看起來好Q嫩飽滿,搭配馬芬麵包

配上鮮橘艷紅的燻鮭魚還有洋蔥絲,最後淋上荷蘭醬真是非常的犯規誘人啊!!!

 

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▲近看可以看到水波蛋的白泡泡幼綿綿,真的是吹彈可破,真是非常讓人食指大動!!!

 

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▲我最喜歡弄破蛋黃那個moment !!!

很健康的蛋黃色,莫約七分熟,土雞蛋的蛋黃飽滿,蛋白滑嫩

吹彈可破的樣子很是讓人飢腸轆轆,是非常漂亮出色的水波蛋

可惜唯一美中不足的是蛋黃不夠生,沒有流下潺潺金黃色的蛋汁,少了點趣味在

而且半生不熟的蛋黃超級美味啊!!!

 

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▲很是新鮮,蛋香濃郁,搭配些許荷蘭醬頗為爽口清淡

馬芬麵包表現沒有特別出色,整體和燻鮭魚一起開動的話層次較豐富,口感也較有變化

尤其是坐在窗邊這麼美好的位置!!! 美食的享用都是一種很奢侈的享受

 

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煙燻野生的挪威鮭魚,肉色澤非常的艷,而且味道頗重鹹,單吃可吃到鮭魚的燻香濃郁

但是重口味的口感需搭配整體享用會更適合!!

整體來說是表現中規中矩的一道料理,還可以再做成更出色的班尼尼克蛋!!

 

 

 

// 繽紛帕馬火腿起司烤蛋 // NT_380 //

(皆附鮮蔬沙拉/每日手工湯/麵包)

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▲一上來就很吸睛的餐點,因為好大盤啊!! 超乎我的預期(我還以為會走精緻路線)

滿滿起司好香阿,會點這道單純男伴愛吃蛋還有火腿哈哈哈,完全點對了(歡呼)

 

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▲用新鮮的大量土雞蛋,搭配番茄&店家自製的青醬,加入大量的起司烘烤後飄出陣陣奶香

最後再用另一位主角義大利帕馬火腿作為點綴及裝飾,鋪在熱騰騰香氣逼人的烤蛋上

上桌後就是一道完全吸睛的經典料理呢!!!

 

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▲然後,說到起司,就免不了的

得來看看到底有多會牽絲這件事XDD,這對喜歡吃焗烤的人來說完完全全是一件大事啊!!!

 

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天哪不是我故意愛玩,你自己看看這絲是有多長,一直拉不斷哈哈哈

兔2

 

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▲焗烤的時間和顏色拿捏的剛剛好,起司微焦,呈現非常討喜的焦搪色!!!

是非常濃郁的那種牽絲起司,和Pizza的那種頗像

起司本身單吃就好好吃,有鹹但不會太死鹹,搭配青醬在嘴中越嚼越香

而青醬加上比較沒有調味的水煮蛋後(像是水波蛋淋上起司送去烘烤),讓整道料理不會太重口味

整體口感很好很棒,是頗令人小驚豔的一道料理!! 我自己很喜歡!!

 

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但火腿本身比較乾一點,不很鹹,不過這道料理我覺得主要角色就是新鮮土雞蛋還有起司

而我又覺得火腿比較不是這麼突出,點綴意味比較濃厚所以火腿本身我也不太要求太過

還有青醬的調配有比較油一點,所以吃到最後盤底都是油(抖)

 

 

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▲這麼大盤的起司害我一直玩牽絲真過分我拉~~~~

 

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我拉拉拉~~~~

 

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▲我要繼續來魯拉拉~~~~女孩1

 

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▲結果最後變成這樣........(掩面)

可以看到不少的蛋吧,我數了一下,居然有3~4顆蛋耶!!!!

夭壽喔!!! 這膽固醇一定爆表!!! 吃這一餐可以抵一個禮拜的膽固醇了((跑))

美食當前,只好肥肥放一邊(膽固醇掰~)

 

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▲變成這這樣2人飽餐下來,價格還算合理

 

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▲名片非常的少女和粉紅,喔我好洗翻

 

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▲喔這我也好洗翻

 

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▲我最喜歡的景還有照片,如夢似夢,我好像在我的童話故事裡

 

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▲每一張照片,每一個景,都有他們的故事與感情

 

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▲美好的野餐回憶,下次見

 

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▲離開的時候人潮還是夭壽的多,大多都是親子同遊

 

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▲最後只好附上無意間發現的台灣版大黃蜂作為 Happy ending,好帥氣喔!!!

 

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▲我要來去拯救世界了!!!   出發Go!!!

 

 

美食後記 

美味指數 (滿分五顆)  ★★★

氣氛 (滿分五顆)  ★★★★

服務 (滿分五顆) ★★★

綜合推薦指數 (滿分五顆) ★★★★

平均價位  NT_380左右/人

服務費 不收服務費

 

環境燈光美氣氛佳,採光很好,用大片落地窗引進大量陽光,裝潢很鄉村風我愛

使得就算位在B2也不會暗無天日,非常意外和驚喜,很喜歡環境

 

燻鮭魚班尼迪克表現不錯但還有進步空間

和其他有名的班尼迪克蛋店家相比,不到這麼出色

最喜歡的是濃濃香氣的起司烤蛋,可多人分食避免膽固醇過高XD

薯條也很好吃但就是很油啊!!!

總體來說是適合來嘗鮮和約會的一間店,但因為不能訂位所以去的時候要把握運氣了

不過因為是分店,口味和本店應該還是有落差,試本店的應該比較準

價位中上,餐點還可以再更好整體來說算是蠻滿意的一間店!!

 

 Store information 

 

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▌TEL ▌

松菸Farm Cafe二店目前尚無訂位服務): 02 ) 6636-8070

忠孝本店(可接受預約): 02 ) 2711-0820

▌營業時間 ▌

〔松菸Farm Cafe二店〕

週一~週日  11:00~22:00

〔忠孝本店〕

平日:  10:30~22:00

假日:  07:30~22:00

▌店址 ▌ 

〔松菸Farm Cafe二店〕:台北市信義區菸廠路88號B2F(誠品生活松菸店B2F)


檢視較大的地圖 

 

 

〔忠孝本店〕

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄9號


檢視較大的地圖 

 

 

附圖2

 

 

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