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[好久不見~食記] 台北-富霸王豬腳~還是內用讚~

三高吃漢
[招牌菜]腿節,魯肉飯
本次滿意度: 4.05
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2013/11/14 22:19:00
216
1,900
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富霸王,之前曾經外帶過兩次便當,那時給我的印象就是"還不錯吃"~

而吃過幾次的老牌張豬腳飯,後來給我的結論也是內用比較好吃

,大概是外帶常常會變得比較的關係?

這次想說很久沒吃了,就來回味一下,而且食記也還沒寫過,呵呵~

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我之所以很常路過松江路四平商圈,卻很少會想過來吃的原因,主要

就是因為人真的太多了,結果這次特地挑選了不到中午11點半的時間

,沒想到人還是一樣多,傻眼,不過還是進去吃了...表情符號

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一如往常的魯肉飯NT$20攻略(這家魯肉飯還沒吃過),一塊潤白豆腐NT$20

,還有我愛吃的腿庫(腿扣),忘記是不是一盤80,反正外帶是有便當可選,

內用就沒有,蠻多賣豬腳的都是這樣的~

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這家魯肉飯一直被別人說很讚,也是豬腳店會有的肥QQ皮滷肉汁,可是,

我覺得這家魯肉飯還好耶,大概是今天的肉燥滋味不夠豐富,在台北數十家吃過

魯肉飯裡面算中上,肉皮的量也少了點,但是這家滷汁很不錯,滷汁拌飯好吃~

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潤白豆腐很優,推!豆腐本身品質很好,加上淡淡入味的滷汁鹹甜香氣,一定要點!

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其實這次點的一盤腿庫,剛送上來時讓我有點錯愕,因為瘦肉

部分居然切給我佔了大部分,我比較喜歡肥瘦均衡的腿庫啊!

但是沒想到乍看之下不怎麼優的瘦肉,吃進嘴裡才發現它滑順的分開了...

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肉本身香氣真的很夠,滷汁方面沒這麼重口味,但是襯托的很好,比較不會膩,瞬間掃光!

                                                   表情符號 

之前提過3~4年前去吃的中壢壹等品霸王豬腳,那時一直被我認定為心目中的 NO.1

(但是桃園分店不優,沒香味),不過今年去回味一次之後,感覺沒有當時的驚艷

,不知道是不是太早去,腿庫似乎還沒滷透(中段則仍是好吃),反而在這次內用

了富霸王腿庫之後,富霸王勝出了!

所以後來讓我覺得,"我的腿庫最愛"變成富霸王、五燈獎、老牌張、黃記蹄膀

,這四家口味都不一樣,可以看需求去吃~~

 

更多的滷豬腳:

三重五燈獎豬腳 V.S. 阿發豬腳

http://thudadai.pixnet.net/blog/post/29314992

老牌張豬腳飯

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黃記蹄膀魯肉飯

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中壢壹等品霸王豬腳

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三元喜事豬腳便當

http://thudadai.pixnet.net/blog/post/28896752

 

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富霸王豬腳

地址:台北市中山區南京東路二段115巷20號

營業時間:AM11:00~PM8:00 (週日公休)


檢視較大的地圖 




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富霸王豬腳

富霸王豬腳

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台北市中山區南京東路二段115巷20號
02-2507-1918

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