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【橘子雞排】萬華|龍山寺-香佳旗魚米粉湯

橘子雞排
[招牌菜]米粉湯
本次滿意度: 4.05
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2013/11/17 00:00:00
71
2,111

香佳旗魚米粉湯

周六跟小蕉蕉一起來到了萬華區龍山寺拜拜,剛好正中午想吃點東西

所以就在廣州街一帶附近晃晃,恰巧看到了85度C巷子旁的鯕魚米粉湯

香佳旗魚米粉湯  

一開始看到"鯕魚"還想說是什麼魚種,原來就是旗魚的意思

香佳旗魚米粉湯  

店家的烹煮區就擺在店門口,小菜就擺在冰箱裡,感覺很衛生整潔

看得出都是以豬的內臟類為主之類的小菜~

香佳旗魚米粉湯  

靠近一瞧發現原來這邊的米粉湯是屬於大鍋控煮的那一種

米粉也是採用細米粉,湯頭由旗魚的肉跟骨熬煮出味道

站在這邊還可以聞到陣陣的湯頭香氣,越發誘人食慾

香佳旗魚米粉湯  

進入店內後先找個位置坐下,老闆馬上會走向前幫你點餐(先付款)

香佳旗魚米粉湯  

小菜有許多種選擇,大概20~50元不等,主餐只有一種就是旗魚米粉湯

香佳旗魚米粉湯

桌上擺放著塑膠筷子&調味料:辣椒醬

香佳旗魚米粉湯  

因為下午還要去淡水遊玩的因素,所以跟小蕉蕉合點一碗米粉湯+五味透抽。

旗魚米粉湯(30元)

香佳旗魚米粉湯  

米粉湯可以看得出只有細米粉、旗魚、上頭青蔥點綴著。

香佳旗魚米粉湯  

先喝一口湯。湯頭雖然看起來很清澈,喝起來卻鮮甜有滋味不清淡。

香佳旗魚米粉湯

米粉的部分吃起來已經吸飽了滿滿的旗魚湯頭精華~吃起來不軟爛有口感。

香佳旗魚米粉湯  

旗魚。沒什麼味道,因為旗魚經過久煮精華已經流入湯中。

五味透抽(50元)

香佳旗魚米粉湯  

這一盤上桌覺得份量真的很少,有點想問老闆為什麼要用那麼大盤子裝?

香佳旗魚米粉湯  

雖然份量讓人失望,可是透抽的部分燙得相當清脆。

下面的五味醬是屬於偏酸味帶甜的滋味,搭上薑絲跟透抽相當好吃。

香佳旗魚米粉湯  

五味醬的口味我們很喜歡,最後還把米粉丟到五味醬中直接搭著吃了。

 

橘子雞排的小評語:

在龍山寺附近有許許多多的萬華美食,這間應該也是算老字號了吧

旗魚米粉湯的鮮甜滋味還蠻不錯的,雖然小菜真的是屬於偏貴不過好吃

而且店家整理得算是整潔明亮,上菜很迅速~如果有來龍山寺可以來試試看

QQ蛋(地瓜球):【橘子雞排】新莊-近中華路的QQ地瓜球-芝麻球店家資訊

店家名稱: 香佳鯕魚米粉湯

地址:台北市萬華區廣州街

電話:02-2336-6332

營業時間09:00~20:00

   價位米粉湯30元/小菜20元起

 

  

 

  

 

 

  




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香佳旗魚米粉湯

香佳旗魚米粉湯

4.13
台北市萬華區廣州街152巷6號
02-2336-6332

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香佳旗魚米粉湯

4.13

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台北市萬華區廣州街152巷6號
02-2336-6332
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