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匡吉涮燒鍋。台北延吉街

貪吃貓 Lovina Tsai
平均消費:[白天]250元/人[晚上]250元/人
本次滿意度: 4.35
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/11/14 17:02:16
8
2,707
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走進延吉街,入目的是一家家氣氛各異其趣的異國美食 ,冷風吹送的夜晚,當然適合來吃吃火鍋暖身。路旁撇見這家"上燒下涮"的 匡吉涮燒店,對於招牌上強調天然十分感興趣,因而走進嘗試。

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店裡的氣氛清雅溫馨,座位寬敞舒適。 

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和朋友各選梅花豬肉鍋和菇菇鍋套餐,所以各選一份小菜萊嘗試。發現這泡菜和海帶芽真是爽口好吃,氣味豐富。

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涮好的青菜夾上一片泡菜或海帶芽,完全不用沾料就好好吃!!

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因為我這貪吃貓的糊塗,把相機的SD卡放在車上,跑了一圈回來看到我的梅花肉片退冰中,趕緊把它放在店家準備的烤肉醬中浸泡入味。

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把新鮮香菇放在烤肉醬中浸泡久一點歐!

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烤盤已經上好油,所以只要把浸泡好烤肉醬的食材放上去煎烤,簡單方便。下方的火鍋湯底是由多種蔬菜、柴魚片等熬煮多食,本身的香味十足。

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湯滾了,新鮮的食物可以下鍋囉!

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食材用料新鮮,所以一下鍋吸了湯汁的蔬菜特別香甜,不用沾其他調味料就開胃!這一大鍋都是套餐的配菜,下方鋪了好多新鮮高麗菜呢!

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菇菇鍋的主菜看起來也相當豐富歐! 切得剛剛好的杏鮑菇片,沾了醬汁烤或涮都Q彈,白精靈和茶樹菇很容易就烤熟,燒烤的方式其實相當好吃。後來嘗試沾了特製沾醬,真是只有一個讚!!!

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煮好的食材,轉小火浸泡一下。不想吃太多調味料的女孩們,這真得是很適合控制飲食的料理方式。而且完全滿足喜好美食的要求。

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店家有準備好多調味料可供搭配。

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招牌特製調味料- 水果醋,特別推薦。能讓燒烤起來的食物變的爽口,也能讓涮起來的食物增添香氣、幫助消化。

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羽蕾搭配的方式是一小匙新鮮蒜泥、一小匙青蔥、1/3黑醋、一大匙水果醋。原本擔心高麗菜太多會吃到厭,沒想到就因為這沾醬讓我一下子把蔬菜全吃光光,飽足滿意啊!!!

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燒肉翻個兩三次,就熟了,很下飯的滋味!! 因為醬汁裡有加點糖,如果幾次後烤盤因醬汁而焦了,可以請店家更換烤盤歐!

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最後的甜點- 抹茶奶凍,茶香味相當濃。做為一餐的結尾,舒服了脾胃,只不過甜點是冰的,如果像羽蕾一樣不吃冰食的朋友,建議請店家先上,放至退冰再食用。

 

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店裡還有其他冰飲和熱綠茶提供。

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非凡介紹

 

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精打細算的朋友們,如果午餐在14:00前、晚餐在19:00前離場,就可享早鳥9折歐!

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外帶燒肉便當價格真是好親民ㄚ!!

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最新的價格目錄表。

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打卡po照就送50元折價券歐!

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店內消費加一成服務費。下次消費的時候可抵折價券!

 

 

 

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店家地點在台北市延吉街137巷21號

電話:02 2778 5755

本篇共有595字

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匡吉涮燒鍋

匡吉涮燒鍋

3.58
台北市大安區延吉街137巷21號
02-2778-5755

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店家資訊

匡吉涮燒鍋

3.58

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台北市大安區延吉街137巷21號
02-2778-5755
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