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阿撇

發表篇數:29篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

phone03-9888519
place宜蘭縣礁溪鄉中山路二段171號之1
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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一向愛吃鍋物的我,到了礁溪當然也不能錯過想吃鍋物的想法。這家位於礁溪火車站正前方第一條大馬路上的"上乘三家"涮涮鍋,其實在台北也有很多分店。位於礁溪的這家分店,前幾次來這遊玩時,至少就已經吃過二次,印象還不錯。

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 店內裝潢如酒吧般的設計,帶些時尚元素,擺脫傳統涮涮鍋店給人的既有印象。

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礁溪的"上乘三家"涮涮鍋的菜盤一拿出來,視覺印象就加分太多了,滿滿的豐盛感。先不論是否只是菜葉撐起的假象,但第一印象真的很重要,何況實際上也是實吃啊。

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我所選的香草豬肉鍋的豬肉肉質也很好,再加上以竹炭水為湯汁的元素之一,也是一種行銷手法 。整體來說,可惜當天喝的湯頭略鹹,否則將會更滿意。

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吃完了鍋物,來到礁溪街上逛逛,看到了一家辣椒文教館。其實我會被吸引並不是因為它的店名,而是停放在它店門口的這台價值昂貴的古董車,非常搶眼。所以老話一句,視覺手法的第一印象佔行銷面很大的勝負關鍵比。       

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店內裝潢時尚而令人有記憶點,色彩鮮艷外放與毛茸材質的燈飾,讓人眼睛為之一亮。設計元素新潮,跳脫一般伴手禮店給人的通俗感。 

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活潑的廣宣,營造令人新鮮有趣的感受,也增加了消費者在店內停留的時間,購物機率大增。

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所賣的商品皆以內含辣椒成份為主題,製成了各式零嘴,也有辣椒冰淇淋。可惜我當天吃的太飽,沒有動力想吃,要不然嘿嘿嘿,我是大胃王咧…..

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哪天有空,來這試試辣味吧,看看你能承受幾級辣味,還蠻有趣的經驗喔。

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