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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家:

春華拌麵

phone03-5155888
place新竹市北區光華南街46號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

【新竹食記】春華拌麵

 

當天沒有做功課就來吃以為這是間普通的麵店,入內後才發現是間客家餐館,一個人用餐實在有點難點餐...,於是點了他們的招牌撒椒拌麵,本來想問店員這道辣度如何?後來想想都來了當然要吃招牌,再辣也要吞下去,結果如何?我們繼續看下去...。

 

開車前往可停附近的光華停車場,步行約五分鐘可抵達。

 

【新竹食記】春華拌麵

▲店面非常低調,要仔細看才會發現上方圓形小招牌,門口種了許多植栽很有熱帶餐廳的氛圍。

 

【新竹食記】春華拌麵

 

【新竹食記】春華拌麵

 

【新竹食記】春華拌麵

▲內用空間寬敞乾淨,是沒有過度裝潢的極簡風,有四人坐方桌和多人坐圓桌。

 

【新竹食記】春華拌麵

▲春華拌麵菜單:炒飯現在已經停售,紅色圓點代表會辣,綠色可做素食,藍色含配色辣椒,一個人用餐點左邊的拌麵和燴飯比較適合。

 

【新竹食記】春華拌麵

撒椒拌麵 70元:拌麵的擺盤很好看,上面有蔥段和店家特製川味辣椒醬,還有個甜點搭配主餐。

 

【新竹食記】春華拌麵

【新竹食記】春華拌麵

▲麵條軟硬適中帶有Q度,因為我平常沒有吃辣,立馬把上面那坨辣醬移開,將乾麵拌開後還是覺得超~級~辣~,麻與辣兩者相互在我舌尖打架讓我有點無法招架,平常沒在吃辣的不要輕易嘗試。

 

【新竹食記】春華拌麵

【新竹食記】春華拌麵

▲今天的甜點是冰心捲,外層是裹粉的麻糬皮,內餡有綿密的紅豆泥,吃完辣的食物再吃這道甜點非常解膩也解辣,彷彿汪洋中的浮木。

 

雞蛋糕短評:本來以為是一般麵店結果是點菜類的餐廳,一個人比較不好點菜建議兩人以上用餐,當天沒有提供炒飯類,撒椒拌麵辣度算中辣以上,平常沒吃辣不要輕易嘗試,點乾麵還附上一盤小甜點。


用餐環境★★★★
餐點★★★★    
服務★★★☆
CP值★★★★


【春華拌麵美食資訊】

地址:新竹市北區光華南街46號
電話:035155888
官網:facebook  
營業時間:11:00–14:00、17:00–20:30(周一、周二、周三公休)
外送:UberEats
線上預定:無
停車場:無
服務費:無
洗手間:有
刷卡:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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