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嚴選食材及風味獨特的麵包~Semeur市府轉運門市

淑雯
[招牌菜]啤酒種吐司
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2013/11/13 21:42:39
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通常家家的早餐有時候會是麵包,我家當然也不例外,這次看到這張卷,當然就很努力的標下來,因為可以吃到各式口感的麵包。

Semeur市府轉運門市在捷運市政府2號出口,交通很便利,門市的環境也很明亮乾淨。

目前在打的商品巧巴達,是新產品。

門市算是蠻大的,各式種類的麵包都有,在門市後面也有廚房,可以看的到師傅正在製做麵包。

這次的體驗很大一盒,去拿時,店員還很貼心告知使用期限及方式。

拿回家後,老妹一整個很驚訝,因為數量及種類很多,店家實在很大方,因家裡的人多,所以丫,每個就挑選自己喜歡的麵包。

佛卡夏-綜合鮮蔬:有加上起司的味道,吃起來很像PIZZA的感覺,餡料很豐富,我感覺是有點香鹹,但老爸卻認為味道太淡了。

自選麵包是黑麥鄉村:是用魯邦種的酵母製做的,用16小時低溫度發酵,口感很札實,外皮很硬,內部的麵包卻是很柔軟。

佛卡夏-傳統古味肉燥:濃郁的肉燥香氣,配上香菜,吃起來很像是青蔥口感,再加上柔乾的麵包,香氣留在口中持續不散。

英式司康-巧克力及葡萄乾:巧克力的口感很綿密,每一口吃的到巧克力,司康吃在口中不會很乾,整個不會很甜膩;葡萄乾的部份不會太潮濕,咬下的每一口都有濃郁的葡萄乾的香氣,老媽很喜歡這種口感。


法國-明太子:麵包皮有些乾硬,不太好入口,剛入口時有一點點淡淡的香氣,有點像是鮪魚的香氣,整個麵包口感吃起來甜鹹交錯,不過吃到中間有點過乾。

法國長棍:咬下第一口時有淡淡的麵包香氣,麵包皮有些乾硬不太好咬,但內部卻是很濕潤,整個要吃完的話還是要搭配著飲料以便入口。

巧巴達-起司香腸:麵包內外可以看到起司及香腸,感覺上應該會很鹹,但咬了一口後卻是很濃郁的香腸味,也不會感到很鹹膩,口感上稍略乾了些,不過這款麵包很適合當正餐。

感謝店家提供多種的麵包讓我們嚐鮮,每一種的口感都是很札實綿密,不過每個人的口感不同,所以吃起來的感覺也就不一樣,當然除了這些體驗以外,其他的麵包看起來也是很吸引人的,有機會的話倒是可以嘗試其他的口味。





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台北市信義區忠孝東路五段6號
02-2722-9609

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