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【台北東區美食餐廳】川.譜 渝派四川美饌,川菜料理吃到飽

陳小可
[招牌菜]極品魚頭砂鍋,沸騰水煮魚,水煮牛,剁椒臭豆腐橄欖肉碎炒刀豆,夫妻肺片,牛筋牛腩煲,永映我心,宮保雞球兒,梁平香麻豆腐,上湯西蘭花,上湯娃娃菜,成都蛋湯,寧波烤菜,蒜仔滑雞煲
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.50
2013/11/13 11:13:05
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2,280
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台北東區美食餐廳吃到飽 川.譜 渝派四川美饌 川譜吃到飽  

我喜歡吃川菜,因為麻、辣

尤其冷冷的天氣,最適合麻辣來讓身體暖暖,台北東區這餐廳大戰區裡,有一家四川川菜料理吃到飽,對喜歡吃辣吃川菜又怕單點很貴的人是最棒不過的事了!

這家川菜吃到飽叫做川.譜 渝派四川美饌,小可這次的記錄是二訪。

川譜位在東區巷弄間,從東區216巷進去快到底,再轉巷弄內的仁愛路4段345巷,即可看到。川譜的訂名也非常好記-->【想吃川菜,有譜了】,的確,以往吃川菜料理都以單點居多,一群朋友點一桌菜,大家共同分擔價錢,若朋友有經濟上考量,通常不會點太多道菜,而川譜吃到飽正解決這個問題,喜歡的菜色還可以重複點選,正中我心呢~

台北東區美食餐廳吃到飽 川.譜 渝派四川美饌 川譜吃到飽  

川譜店內佈置也因節日而有變化,讓人感受到店家的用心,而店內燈光呈現昏暗,座位有幾盞亮燈,讓人更有用餐氣氛,櫃檯則是有小酒吧的感覺,當然,這裡有賣酒。

台北東區美食餐廳吃到飽 川.譜 渝派四川美饌 川譜吃到飽

川譜店內位置不多,多以大桌為主(記得用餐先訂位),我也覺得人多來用餐比較划算,這樣可以點選的菜色也較多人可以分享,像我連兩次二訪都四個人,吃飽飽好滿足,每次都吃了不一樣的菜色,過癮啊~

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川譜櫃台小景色,有可愛的小費喵喵

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川.譜 渝派四川美饌吃到飽菜單

周五~周六晚上川譜不提供吃到飽活動,吃到飽費用$599加10%,用餐時間:1.5小時

台北東區美食餐廳吃到飽 川.譜 渝派四川美饌 川譜吃到飽  

更新(小可是在10月底用餐,剛川譜粉絲團看資訊時,發現店家在11月時變更吃到飽菜色,),以下是從川譜粉絲團偷來的新菜單,給大家參考一下,有註明出處應該不會怎樣齁XD  

我仔細看了好久,還好我喜歡的菜色都還在!!!(最喜歡沸騰水煮魚了,一訪時這道點了3次)

台北東區吃到飽餐廳  川.譜 渝派四川美饌   川譜菜單  

台北東區吃到飽餐廳  川.譜 渝派四川美饌   川譜菜單  

店家招待的一小杯酸梅汁,開胃  (有提供一壺單點,忘記價錢了)

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白飯,吃辣川菜必備

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沸騰水煮魚

♥♥♥這是我最愛的一道料理♥♥♥,使用白色大盆磁碗裝盛,一上桌便聞到辣椒麻麻的香味,光看就過癮,第一次到訪的小韻跟燕子好像被辣椒量給嚇到了,我這才想起燕子不吃很辣的料裡,但還是會品嘗一些,大家都直呼這道很下飯,而我一直都沒忘記,一訪這道我點了三次耶!

鮮嫩魚肉,香菜、大量豆芽菜、花椒以及滿滿的紅辣椒,辣而不燥,好吃的一蹋糊塗,這"盆"放在我眼前就可以配上好幾碗飯呢~

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霸王酸菜魚

這道料理不辣,很適合不吃太辣的燕子,滿滿的花椒、豆芽菜、酸菜,這道酸菜魚同樣是四川名菜,獨特的調味加上肉質細緻,湯汁帶點酸酸口感,也是一道熱門料理。

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回鍋肉夾餅

以吃到飽人數提供適當餅皮份量,這盤是滿滿的綠色辣椒還有肥而不膩的回鍋肉,將辣椒還有回鍋肉一起夾進餅吃,口感真的很棒,回鍋肉同樣也是四川相當著名的一道料理,吃過這道,彷彿就像吃到四川小吃一樣,因為我想到台灣的割包,只不過對於愛吃辣的我,川譜的回鍋肉夾餅更優了~

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剁椒皮蛋

同樣也是辣椒滿滿的一道料裡,將辣椒剁碎之後與皮蛋一起拌炒,辣椒的香氣通通在皮蛋上表現一覽無遺,嗜辣者必點

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極鮮蛤蜊蒸蛋

蛤蜊湯汁在蒸蛋裡頭,只有新鮮兩個字形容,這道很像家常菜,很適合前面吃太多辣辣料裡來個平衡點,不過這道我剛有注意到,在川譜的新菜單已經取消囉,還好我吃過兩次了!

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夫妻肺片(限點一次)

以牛肉、肺、牛雜、腱等製作而成,來到川譜必點。片大而薄,麻辣鮮香

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泰式檸檬魚(限點一次)

吃到飽還提供整隻泰式檸檬魚,雖然限點一次,不過份量也不小呢~剁碎的辣椒等香料,遇上魚的海味,蒸出一道檸檬香氣入味的料理,酸酸辣辣的真好吃,吃完胃又開了

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重慶辣子雞

這道紅通通的料哩,愛吃辣的光看就很過癮,不過並沒有想像中的辣,反倒是辣椒的香表現得更明顯~先用熱油炸過的雞肉,再一起拌炒辣椒、花椒,炸過的雞肉還保有鮮嫩口感,而外皮則是酥脆,吃到這哩,不禁覺得,怎麼每一道都這麼好吃

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蒜蓉粉絲娃娃菜(限點一次)

吃了這麼多重口味料理,別忘了來點青菜,這道也是超棒的,我自己本身就很愛吃娃娃菜,這道結合寬冬粉加上川譜自製的蒜蓉醬料,簡單又更不簡單了

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剁椒蛤蜊

不用想,這道一定是海鮮控點的(就是我),如果愛吃,這道可以多點幾次,下飯啊~在熱炒店這道價格差不多要$100,在這可以吃到飽,我只能說太佛心了

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成都蛋湯(限點一次)

濃白色的湯頭、木耳、青菜、煎過的厚蛋,湯頭呈現濃白色的老湯狀,味濃鮮香,煎過的蛋口感酥軟,如果不是吃太飽,很容易一碗接著一碗喝光光呢~

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一群朋友在下班後大吃大喝大聊一直都是我喜歡的事,這回在東區川譜踩點了,看到店家改了菜單,讓我又想衝一次了!!我想冬天會是吃辣的好藉口,當然必備條件就是要有一群愛吃辣的朋友啦

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小可對於川.譜 渝派四川美饌吃到飽CP值 ❤❤❤❤
餐點 ❤❤❤
環境 ❤❤❤
交通 ❤❤
價錢 ❤❤❤
 

川.譜 渝派四川美饌,川菜料理吃到飽

營業時間:

週一~週日: 11:30 - 14:00
訂位專線:02-2731-9991

吃到飽營業時間:

周五~周六晚上川譜不提供吃到飽活動,其他營業時間皆提供,吃到飽費用$599加10%,用餐時間:1.5小時

交通資訊:

台北市大安區仁愛路四段345巷4弄21號一樓  更多搭車資訊可點川譜粉絲團參考

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川譜

川譜

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台北市大安區仁愛路四段345巷4弄21號
02-2731-9991

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