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雲麵屋:雲南料理之辣的很奇妙

柚子多樂
平均消費:[白天]100元/人
[招牌菜]雲南特製涼麵,餛飩湯,特製涼麵,麻辣豬肝,大薄片,咖哩雞乾麵,哨子乾麵
本次滿意度: 3.75
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2013/11/13 20:34:25
31
2,791
 
 

我們是不怎麼敢吃辣的,因為以前麻辣鍋吃完蹲一整晚廁所的經驗實在太難過;但吃過這家雲南料理,它們家的辣,卻讓我們到附近時幾乎都會回鍋品味~。

雲麵屋
店址:台北市八德路4段247號
電話:(02)2528 4527 
營業時間:週一 - 週日: 11:00 - 21:00,每月第一個週日休
價位:一人約 70~150元(無服務費,現金)
※鄰近地標:京華城


點菜單

雲南料理中通常管灑在麵上的肉醬叫做哨子

粑粑絲米線算是當地主食,跟米粉一樣都是以米為主要原料製作,吃完不會像米粉容易脹氣。那這兩樣的差別在哪裡呢?


  • 外型→ 粑粑絲是寬扁型,米線則是圓直。
  • 口感→ 粑粑絲吃起來較為紮實,米線則屬滑Q。

哨子乾麵(粑粑絲)

粑粑絲特寫

餛飩湯

CP值高些的話是點經濟套餐(100元),我們通常選 B餐:哨子麵 + 餛飩湯,吃完辣味兒的哨子麵後喝上清爽的餛飩湯將將好(湯裡的青菜也很多喔)。


咖哩雞乾麵(米線) 80元

米線特寫

如果完全不吃辣的則推薦咖哩雞類料理,跟南洋風的咖哩有些許不同,吃過才知道箇中差別。


麻辣豬肝 30元

配菜中的雲南大薄片豬肝相當推薦,大薄片薄到機可透光、卻很夠味,豬肝則是用多種辣椒製的獨門醬汁拌食,單吃或是點豬肝麵吃都很過癮。


雲麵屋外觀


 
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雲麵屋

雲麵屋

3.68
台北市松山區八德路四段247號
02-2528-4527

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